Штодзённая кераміка шырока выкарыстоўваецца ў паўсядзённым жыцці, напрыклад, посуд, чайныя, кававыя, вінныя і г. д. Гэта керамічныя вырабы, з якімі людзі часцей за ўсё кантактуюць і найбольш знаёмыя. Каб палепшыць «каштоўнасць вонкавага выгляду» штодзённых керамічных вырабаў, паверхню вырабаў часта ўпрыгожваюць керамічнай кветкавай паперай і абпальваюць пры высокай тэмпературы. Яго можна падзяліць на вырабы надглазурного колеру, подглазурного колеру і подглазурного колеру. У сувязі з тым, што большасць дэкаратыўнай паперы для кветак змяшчае цяжкія металы, існуе рызыка растварэння цяжкіх металаў пры кантакце з ежай.
Рызыкі якасці і бяспекі
▲Небяспекі
У працэсе вытворчасці керамічнага посуду цяжкія металы, такія як свінец і кадмій, могуць прысутнічаць у глазуры і дэкаратыўных малюнках. Пры выкарыстанні для ўтрымання ежы, асабліва кіслай, свінец і кадмій могуць растварацца ў ежы і трапляць у арганізм чалавека. Свінец і кадмій - гэта элементы цяжкіх металаў, якія лёгка трапляюць у кроў і з цяжкасцю выводзяцца з арганізма. Працяглае ўжыванне ежы, якая змяшчае свінец і кадмій, можа аказваць уплыў на імунную сістэму чалавека, што прыводзіць да ўзнікнення розных захворванняў.
Асноўнымі сімптомамі атручвання кадміем з'яўляюцца атэрасклероз, атрафія нырак, нефрыт і інш. Акрамя таго, выяўлена канцэрагеннае і тератогенное дзеянне кадмію. Кадмій таксама можа выклікаць гіпертанію і выклікаць сардэчна-сасудзістыя і цэрэбраваскулярныя захворванні; Пашкоджанне костак, печані і нырак, а таксама можа выклікаць нырачную недастатковасць.
Свінец - гэта вельмі таксічная форма забруджвання цяжкімі металамі, якая можа прывесці да хранічнага атручвання пасля паглынання чалавечым арганізмам. Дзеці, якія працяглы час знаходзяцца пад уздзеяннем свінцу, схільныя да запаволення рэакцый і пагаршэння зроку. Трапленне свінцу ў арганізм чалавека можа нанесці непасрэдны шкоду клеткам мозгу, асабліва нервовай сістэме плёну, што можа выклікаць прыроджаную інтэлектуальную недастатковасць плёну. Акрамя таго, існуе рызыка раку і мутацыі.
▲Стандартныя патрабаванні
Улічваючы, што празмернае ўтрыманне цяжкіх металаў можа нанесці шкоду чалавечаму арганізму, кітайскія стандарты GB 4806.4-2016 «Нацыянальны стандарт бяспекі харчовых прадуктаў для керамічных вырабаў», FDA/ORACPG 7117.06 «Забруджванне кадміем імпартнай і айчыннай бытавой керамікі (фарфору)» і FDA/ORACPG 7117.07 «Забруджванне свінцом імпартаванай і айчыннай бытавой керамікі (фарфору)» Дырэктыва ЕС 84/500/EEC «Дырэктыва Савета па стандартах адпаведнасці і прадукцыйнасці метадаў аналізу керамічных вырабаў у кантакце з ежай» і 2005/31/EC « Дырэктыва Савета 84/500/EEC аб пераглядзе стандартаў адпаведнасці і прадукцыйнасці метадаў аналізу керамічных вырабаў, якія кантактуюць з харчовымі прадуктамі, прадугледжвае межы растварэння свінцу і кадмію. Каліфарнійскі закон 65-2002 аб бяспецы пітной вады і таксічных рэчываў дадаткова накладвае абмежаванні на выкід свінцу і кадмію, уключаючы асаблівыя патрабаванні да ўнутранай часткі, рота і корпуса прадукту; Нямецкі LFGB 30&31 «Закон аб кіраванні харчовымі прадуктамі, тытунёвымі вырабамі, касметыкай і іншымі прадметамі першай неабходнасці» дадаў абмежаванні на растварэнне кобальту на аснове растварэння свінцу і кадмію.
Парады па куплі і выкарыстанні
(1) Уважліва праверце знешні выгляд сталовага посуду на наяўнасць пашкоджанняў, бурбалак, плям і г. д. (2) Старайцеся выбіраць вырабы без каляровых упрыгожванняў на ўнутраным і вонкавым баках, асабліва керамічны посуд з унутраным упрыгожваннем, які адрозніваецца высокай якасцю і рызыкі бяспекі Старайцеся набываць адпаведныя тавары ў законных крамах і пазбягайце набыцця прадуктаў з маляўнічымі кветкавымі папяровымі ўпрыгожваннямі на платформах электроннай камерцыі. (4) Пазбягайце працяглага захоўвання кіслай ежы і алкаголю, выкарыстоўваючы керамічны посуд з унутранай дэкаратыўнай графікай. Чым даўжэй захоўваецца, тым вышэй тэмпература ежы і тым лягчэй раствараюцца цяжкія металы. Празмернае растварэнне свінцу і кадмію можа выклікаць таксічныя пабочныя эфекты і нанесці шкоду здароўю.
Час публікацыі: 15 красавіка 2023 г