Gündəlik keramika gündəlik həyatda geniş istifadə olunur, qab-qacaq, çay dəstləri, qəhvə dəstləri, şərab dəstləri və s.. İnsanların ən çox təmasda olduğu və ən çox tanış olduğu keramika məhsullarıdır. Gündəlik keramika məmulatlarının “görünüş dəyərini” yaxşılaşdırmaq üçün məhsulların səthi çox vaxt keramika gül kağızı ilə bəzədilir və yüksək temperaturda yandırılır. O, şirli rəngə, şiraltı rəngə və şiraltı rəngli məhsullara bölünə bilər. Dekorativ çiçək kağızlarının əksəriyyətində ağır metallar olduğu üçün qida ilə təmas zamanı ağır metalların əriməsi riski var.
Keyfiyyət və təhlükəsizlik riskləri
▲Təhlükələr
Keramika qablarının istehsalı prosesində şir və dekorativ naxışlarda qurğuşun və kadmium kimi ağır metallar ola bilər. Tərkibində qida, xüsusilə də turşulu qidalar üçün istifadə edilərsə, qurğuşun və kadmiumun qidada əriməsinə və insan orqanizminə daxil olmasına səbəb ola bilər. Qurğuşun və kadmium qan dövranına asanlıqla daxil olan və bədəndən asanlıqla xaric edilməyən ağır metal elementləridir. Tərkibində qurğuşun və kadmium olan qidaların uzun müddət istifadəsi insan immun sisteminə təsir edərək müxtəlif xəstəliklərin yaranmasına səbəb ola bilər.
Kadmium zəhərlənməsinin əsas əlamətləri ateroskleroz, böyrək atrofiyası, nefrit və s. Bundan əlavə, kadmiumun kanserogen və teratogen təsirləri aşkar edilmişdir. Kadmium həmçinin hipertoniyaya səbəb ola bilər və ürək-damar və serebrovaskulyar xəstəliklərə səbəb ola bilər; Sümüklərin, qaraciyərin və böyrəklərin zədələnməsi və böyrək çatışmazlığına səbəb ola bilər.
Qurğuşun ağır metal çirklənməsinin yüksək zəhərli formasıdır və insan orqanizmi tərəfindən udulduqdan sonra xroniki zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Qurğuşunla uzun müddət məruz qalan uşaqlar yavaş reaksiyalara və görmə pozğunluğuna meyllidirlər. İnsan orqanizminə daxil olan qurğuşun birbaşa beyin hüceyrələrinə, xüsusilə də dölün sinir sisteminə zərər verə bilər ki, bu da döllərdə anadangəlmə əqli qüsurlara səbəb ola bilər. Bundan əlavə, xərçəng və mutasiya riski var.
▲Standart tələblər
Həddindən artıq ağır metalların insan orqanizminə zərər verə biləcəyini nəzərə alaraq, Çin standartları GB 4806.4-2016 “Milli Qida Təhlükəsizliyi Standartı Seramik Məhsullar”, FDA/ORACPG 7117.06 “İdxal və Yerli Məişət Keramikasının (Porcelain) kadmiumla çirklənməsi” və FDA/ORACPG 7117.07 “İdxalın qurğuşunla çirklənməsi və məişət keramika (çini)” Aİ Direktivi 84/500/EEC “Qida ilə təmasda olan keramika məmulatlarının təhlili metodlarına uyğunluq və performans standartlarına dair Şura Direktivi” və 2005/31/EC “Şura Direktivi 84/500/ Təhlil üçün Uyğunluq və Performans Standartlarına yenidən baxılması üzrə AET Keramika məmulatlarının qida ilə təmasda olan üsulları” qurğuşun və kadmiumun həll olunma hədlərini müəyyən edir. California Prop.65-2002 Kaliforniya İçməli Su Təhlükəsizliyi və Zəhərli Maddələrin Mühafizəsi Aktı məhsulun daxili hissəsi, ağzı və gövdəsi üçün xüsusi tələblər də daxil olmaqla qurğuşun və kadmiumun buraxılmasına əlavə məhdudiyyətlər qoyur; Alman LFGB 30 və 31 "Qida, Tütün Məhsulları, Kosmetika və Digər Gündəlik Tələblərin İdarə Edilməsi Qanunu" qurğuşun və kadmiumun əriməsi əsasında kobaltın həllinə məhdudiyyətlər əlavə etdi.
Almaq və istifadə etmək üçün məsləhətlər
(1) Qabların xarici görünüşünü hər hansı zədə, qabarcıq, ləkə və s. olub-olmadığını diqqətlə yoxlayın. (2) Dodaqların daxili və xarici hissəsində heç bir rəngli bəzək olmayan məhsulları, xüsusən də daxili bəzək əşyaları olan keramika qabları seçməyə çalışın. təhlükəsizlik riskləri Qanuni mağazalardan müvafiq məhsulları almağa çalışın və e-ticarət platformalarında rəngli çiçəkli kağız bəzəkləri olan məhsulları almaqdan çəkinin. (4) Daxili dekorativ qrafikalı keramika qablardan istifadə edərək turşulu qida və spirtin uzunmüddətli saxlanmasından çəkinin. Saxlama müddəti nə qədər uzun olarsa, qidanın temperaturu bir o qədər yüksək olar və ağır metalları həll etmək bir o qədər asan olar. Qurğuşun və kadmiumun həddindən artıq əriməsi zəhərli yan təsirlərə səbəb ola bilər və sağlamlığa zərər verə bilər.
Göndərmə vaxtı: 15 aprel 2023-cü il