Daglig keramik er meget brugt i dagligdagen, såsom service, testel, kaffestel, vinstel osv. Det er de keramiske produkter, som folk kommer mest i kontakt med og kender bedst til. For at forbedre "udseendeværdien" af daglige keramiske produkter, er overfladen af produkterne ofte dekoreret med keramisk blomsterpapir og brændt ved høj temperatur. Det kan opdeles i overglasurfarve, underglasurfarve og underglasurfarveprodukter. På grund af det faktum, at det meste dekorative blomsterpapir indeholder tungmetaller, er der risiko for tungmetalopløsning ved kontakt med fødevarer.
Kvalitets- og sikkerhedsrisici
▲Farer
I fremstillingsprocessen af keramisk service kan der forekomme tungmetaller som bly og cadmium i glasuren og dekorative mønstre. Hvis det bruges til at indeholde mad, især sur mad, kan det forårsage, at bly og cadmium opløses i maden og trænger ind i menneskekroppen. Bly og cadmium er tungmetalelementer, der let kommer ind i blodbanen og ikke let udskilles fra kroppen. Langsigtet indtagelse af fødevarer, der indeholder bly og cadmium, kan have en indvirkning på det menneskelige immunsystem, hvilket fører til forekomsten af forskellige sygdomme.
De vigtigste symptomer på cadmiumforgiftning er åreforkalkning, nyreatrofi, nefritis osv. Derudover har cadmium vist sig at have kræftfremkaldende og teratogene virkninger. Cadmium kan også forårsage hypertension og forårsage kardiovaskulære og cerebrovaskulære sygdomme; Skader på knogler, lever og nyrer og kan forårsage nyresvigt.
Bly er en meget giftig form for tungmetalforurening, som kan føre til kronisk forgiftning efter at være blevet absorberet af den menneskelige krop. Børn, der er udsat for bly i lang tid, er tilbøjelige til langsomme reaktioner og synsnedsættelse. Bly, der kommer ind i den menneskelige krop, kan direkte skade hjerneceller, især fostres nervesystem, hvilket kan forårsage medfødt intellektuelt handicap hos fostre. Derudover er der risiko for kræft og mutation.
▲Standardkrav
I betragtning af, at overdreven tungmetaller kan forårsage skade på den menneskelige krop, kinesiske standarder GB 4806.4-2016 "National Food Safety Standard Ceramic Products", FDA/ORACPG 7117.06 "Cadmium Pollution of Imported and Domestic Household Ceramics (Porceain)", og FDA/ORACPG 7117.07 “Blyforurening af importerede og Keramik til husholdningsbrug (porcelæn)" EU-direktivet 84/500/EEC "Rådets direktiv om overensstemmelses- og ydeevnestandarder for analysemetoder for keramiske produkter i kontakt med fødevarer" og 2005/31/EF "Rådets direktiv 84/500/EEC om revision af overensstemmelses- og ydeevnestandarder for analysemetoder for keramiske produkter i kontakt med fødevarer" opløsningsgrænser for bly og cadmium. California Prop.65-2002 California Drinking Water Safety and Toxic Substances Enforcement Act pålægger yderligere restriktioner for frigivelse af bly og cadmium, herunder specifikke krav til produktets indre, mund og krop; Den tyske LFGB 30&31 "Lov om forvaltning af fødevarer, tobaksprodukter, kosmetik og andre daglige fornødenheder" har tilføjet restriktioner for koboltopløsning på grundlag af bly- og cadmiumopløsning.
Tips til køb og brug
(1) Tjek omhyggeligt udseendet af servicet for eventuelle skader, bobler, pletter osv. (2) Prøv at vælge produkter uden farvedekoration på inder- og yderlæberne, især keramisk service med indvendig dekoration, som udgør en betydelig kvalitet og sikkerhedsrisici Prøv at købe relevante produkter fra lovlige butikker og undgå at købe produkter med farverige blomsterdekorationer på e-handelsplatforme. (4) Undgå langtidsopbevaring af sure fødevarer og alkohol ved brug af keramisk service med indvendig dekorativ grafik. Jo længere opbevaringstiden er, jo højere er fødevaretemperaturen, og jo nemmere er det at opløse tungmetaller. Overdreven opløsning af bly og cadmium kan forårsage giftige bivirkninger og skade helbredet.
Indlægstid: 15-apr-2023