Bydd dewis cwpan te da yn rhoi blas gwahanol i'r te, a bydd hefyd yn edrych yn wahanol yn weledol.Dylai cwpan te da allu dod â lliw y te allan, gallu cael ei osod yn sefydlog ar y bwrdd, ffitio arddull y parti te, a pheidio â bod yn boeth i'w gyffwrdd., yn gyfleus ar gyfer yfed te, ac ati Yn ogystal â'r rhain, beth yw nodweddion cwpan porslen da?
Porslen gwyn o Jingdezhen yw'r enwocaf, tra bod cwpanau te celadon yn cael eu cynhyrchu'n bennaf yn Zhejiang, Sichuan a lleoedd eraill.Mae Longquan celadon o Longquan County yn ne-orllewin Zhejiang yn arbennig o enwog.Mae Longquan celadon yn enwog am ei siâp syml a chryf a lliw gwydredd tebyg i jâd.Yn ogystal, mae cwpanau te porslen du a gynhyrchir yn Sichuan, Zhejiang a lleoedd eraill, a chwpanau te hynafol a thrallodus a gynhyrchir yn Guangdong a lleoedd eraill, pob un â'u nodweddion eu hunain.
Mae gan borslen sain glir ac odl hir.Mae'r rhan fwyaf o borslen yn wyn ac yn cael ei danio ar tua 1300 gradd.Gall adlewyrchu lliw y cawl te.Mae ganddo drosglwyddiad gwres cymedrol a chadwraeth gwres.Ni fydd yn ymateb yn gemegol gyda'r te.Gall bragu te gael gwell lliw ac arogl., ac mae'r siâp yn brydferth ac yn goeth, sy'n addas ar gyfer bragu te wedi'i eplesu'n ysgafn gydag arogl cryf, fel te Wenshan Baozhong.
Gellir crynhoi dewis cwpan te i'r "fformiwla pedwar cymeriad", sef "gweler", "gwrando", "cymharu" a "cheisio".
1 Mae "edrych" yn golygu arsylwi'n ofalus ar frig, gwaelod a thu mewn y porslen:
Yn gyntaf, gwiriwch a yw gwydredd y porslen yn llyfn ac yn llyfn, gyda chrafiadau, tyllau, smotiau du a swigod neu hebddynt;yn ail, a yw'r siâp yn rheolaidd ac yn dadffurfio;yn drydydd, a yw'r llun wedi'i ddifrodi;yn bedwerydd, p'un a yw'r gwaelod yn wastad a rhaid ei osod yn sefydlog heb unrhyw ddiffygion.glitch.
2 Mae "gwrando" yn golygu gwrando ar y sain a wneir pan fydd y porslen yn cael ei dapio'n ysgafn:
Os yw'r sain yn grimp ac yn ddymunol, mae'n golygu bod y corff porslen yn iawn ac yn drwchus heb graciau.Pan gaiff ei danio ar dymheredd uchel, caiff y porslen ei drawsnewid yn llwyr.
Os yw'r sain yn gryg, gellir dod i'r casgliad bod y corff porslen wedi cracio neu fod y porslen yn anghyflawn.Mae'r math hwn o borslen yn dueddol o gracio oherwydd newidiadau mewn oerfel a gwres.
3 Mae "bi" yn golygu cymhariaeth:
Ar gyfer paru porslen, cymharwch yr ategolion i weld a yw eu siapiau a'u haddurniadau sgrin yn gyson.Yn enwedig ar gyfer setiau cyflawn o borslen glas a gwyn neu las a gwyn cain, oherwydd bod lliw glas a gwyn yn newid gyda thymheredd tanio gwahanol, gall yr un porslen glas a gwyn fod â lliwiau tywyll neu ysgafn.Set gyflawn o sawl neu hyd yn oed ddwsinau o borslen oer, megis pob darn Mae gwahaniaethau amlwg yn lliw glas a gwyn.
