La ceràmica diària és molt utilitzada a la vida diària, com ara vaixella, jocs de te, jocs de cafè, jocs de vi, etc. Són els productes ceràmics amb els quals la gent entra en contacte més i més familiaritzat. Per millorar el "valor d'aspecte" dels productes ceràmics diaris, la superfície dels productes sovint es decora amb paper de flors de ceràmica i es cou a alta temperatura. Es pot dividir en productes de color overglaze, underglaze i underglaze. A causa del fet que la majoria del paper decoratiu de flors conté metalls pesants, hi ha un risc de dissolució de metalls pesants durant el contacte amb els aliments.
Riscos de qualitat i seguretat
▲Perills
En el procés de fabricació de vaixella de ceràmica, els metalls pesants com el plom i el cadmi poden existir en l'esmalt i els patrons decoratius. Si s'utilitza per contenir aliments, especialment aliments àcids, pot provocar que el plom i el cadmi es dissolguin als aliments i entrin al cos humà. El plom i el cadmi són elements de metalls pesants que entren fàcilment al torrent sanguini i no s'excreten fàcilment del cos. El consum a llarg termini d'aliments que contenen plom i cadmi pot tenir un impacte en el sistema immunitari humà, provocant l'aparició de diverses malalties.
Els principals símptomes de la intoxicació per cadmi són l'arteriosclerosi, l'atròfia renal, la nefritis, etc. A més, s'ha trobat que el cadmi té efectes cancerígens i teratogènics. El cadmi també pot provocar hipertensió i provocar malalties cardiovasculars i cerebrovasculars; Dany als ossos, fetge i ronyons, i pot causar insuficiència renal.
El plom és una forma altament tòxica de contaminació per metalls pesants, que pot provocar una intoxicació crònica després de ser absorbida pel cos humà. Els nens que estan exposats al plom durant molt de temps són propensos a reaccions lentes i discapacitat visual. El plom que entra al cos humà pot danyar directament les cèl·lules cerebrals, especialment el sistema nerviós dels fetus, que pot causar discapacitat intel·lectual congènita en els fetus. A més, hi ha risc de càncer i de mutació.
▲Requisits estàndard
Tenint en compte que l'excés de metalls pesants poden causar danys al cos humà, les normes xineses GB 4806.4-2016 "Productes de ceràmica estàndard de seguretat alimentària nacional", FDA/ORACPG 7117.06 "Contaminació per cadmi de ceràmiques domèstiques importades i domèstiques (porcellana)" i FDA/ORACPG 7117.07 "Contaminació per plom de ceràmica domèstica importada i domèstica (porcellana)" La Directiva de la UE 84/500/CEE "Directiva del Consell sobre el compliment i les normes de rendiment dels mètodes d'anàlisi de productes ceràmics en contacte amb aliments" i la 2005/31/CE " La Directiva 84/500/CEE del Consell sobre la revisió de les normes de compliment i rendiment dels mètodes d'anàlisi de productes ceràmics en contacte amb aliments” estipula els límits de dissolució del plom i el cadmi. La California Prop.65-2002 Califòrnia Drinking Water Safety and Toxic Substances Enforcement Act imposa a més restriccions a l'alliberament de plom i cadmi, inclosos requisits específics per a l'interior, la boca i el cos del producte; La llei alemanya LFGB 30&31 "Llei de gestió d'aliments, tabac, cosmètics i altres necessitats diàries" ha afegit restriccions a la dissolució del cobalt sobre la base de la dissolució de plom i cadmi.
Consells per comprar i utilitzar
(1) Comproveu acuradament l'aspecte de la vaixella per veure si hi ha danys, bombolles, taques, etc. (2) Intenteu triar productes sense decoració de color als llavis interiors i exteriors, especialment vaixella de ceràmica amb decoració interior, que presenta una qualitat significativa i riscos de seguretat Intenteu comprar productes rellevants a botigues legítimes i eviteu comprar productes amb decoracions de paper floral de colors a les plataformes de comerç electrònic. (4) Eviteu l'emmagatzematge a llarg termini d'aliments àcids i alcohol mitjançant vaixelles de ceràmica amb gràfics decoratius interiors. Com més llarg sigui el temps d'emmagatzematge, més alta serà la temperatura dels aliments i més fàcil serà dissoldre els metalls pesants. La dissolució excessiva de plom i cadmi pot causar efectes secundaris tòxics i danyar la salut.
Hora de publicació: 15-abril-2023