Die voorkomskwaliteit van 'n produk is 'n belangrike aspek van sensoriese kwaliteit. Voorkomskwaliteit verwys oor die algemeen na die kwaliteitsfaktore van produkvorm, kleurtoon, glans, patroon, ens. wat visueel waargeneem word. Dit is duidelik dat alle defekte soos stampe, skaafplekke, inkepings, skrape, roes, ...
Lees meer