4 Mae "profi" yn golygu ceisio gorchuddio, ceisio gosod, a phrofi:
Mae gan rai porslen gaead, ac mae rhai porslen yn cynnwys sawl cydran.Wrth ddewis porslen, peidiwch ag anghofio rhoi cynnig ar y caead a chydosod y cydrannau i weld a ydynt yn ffitio.Yn ogystal, mae gan rai porslen swyddogaethau arbennig, megis y Dripping Guanyin, sy'n gallu diferu dŵr yn awtomatig;y Cwpan Cyfiawnder Kowloon, pan fydd y gwin yn cael ei lenwi i sefyllfa benodol, bydd pob golau yn gollwng.Felly profwch ef i weld a yw'n gweithio'n iawn.
Canllawiau cyffredin ar gyfer dewis cwpan te
Swyddogaeth cwpan te yw yfed te, sy'n ei gwneud yn ofynnol nad yw'n boeth i'w ddal ac sy'n gyfleus ar gyfer sipian.Mae siapiau cwpanau yn gyfoethog ac yn amrywiol, ac mae eu teimladau ymarferol hefyd yn wahanol.Isod, byddwn yn cyflwyno'r canllawiau a ddefnyddir yn gyffredin ar gyfer dethol.
1. Ceg cwpan: Mae angen i geg y cwpan fod yn wastad.Gallwch ei osod wyneb i waered ar blât gwastad, dal gwaelod y cwpan gyda dau fys a'i gylchdroi i'r chwith ac i'r dde.Os yw'n gwneud sŵn curo, mae ceg y cwpan yn anwastad, fel arall mae'n fflat.Yn gyffredinol, mae cwpanau pen fflip yn haws eu trin na chwpanau ceg syth a chwpanau ceg caeedig, ac maent yn llai tebygol o losgi'ch dwylo.
2. Corff cwpan: Gallwch chi yfed yr holl gawl te o gwpan gyda chwpan heb godi'ch pen, gallwch chi ei yfed gyda chwpan ceg syth trwy godi'ch pen, a rhaid ichi godi'ch pen gyda chwpan gyda chaeedig ceg.Gallwch ddewis yn ôl eich dewis.
3. gwaelod cwpan: Mae'r dull dethol yr un fath â cheg y cwpan, y mae angen iddo fod yn wastad.
4. Maint: Cydweddwch y tebot.Dylid paru pot bach â chwpan bach gyda chynhwysedd dŵr o 20 i 50 ml.Nid yw'n addas os yw'n rhy fach neu'n rhy fawr.Dylid paru tebot mawr â chwpan mawr â chynhwysedd o 100 i 150 ml ar gyfer yfed a diffodd syched.swyddogaeth ddeuol.
5. Lliw: Dylai tu allan y cwpan fod yn gyson â lliw y pot.Mae'r lliw ar y tu mewn yn dylanwadu'n fawr ar liw'r cawl te.Er mwyn gweld gwir liw y cawl te, fe'ch cynghorir i ddefnyddio wal fewnol gwyn.Weithiau, er mwyn cynyddu'r effaith weledol, gellir defnyddio rhai lliwiau arbennig hefyd.Er enghraifft, gall celadon helpu'r cawl te gwyrdd i fod yn effaith "melyn gyda gwyrdd", a gall porslen gwyn dannedd wneud y cawl te oren-goch yn fwy cain.
6. Nifer y cwpanau: Yn gyffredinol, mae gan gwpanau eilrif.Wrth brynu set gyflawn o setiau te, gallwch chi lenwi'r pot â dŵr ac yna ei arllwys i'r cwpanau fesul un i brofi a ydyn nhw'n cyfateb.
Mae un pot ac un cwpan yn addas ar gyfer eistedd ar ei ben ei hun, yfed te a deall bywyd;mae un pot a thri chwpan yn addas ar gyfer un neu ddau o ffrindiau agos i goginio te a siarad yn y nos;mae un pot a phum cwpan yn addas i berthnasau a ffrindiau ymgynnull, cael te ac ymlacio;os oes mwy o bobl, mae'n well defnyddio sawl set Bydd y tebot neu'n syml bragu te mewn vat mawr yn bleserus.
Amser postio: Mai-31-2024