Широкото използване на различни кухненски уреди като готварски печки за ориз, сокоизстисквачки, кафемашини и т.н. донесе голямо удобство в ежедневието ни, но материалите, които влизат в пряк контакт с храната, могат да представляват опасност за безопасността. Материалите в продуктите, влизащи в контакт с храни, като пластмаси, гума, оцветители и др., могат да отделят известно количество токсични химикали като тежки метали и токсични добавки по време на употребата на продукта. Тези химикали ще мигрират към храната и ще бъдат погълнати от човешкото тяло, представлявайки заплаха за човешкото здраве.
Материалите за контакт с храни се отнасят за материали, които влизат в контакт с храна по време на нормална употреба на продукта. Включените продукти включват опаковки за храни, прибори за хранене, кухненски прибори, машини за обработка на храни, кухненски уреди и др.
Материалите за контакт с храни включват пластмаси, смоли, каучук, силикон, метали, сплави, стъкло, керамика, глазури и др.
Материалите и продуктите за контакт с храни могат да повлияят на миризмата, вкуса и цвета на храната по време на контакт и могат да отделят определени количества токсични химикали като тежки метали и добавки. Тези химикали могат да мигрират в храната и да бъдат погълнати от човешкото тяло, което представлява заплаха за човешкото здраве.
Честитестванепродукти:
Хартиени опаковки за храни: опаковъчна хартия с пчелна пита, хартия за хартиени торби, опаковъчна хартия с десикант, картон с пчелна пита, промишлен картон от крафт хартия, сърцевина от хартия с пчелна пита.
Пластмасови опаковки за храни: PP лента, PET лента, разкъсващо се фолио, опаковъчно фолио, запечатваща лента, термосвиваемо фолио, пластмасово фолио, куха дъска.
Композитни гъвкави опаковки за хранителни продукти: гъвкави опаковки, фолио с алуминиево покритие, тел с желязна сърцевина, композитно фолио от алуминиево фолио, хартия с вакуумно алуминиево покритие, композитно фолио, композитна хартия, BOPP.
Метални опаковки за хранителни продукти: алуминиево фолио от тенекия, обръч за варел, стоманена лента, опаковъчна катарама, блистер алуминий, PTP алуминиево фолио, алуминиева плоча, стоманена катарама.
Хранителни керамични опаковки: керамични бутилки, керамични буркани, керамични буркани, керамични саксии.
Хранителни стъклени опаковки: стъклени бутилки, стъклени буркани, стъклени кутии.
GB4803-94 Хигиенен стандарт за поливинилхлоридна смола, използвана в контейнери за храни и опаковъчни материали
GB4806.1-94 Хигиенен стандарт за каучукови продукти за хранителна употреба
GB7105-86 Хигиенен стандарт за вътрешно покритие на стените на контейнери за храна с винилхлорид
GB9680-88 Хигиенен стандарт за фенолна боя в контейнери за храна
GB9681-88 Хигиенен стандарт за PVC формовани продукти, използвани в опаковките на храни
GB9682-88 Хигиенен стандарт за освобождаващо покритие за хранителни кутии
GB9686-88 Хигиенен стандарт за покритие от епоксидна смола върху вътрешната стена на контейнери за храна
GB9687-88 Хигиенен стандарт за продукти от полиетилен за опаковане на храни
Време на публикуване: 24 юли 2024 г