Et pots creure que els ous contenen antibiòtics?
Molta gent té curiositat, els ous no tenen closca? Com es pot contaminar amb antibiòtics?
Respon
De fet, els antibiòtics dels ous provenen principalment dels fàrmacs veterinaris i dels pinsos ingerits per les gallines. Com les persones, els pollastres també poden emmalaltir i, quan es posen malalts, necessiten injeccions i medicaments. Especialment en l'agricultura moderna d'alta densitat, les gallines ponedores són propenses a malalties, com ara: coccidiosi, malalties parasitàries i altres malalties del tracte digestiu. És massa molest injectar cada pollastre, de manera que la granja afegirà directament antibiòtics a l'alimentació del pollastre, d'una banda per prevenir malalties i, d'altra banda, per promoure el creixement de les gallines ponedores. Els antibiòtics entren al cos del pollastre i els que no es metabolitzen es dipositaran al pollastre i als ous durant molt de temps.
Què passa si menges ous amb antibiòtics?
Respon
Reduirà la immunitat. Si la gent menja ous que contenen antibiòtics, els antibiòtics romandran al cos humà a través de la cadena alimentària, cosa que pot provocar perills per a la salut com ara reaccions al·lèrgiques, toxicitat crònica i danyar l'equilibri de la flora gastrointestinal. Amb el temps, els antibiòtics destruiran la immunitat del cos. Tothom hauria de saber com d'important és la immunitat del cos humà en l'epidèmia actual~
Per tant, van sorgir els ous antiresistents.
Què són els ous sense antibiòtics? En què es diferencia dels ous normals?
Respon
Els ous sense antibiòtics, com el seu nom indica, són ous que no contenen antibiòtics. El concepte principal és la seguretat i la salut.
Ous sense antibiòtics en comparació amb ous normals:
La gestió de la producció és més estricta
Tractament: per fer que les gallines produeixin ous sense antibiòtics, els fabricants generalment utilitzen probiòtics, preparats enzimàtics, herbes medicinals xineses, etc. en lloc d'antibiòtics per tractar els pollastres. Dieta: No es poden afegir antibiòtics al pinso de les gallines ponedores que produeixen ous no resistents. Així, algunes granges utilitzaran pinso orgànic per alimentar-se. Pel que fa a la supervisió de seguretat: el fabricant controlarà regularment el sòl i l'aigua de beguda on viuen els pollastres per buscar antibiòtics. Cada pas de la recollida d'ous està desinfectat. Durant la inspecció de fàbrica, també es farà una prova addicional d'antibiòtics.
Més segur, més saludable i més nutritiu
A més de no contenir antibiòtics, la força de la closca dels ous no antibiòtics també és superior a la dels ous normals. Per tant, no és fàcil fer-se malbé i contaminar. La seguretat i la salut estan més garantides. A més, els ous sense antibiòtics també tenen més nutrients. Segons les dades, el contingut de proteïnes en les clares i les clares sense antibiòtics ha augmentat, mentre que el contingut en colesterol ha disminuït significativament. Es pot dir que és "agafar l'essència i descartar l'escòria". A més, els ous sense antibiòtics són més estables que els ous normals. Els ous sense antibiòtics seran més frescos durant el mateix temps d'emmagatzematge.
vendre més car
Prenent com a exemple el preu dels supermercats, el preu unitari dels ous sense antibiòtics és generalment d'uns 3 iuans per ou, que és de 2 a 3 vegades el dels ous normals. Com que el cost de producció és inherentment alt, és comprensible que sigui car. El que volem evitar és comprar productes falsos, o bé pagarem "impost sobre el QI".
Com evitar comprar ous falsos sense antibiòtics?
mira l'embalatge
Mira si hi ha una marca de certificació al paquet i escaneja el codi QR per veure la traçabilitat dels ous.
Confirmeu la informació següent amb el fabricant
Es produeix d'acord amb l'estàndard sense antibiòtics, hi ha una imatge del lloc de producció, data de producció, llicència de distribució d'aliments, informe d'inspecció de mostreig, etc.
mira el preu
El cost de producció dels ous sense antibiòtics és elevat, per la qual cosa també és car de vendre. Massa barat definitivament correrà el risc de comprar falsificacions.
Val la pena comprar ous sense antibiòtics?
Des de la perspectiva del valor nutricional i la seguretat i la higiene, val la pena comprar ous sense antibiòtics. Però hem de recordar distingir entre veritat i fals!
Hora de publicació: 12-12-2022