Možete li vjerovati da jaja sadrže antibiotike?
Mnogi ljudi su znatiželjni, zar jaja nemaju ljusku? Kako se može kontaminirati antibioticima?
Odgovori
U stvari, antibiotici u jajima uglavnom dolaze iz veterinarskih lijekova i hrane koju pilići unose. Kao i ljudi, i kokoške se mogu razboljeti, a kada se razbole, potrebne su im injekcije i lijekovi. Naročito u modernom uzgoju visoke gustine, kokoši nesilice su sklone bolestima, kao što su: kokcidioza, parazitske bolesti i druge bolesti probavnog trakta. Previše je problematično ubrizgati svako pile, tako da će farma direktno dodavati antibiotike u hranu za kokoši, s jedne strane da bi spriječila bolesti, as druge da bi potaknula rast kokošaka nosilja. Antibiotici ulaze u tijelo piletine, a oni koji se ne metaboliziraju dugo će se taložiti u kokošiji i jajima.
Šta se dešava ako jedete jaja sa antibioticima?
Odgovori
Smanjiće imunitet. Ako ljudi jedu jaja koja sadrže antibiotike, antibiotici će ostati u ljudskom tijelu kroz lanac ishrane, što može uzrokovati zdravstvene opasnosti kao što su alergijske reakcije, kronična toksičnost i oštetiti ravnotežu gastrointestinalne flore. Vremenom će antibiotici uništiti imunitet organizma. Svi bi trebali znati koliko je imunitet ljudskog tijela važan u trenutnoj epidemiji~
Stoga su nastala antirezistentna jaja.
Šta su jaja bez antibiotika? Po čemu se razlikuje od običnih jaja?
Odgovori
Jaja bez antibiotika, kao što samo ime govori, su jaja koja ne sadrže antibiotike. Glavni koncept je sigurnost i zdravlje.
Jaja bez antibiotika u poređenju sa običnim jajima:
Upravljanje proizvodnjom je strože
Liječenje: Da bi kokoši proizveli jaja bez antibiotika, proizvođači uglavnom koriste probiotike, enzimske preparate, kineske biljne lijekove itd. umjesto antibiotika za liječenje pilića. Ishrana: Antibiotici se ne mogu dodavati hrani kokošaka nosilja koje proizvode nerezistentna jaja. Tako će neke farme koristiti organsku hranu za ishranu. U pogledu sigurnosnog nadzora: Proizvođač će redovno pratiti zemljište i vodu za piće u kojoj pilići žive na antibiotike. Svaki korak prikupljanja jaja je dezinficiran. Prilikom fabričkog pregleda biće urađen i dodatni test na antibiotike.
Sigurnije, zdravije i hranljivije
Osim što ne sadrže antibiotike, jačina ljuske neantibiotskih jaja je također veća od one kod običnih jaja. Dakle, nije lako biti oštećen i zagađen. Sigurnost i zdravlje su više zagarantovani. Osim toga, jaja bez antibiotika takođe imaju više hranljivih materija. Prema podacima, povećan je sadržaj proteina u bjelanjcima i bjelanjcima bez antibiotika, dok je sadržaj kolesterola značajno smanjen. Može se reći da je „uzimanje suštine i odbacivanje šljake“. Štaviše, jaja bez antibiotika stabilnija su od običnih jaja. Jaja bez antibiotika bit će svježija za isto vrijeme skladištenja.
prodati skuplje
Uzimajući za primjer cijenu u supermarketima, jedinična cijena jaja bez antibiotika je općenito oko 3 juana po jajetu, što je 2 do 3 puta više od običnih jaja. Budući da je cijena proizvodnje sama po sebi visoka, razumljivo je da je skupa. Ono što želimo izbjeći je kupovina lažnih proizvoda, inače ćemo platiti „porez na IQ“.
Kako izbjeći kupovinu lažnih jaja bez antibiotika?
pogledajte pakovanje
Provjerite postoji li certifikacijski znak na pakovanju i skenirajte QR kod da vidite sljedivost jaja.
Potvrdite sljedeće informacije s proizvođačem
Da li je proizveden u skladu sa standardom bez antibiotika, da li postoji slika lokacije proizvodnje, datum proizvodnje, dozvola za distribuciju hrane, izvještaj o kontroli uzorkovanja itd.
pogledajte cijenu
Troškovi proizvodnje jaja bez antibiotika su visoki, tako da je skupa i za prodaju. Previše jeftino će sigurno dovesti u opasnost od kupovine falsifikata.
Vrijedi li kupiti jaja bez antibiotika?
Iz perspektive nutritivne vrijednosti i sigurnosti i higijene, jaja bez antibiotika definitivno se isplati kupiti. Ali moramo zapamtiti da pravimo razliku između istinitog i lažnog!
Vrijeme objave: 12.12.2022