خدمات فحص المأكولات البحرية
خدمات فحص المأكولات البحرية
تتضمن عملية التفتيش عمليات تدقيق المصنع والموردين، واختبار المنتج، وفحص ما قبل المنتج (PPI)، وأثناء فحص المنتج (DUPRO)، وفحص ما قبل الشحن (PSI)، والإشراف على التحميل والتفريغ (LS/US).
مسوحات المأكولات البحرية
أصبحت المسوحات المتعلقة بالمأكولات البحرية ذات أهمية بالغة. تزيد أوقات النقل الأطول من المخاطر على جودة المأكولات البحرية بمجرد وصولها إلى وجهتها. يتم إجراء المسوحات لتحديد سبب وتوسيع نطاق أي ضرر قد يحدث للمنتجات أثناء النقل. كما أن المسح المسبق الذي يتم إجراؤه قبل الوصول سيضمن أن كل شيء على ما يرام قبل الوصول إلى الوجهة الصحيحة.
بمجرد وصول المنتجات إلى الوجهة النهائية، سيتم استكمال مسح الأضرار بناءً على ملاحظات العميل والتي ستتضمن تحديد سبب أي أضرار لحقت أثناء النقل وتوفير حلول بناءة وفعالة للمستقبل.
تدقيق المأكولات البحرية
ستساعدك عمليات تدقيق مصنع المأكولات البحرية على اختيار الموردين المناسبين وتقييم الموردين بناءً على جوانب مختلفة حسب الحاجة.
الخدمات الرئيسية ستكون على النحو التالي:
تدقيق الامتثال الاجتماعي
تدقيق القدرة الفنية للمصنع
تدقيق صحة الأغذية
اختبار سلامة المأكولات البحرية
يمكننا إجراء أنواع مختلفة من التحليلات بناءً على معايير دولية ووطنية مختلفة للتأكد مما إذا كانت المنتجات الغذائية والزراعية ذات الصلة متوافقة مع العقود واللوائح ذات الصلة
تحليل المكونات الكيميائية
الاختبار الميكروبيولوجي
الاختبارات البدنية
اختبار التغذية
اختبار الاتصال الغذائي والطرود