Μπορείτε να πιστέψετε ότι τα αυγά περιέχουν αντιβιοτικά;
Πολλοί άνθρωποι είναι περίεργοι, τα αυγά δεν έχουν κέλυφος; Πώς μπορεί να μολυνθεί από αντιβιοτικά;
Απάντηση
Στην πραγματικότητα, τα αντιβιοτικά στα αυγά προέρχονται κυρίως από τα κτηνιατρικά φάρμακα και τις ζωοτροφές που καταπίνουν τα κοτόπουλα. Όπως οι άνθρωποι, έτσι και τα κοτόπουλα μπορούν επίσης να αρρωστήσουν και όταν αρρωστήσουν χρειάζονται ενέσεις και φάρμακα. Ειδικά στη σύγχρονη εκτροφή υψηλής πυκνότητας, οι ωοτόκες όρνιθες είναι επιρρεπείς σε ασθένειες, όπως: κοκκιδίωση, παρασιτικές ασθένειες και άλλες παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Είναι πολύ ενοχλητικό να κάνετε ένεση σε κάθε κοτόπουλο, επομένως η φάρμα θα προσθέσει απευθείας αντιβιοτικά στην τροφή του κοτόπουλου, αφενός για την πρόληψη ασθενειών και αφετέρου για την προώθηση της ανάπτυξης των ωοπαραγωγών ορνίθων. Τα αντιβιοτικά εισέρχονται στο σώμα του κοτόπουλου και αυτά που δεν μεταβολίζονται θα εναποτίθενται στο κοτόπουλο και στα αυγά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τι θα συμβεί αν τρώτε αυγά με αντιβιοτικά;
Απάντηση
Θα μειώσει την ανοσία. Εάν οι άνθρωποι τρώνε αυγά που περιέχουν αντιβιοτικά, τα αντιβιοτικά θα παραμείνουν στο ανθρώπινο σώμα μέσω της τροφικής αλυσίδας, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει κινδύνους για την υγεία όπως αλλεργικές αντιδράσεις, χρόνια τοξικότητα και να βλάψει την ισορροπία της γαστρεντερικής χλωρίδας. Με την πάροδο του χρόνου, τα αντιβιοτικά θα καταστρέψουν την ανοσία του οργανισμού. Όλοι πρέπει να γνωρίζουν πόσο σημαντική είναι η ανοσία του ανθρώπινου οργανισμού στην τρέχουσα επιδημία~
Ως εκ τούτου, δημιουργήθηκαν τα αντι-ανθεκτικά αυγά.
Τι είναι τα αυγά χωρίς αντιβιοτικά; Σε τι διαφέρει από τα κανονικά αυγά;
Απάντηση
Τα αυγά χωρίς αντιβιοτικά, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι αυγά που δεν περιέχουν αντιβιοτικά. Η κύρια έννοια είναι η ασφάλεια και η υγεία.
Αυγά χωρίς αντιβιοτικά σε σύγκριση με τα κανονικά αυγά:
Η διαχείριση παραγωγής είναι πιο αυστηρή
Θεραπεία: Για να κάνουν τα κοτόπουλα να παράγουν αυγά χωρίς αντιβιοτικά, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν γενικά προβιοτικά, ενζυμικά σκευάσματα, κινέζικα φυτικά φάρμακα κ.λπ. αντί για αντιβιοτικά για τη θεραπεία των κοτόπουλων. Διατροφή: Δεν μπορούν να προστεθούν αντιβιοτικά στη τροφή ωοπαραγωγών ορνίθων που παράγουν μη ανθεκτικά αυγά. Έτσι, ορισμένες φάρμες θα χρησιμοποιούν βιολογικές ζωοτροφές για να τραφούν. Όσον αφορά την επίβλεψη ασφάλειας: Ο κατασκευαστής θα παρακολουθεί τακτικά το έδαφος και το πόσιμο νερό όπου ζουν τα κοτόπουλα για αντιβιοτικά. Κάθε βήμα της συλλογής ωαρίων απολυμαίνεται. Κατά τη διάρκεια του εργοστασιακού ελέγχου θα γίνει και επιπλέον αντιβιοτικός έλεγχος.
Πιο ασφαλές, πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό
Εκτός από το ότι δεν περιέχουν αντιβιοτικά, η αντοχή του κελύφους των μη αντιβιοτικών αυγών είναι επίσης υψηλότερη από αυτή των συνηθισμένων αυγών. Δεν είναι λοιπόν εύκολο να πάθεις ζημιά και ρύπανση. Η ασφάλεια και η υγεία είναι πιο εγγυημένα. Επιπλέον, τα αυγά χωρίς αντιβιοτικά είναι επίσης υψηλότερα σε θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με στοιχεία, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στα ασπράδια και τα ασπράδια χωρίς αντιβιοτικά έχει αυξηθεί, ενώ η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη έχει μειωθεί σημαντικά. Μπορεί να ειπωθεί ότι «παίρνω την ουσία και πετάω τη σκουριά». Επιπλέον, τα αυγά χωρίς αντιβιοτικά είναι πιο σταθερά στο ράφι από τα συνηθισμένα αυγά. Τα αυγά χωρίς αντιβιοτικά θα είναι πιο φρέσκα για τον ίδιο χρόνο αποθήκευσης.
πουλάνε πιο ακριβά
Λαμβάνοντας ως παράδειγμα την τιμή των σούπερ μάρκετ, η τιμή μονάδας των αυγών χωρίς αντιβιοτικά είναι γενικά περίπου 3 γιουάν ανά αυγό, που είναι 2 έως 3 φορές μεγαλύτερη από αυτή των συνηθισμένων αυγών. Επειδή το κόστος παραγωγής είναι εγγενώς υψηλό, είναι κατανοητό ότι είναι ακριβό. Αυτό που θέλουμε να αποφύγουμε είναι να αγοράζουμε ψεύτικα προϊόντα, διαφορετικά θα πληρώσουμε «φόρο IQ».
Πώς να αποφύγετε την αγορά πλαστών αυγών χωρίς αντιβιοτικά;
κοιτάξτε τη συσκευασία
Δείτε αν υπάρχει σήμα πιστοποίησης στη συσκευασία και σαρώστε τον κωδικό QR για να δείτε την ιχνηλασιμότητα των αυγών.
Επιβεβαιώστε τις ακόλουθες πληροφορίες με τον κατασκευαστή
Παράγεται σύμφωνα με το πρότυπο χωρίς αντιβιοτικά, υπάρχει εικόνα του χώρου παραγωγής, ημερομηνία παραγωγής, άδεια διανομής τροφίμων, έκθεση ελέγχου δειγματοληψίας κ.λπ.
κοίτα την τιμή
Το κόστος παραγωγής αυγών χωρίς αντιβιοτικά είναι υψηλό, επομένως είναι επίσης ακριβό να πωληθούν. Το πολύ φθηνό σίγουρα θα διατρέχει τον κίνδυνο να αγοράσει ψεύτικα.
Αξίζουν να αγοράσετε αυγά χωρίς αντιβιοτικά;
Από την άποψη της διατροφικής αξίας και της ασφάλειας και της υγιεινής, τα αυγά χωρίς αντιβιοτικά αξίζει σίγουρα να αγοράσετε. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε να κάνουμε διάκριση μεταξύ αληθινού και ψευδούς!
Ώρα δημοσίευσης: Δεκ-12-2022