Каструля з антіпрігарная пакрыццём адносіцца да каструлі, якая не прыліпае да дна рондаля падчас гатавання. Яе асноўным кампанентам з'яўляецца жалеза, і прычына таго, што антіпрігарная каструлі не прыліпаюць, заключаецца ў тым, што на дне каструлі маецца пласт пакрыцця пад назвай "тэфлон". Гэта рэчыва з'яўляецца агульным тэрмінам для фторзмяшчальных смол, уключаючы такія злучэнні, як політэтрафтарэтылен і перфтарэтыленпрапілен, якія валодаюць такімі перавагамі, як устойлівасць да высокіх тэмператур, устойлівасць да нізкіх тэмператур і хімічная стабільнасць. Пры гатаванні на патэльні з антіпрігарная пакрыццём яе нялёгка прыгарыць, яна зручная і лёгка мыецца, мае раўнамерную цеплаправоднасць і менш дыму алею падчас гатавання.
Дыяпазон выяўлення антіпрігарная патэльні:
Патэльня з плоскім дном, керамічная антіпрігарная патэльня, жалезная антіпрігарная патэльня, нержавеючая сталь, алюмініевая антіпрігарная патэльня і г.д.
Гаршчок з антіпрігарная пакрыццёмпрадметы тэставання:
Тэставанне пакрыццяў, тэставанне якасці, тэставанне механічных характарыстык, тэставанне шкодных рэчываў, выяўленне міграцыі і г.д.
Антыпрігарная патэльняметад выяўлення:
1. Праверце якасць паверхні антіпрігарная пакрыцця патэльні. Паверхня пакрыцця павінна мець аднастайны колер, бляск і не мець адкрытай падкладкі.
2. Праверце, ці з'яўляецца пакрыццё суцэльным, г. зн.
3. Акуратна пазногцямі ачысціце краёвае пакрыццё антіпрігарная патэльні, і не павінна быць адслойвання блокавага пакрыцця, што паказвае на добрую адгезію паміж пакрыццём і падкладкай.
4. Наліце некалькі кропель вады ў патэльню з антіпрігарная пакрыццём. Калі кроплі вады сцякаюць, як пацеркі на лісце лотаса, і не пакідаюць вадзяных слядоў пасля сцякання, гэта азначае, што гэта сапраўдная антіпрігарная патэльня. У адваротным выпадку гэта падробленая антіпрігарная патэльня з іншых матэрыялаў.
Антыпрігарная патэльнястандарт тэставання:
3T/ZZB 0097-2016 Алюміній і антіпрігарная гаршчок з алюмініевых сплаваў
GB/T 32388-2015 Алюміній і антіпрігарная гаршчок з алюмініевага сплаву
2SN/T 2257-2015 Вызначэнне перфтороктановой кіслаты (PFOA) у політэтрафтарэтыленавых матэрыялах і антіпрігарная пакрыццях гаршкоў метадам газавай храматаграфічнай мас-спектраметрыі
4T/ZZB 1105-2019 Супер зносаўстойлівы алюміній і алюмініевы сплав Ліццё Антыпрігарная гаршчок
Час публікацыі: 6 верасня 2024 г