Η μη ανθεκτική πιστοποίηση περιλαμβάνει τρία περιεχόμενα: μη ανθεκτικά προϊόντα αναπαραγωγής και μη ανθεκτικά προϊόντα (αναπαραγωγή + ζωοτροφές + προϊόντα).
Η μη ανθεκτική αναπαραγωγή αναφέρεται στη χρήση αντιβιοτικών για την πρόληψη και θεραπεία ασθενειών στη διαδικασία της κτηνοτροφίας, των πουλερικών και της υδατοκαλλιέργειας. Διαφορετικές ηλικίες πραγματοποιούνται μέσω άλλων αποτελεσματικών μεθόδων πρόληψης και θεραπείας για τη βελτίωση του περιβάλλοντος των ζώων και των πουλερικών. Διενεργείται σύμφωνα με τις απαιτήσεις ελέγχου GAP. Είναι απαραίτητος ο έλεγχος των αντιβιοτικών σε ζώα, πουλερικά και υδρόβια προϊόντα. Το ευρετήριο είναι κατάλληλο και το πιστοποιητικό εκδίδεται.
Τα μη ανθεκτικά προϊόντα περιλαμβάνουν προϊόντα που υποβάλλονται σε επεξεργασία με την αγορά μη ανθεκτικών πρώτων υλών ζώων, πουλερικών και υδρόβιων, όπως μη ανθεκτικό βοδινό κρέας, μη ανθεκτική γλώσσα πάπιας, μη ανθεκτικό πόδι πάπιας, μη ανθεκτικό αποξηραμένο ψάρι κ.λπ. , που απαιτούν επιτόπια επιθεώρηση, στοχευμένες δοκιμές προϊόντων και έκδοση πιστοποιητικών μετά την επιτυχία.
Τα μη ανθεκτικά προϊόντα μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν μη ανθεκτικές ζωοτροφές. Τα πρόσθετα στις ζωοτροφές υπόσχονται να μην χρησιμοποιούν αντιβιοτικά. Μετάεπιτόπια επιθεώρηση και επιτυχία της δοκιμής, θα εκδοθεί πιστοποιητικό.
Η πιστοποίηση μη ανθεκτικής είναι μια πιστοποίηση πλήρους αλυσίδας, η οποία απαιτεί έλεγχο από την πηγή ζωοτροφών έως την εκτροφή ζώων και πουλερικών, την υδατοκαλλιέργεια, τη μεταποίηση και άλλους συνδέσμους, τη συνεργασία με εξειδικευμένα εργαστήρια και τους επιτόπιους ελέγχους και την επιτόπια δειγματοληψία και επιθεώρηση προϊόντων με εταιρείες πιστοποίησης με εθελοντικά προσόντα πιστοποίησης. Μετά την ολοκλήρωση της πιστοποίησης, θα εκδοθεί πιστοποιητικό πιστοποίησης μη ανθεκτικό, το οποίο θα ισχύει για ένα έτος και θα είναιαναθεωρηθεί και πιστοποιηθείξανά κάθε δεύτερη χρονιά.
1. Τι είναι η πιστοποίηση μη ανθεκτικού προϊόντος;
Πιστοποίηση προϊόντων που λαμβάνονται με διατροφή με ζωοτροφές που δεν περιέχουν αντιμικροβιακά φάρμακα και αναπαραγωγή χωρίς τη χρήση αντιμικροβιακών φαρμάκων και θεραπευτικών μέτρων. Προς το παρόν, είναι κυρίως πιστοποιημένο για την εκτροφή αυγών και πουλερικών και τα προϊόντα της, την υδατοκαλλιέργεια και τα προϊόντα της .
Η μη ανθεκτικότητα που εμπλέκεται στην πιστοποίηση μη ανθεκτικών προϊόντων αναφέρεται στη μη χρήση αντιμικροβιακών φαρμάκων (Ανακοίνωση αρ. 1997 του Υπουργείου Γεωργίας της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας το 2013 «Κατάλογος Κτηνιατρικών Συνταγογραφούμενων Φαρμάκων (Πρώτη παρτίδας)», η υπ' αριθμ. 2471 ανακοίνωση του Υπουργείου Γεωργίας της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας ορίζει την κατηγορία των αντιμικροβιακών φαρμάκων) και των φαρμάκων κατά της κοκκιδιομυκητίασης.
2. Τα οφέλη από την πιστοποίηση μη ανθεκτικών προϊόντων γεωργικών προϊόντων
1.Μέσω πολυγωνικής τεχνικής έρευνας στον κλάδο, καθορίζεται ότι η διαδικασία αναπαραγωγής μπορεί να επιτύχει προϊόντα που δεν χρησιμοποιούν αντιμικροβιακά φάρμακα με τεχνικά μέσα.
2. Τα πιστοποιημένα προϊόντα και τα αποτελέσματα μπορούν να παρακολουθούνται και η καταπολέμηση της παραχάραξης μπορεί να πραγματοποιηθεί μέσω του συστήματος ιχνηλασιμότητας.
3. Χρησιμοποιήστε την έννοια των υγιεινών και ασφαλών τροφίμων για να χτίσετε την εμπιστοσύνη της αγοράς στα γεωργικά προϊόντα και τις επιχειρήσεις τους, να δημιουργήσετε την προστιθέμενη αξία των γεωργικών προϊόντων από την άποψη της ασφάλειας, να αποφύγετε την ομογενοποίηση και να ενισχύσετε την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων και των επιχειρήσεων στην αγορά.
3. Οι προϋποθέσεις που πρέπει να πληρούν οι επιχειρήσεις όταν υποβάλλουν αίτηση για πιστοποίηση μη ανθεκτικών προϊόντων
1. Παρέχετε άδεια επιχείρησης, πιστοποιητικό πρόληψης επιδημιών ζώων, πιστοποιητικό δικαιώματος χρήσης γης, πόσιμο νερό υδατοκαλλιέργειας σύμφωνα με το πρότυπο GB 5749 και άλλα έγγραφα πιστοποίησης.
2.Δεν υπάρχει παράλληλη παραγωγή στην ίδια αναπαραγωγική βάση και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντιμικροβιακά φάρμακα και ζωοτροφές που περιέχουν αντιμικροβιακά φάρμακα μετά τη μεταφορά της ομάδας ή κατά τη διάρκεια του κύκλου παραγωγής.
3. Άλλες προϋποθέσεις που πρέπει να πληρούνται για την αποδοχή των αιτήσεων πιστοποίησης.
Ακολουθεί η βασική διαδικασία της μη ανθεκτικής πιστοποίησης:
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-24-2024