Можете ли да повярвате, че яйцата съдържат антибиотици?
Много хора се интересуват яйцата нямат ли черупки? Как може да се зарази с антибиотици?
отговор
Всъщност антибиотиците в яйцата идват главно от ветеринарните лекарства и храната, погълната от пилетата. Подобно на хората, кокошките също могат да се разболеят и когато се разболеят, имат нужда от инжекции и лекарства. Особено в съвременното отглеждане с висока плътност, кокошките носачки са предразположени към заболявания като: кокцидиоза, паразитни заболявания и други заболявания на храносмилателния тракт. Твърде обезпокоително е да се инжектира всяко пиле, така че фермата директно ще добавя антибиотици към храната на пилетата, от една страна, за да предотврати заболявания, а от друга страна, за да насърчи растежа на кокошките носачки. Антибиотиците влизат в тялото на пилето, а тези, които не се метаболизират, ще се отлагат в пилето и яйцата за дълго време.
Какво се случва, ако ядете яйца с антибиотици?
отговор
Ще намали имунитета. Ако хората ядат яйца, съдържащи антибиотици, антибиотиците ще останат в човешкото тяло през хранителната верига, което може да причини опасности за здравето като алергични реакции, хронична токсичност и да наруши баланса на стомашно-чревната флора. С течение на времето антибиотиците ще унищожат имунитета на организма. Всеки трябва да знае колко важен е имунитетът на човешкия организъм в настоящата епидемия~
Затова се появиха антирезистентни яйца.
Какво представляват яйцата без антибиотици? Как се различава от обикновените яйца?
отговор
Яйцата без антибиотици, както подсказва името, са яйца, които не съдържат антибиотици. Основната концепция е безопасност и здраве.
Яйца без антибиотици в сравнение с обикновени яйца:
Управлението на производството е по-строго
Лечение: За да накарат пилетата да произвеждат яйца без антибиотици, производителите обикновено използват пробиотици, ензимни препарати, китайски билкови лекарства и т.н. вместо антибиотици за лечение на пилета. Диета: Антибиотиците не могат да се добавят към храната на кокошки носачки, които произвеждат неустойчиви яйца. Така че някои ферми ще използват органични фуражи за хранене. По отношение на надзора на безопасността: Производителят редовно ще наблюдава почвата и питейната вода, където живеят пилетата, за антибиотици. Всяка стъпка от събирането на яйца се дезинфекцира. По време на инспекцията на завода ще бъде направен и допълнителен антибиотичен тест.
По-безопасни, по-здравословни и по-питателни
Освен че не съдържат антибиотици, здравината на черупката на неантибиотичните яйца е и по-висока от тази на обикновените яйца. Така че не е лесно да бъдете повредени и замърсени. Безопасността и здравето са по-гарантирани. Освен това яйцата без антибиотици също са с по-високо съдържание на хранителни вещества. Според данните съдържанието на протеин в яйчен белтък и яйчен белтък без антибиотици се е увеличило, докато съдържанието на холестерол е намаляло значително. Може да се каже, че е „вземане на същността и изхвърляне на утайката“. Освен това яйцата без антибиотици са по-стабилни при съхранение от обикновените яйца. Яйцата без антибиотици ще бъдат по-свежи за същото време за съхранение.
продават по-скъпо
Като вземем за пример цената на супермаркетите, единичната цена на яйцата без антибиотици обикновено е около 3 юана на яйце, което е 2 до 3 пъти повече от обикновените яйца. Тъй като производствените разходи по своята същност са високи, разбираемо е, че са скъпи. Това, което искаме да избегнем, е да купуваме фалшиви продукти, в противен случай ще платим „данък IQ“.
Как да избегнем закупуването на фалшиви яйца без антибиотици?
погледнете опаковката
Вижте дали има знак за сертификат на опаковката и сканирайте QR кода, за да видите проследимостта на яйцата.
Потвърдете следната информация при производителя
Произведено ли е в съответствие със стандарта без антибиотици, има ли снимка на производствения обект, дата на производство, лиценз за разпространение на храна, доклад от инспекция за вземане на проби и др.
погледнете цената
Производствените разходи за яйца без антибиотици са високи, така че е скъпо и за продажба. Твърде евтиното определено ще доведе до риск от закупуване на фалшификати.
Струва ли си да купувате яйца без антибиотици?
От гледна точка на хранителна стойност, безопасност и хигиена, яйцата без антибиотици определено си заслужават да бъдат закупени. Но трябва да помним да правим разлика между истинско и невярно!
Време на публикуване: 12 декември 2022 г