Δοκιμές που σχετίζονται με υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

1

Η ευρεία χρήση διάφορων συσκευών κουζίνας όπως κουζίνες ρυζιού, αποχυμωτές, καφετιέρες κ.λπ. έχει φέρει μεγάλη ευκολία στην καθημερινότητά μας, αλλά τα υλικά που έρχονται σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα ενδέχεται να εγκυμονούν κινδύνους για την ασφάλεια. Τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα σε προϊόντα, όπως πλαστικά, καουτσούκ, χρωστικές ουσίες κ.λπ., ενδέχεται να απελευθερώσουν μια ορισμένη ποσότητα τοξικών χημικών ουσιών όπως βαρέα μέταλλα και τοξικά πρόσθετα κατά τη χρήση του προϊόντος. Αυτές οι χημικές ουσίες θα μεταναστεύσουν στα τρόφιμα και θα καταποθούν από το ανθρώπινο σώμα, θέτοντας σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία.

2

Τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα αναφέρονται σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα κατά την κανονική χρήση ενός προϊόντος. Τα προϊόντα που εμπλέκονται περιλαμβάνουν συσκευασίες τροφίμων, επιτραπέζια σκεύη, μαγειρικά σκεύη, μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων, συσκευές κουζίνας κ.λπ.

Τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα περιλαμβάνουν πλαστικά, ρητίνες, καουτσούκ, σιλικόνη, μέταλλα, κράματα, γυαλί, κεραμικά, γυαλάκια κ.λπ.
Τα υλικά και τα προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα μπορεί να επηρεάσουν την οσμή, τη γεύση και το χρώμα των τροφίμων κατά την επαφή και μπορεί να απελευθερώσουν ορισμένες ποσότητες τοξικών χημικών ουσιών όπως βαρέα μέταλλα και πρόσθετα. Αυτές οι χημικές ουσίες μπορούν να μεταναστεύσουν στα τρόφιμα και να καταποθούν από το ανθρώπινο σώμα, θέτοντας σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία.

3

Κοινόςδοκιμήπροϊόντα:

Συσκευασία από χαρτί τροφίμων: χαρτί συσκευασίας κυψελοειδές χαρτί, χαρτί χάρτινης σακούλας, αποξηραντικό χαρτί συσκευασίας, κυψελοειδή χαρτόνι, βιομηχανικό χαρτόνι από χαρτί κραφτ, πυρήνας χαρτιού κηρήθρας.
Πλαστική συσκευασία τροφίμων: Ταινίες PP, ταινίες PET, δακρυσμένη μεμβράνη, φιλμ περιτυλίγματος, ταινία σφράγισης, φιλμ θερμοσυστελλόμενης, πλαστική μεμβράνη, κοίλη σανίδα.
Εύκαμπτη σύνθετη συσκευασία τροφίμων: εύκαμπτη συσκευασία, επιμεταλλωμένη μεμβράνη αλουμινίου, σύρμα πυρήνα σιδήρου, σύνθετη μεμβράνη αλουμινόχαρτου, επιμεταλλωμένο αλουμίνιο κενού, σύνθετη μεμβράνη, σύνθετο χαρτί, BOPP.
Συσκευασία μετάλλων τροφίμων: αλουμινόχαρτο από λευκοσίδηρο, τσέρκι βαρελιού, χαλύβδινη λωρίδα, πόρπη συσκευασίας, αλουμίνιο blister, φύλλο αλουμινίου PTP, πλάκα αλουμινίου, χαλύβδινη πόρπη.
Κεραμικές συσκευασίες τροφίμων: κεραμικά μπουκάλια, κεραμικά βάζα, κεραμικά βάζα, κεραμικά δοχεία.
Γυάλινες συσκευασίες τροφίμων: γυάλινα μπουκάλια, γυάλινα βάζα, γυάλινα κουτιά.

Πρότυπα δοκιμών:

GB4803-94 Πρότυπο υγιεινής για ρητίνη πολυβινυλοχλωριδίου που χρησιμοποιείται σε δοχεία τροφίμων και υλικά συσκευασίας
GB4806.1-94 Πρότυπο υγιεινής για προϊόντα από καουτσούκ για χρήση σε τρόφιμα
GB7105-86 Υγιεινικό πρότυπο για εσωτερική επένδυση τοιχωμάτων δοχείων τροφίμων με χλωριούχο βινύλιο
GB9680-88 Υγιεινό πρότυπο για φαινολική βαφή σε δοχεία τροφίμων
GB9681-88 Πρότυπο υγιεινής για προϊόντα χυτευμένα από PVC που χρησιμοποιούνται σε συσκευασίες τροφίμων
GB9682-88 Πρότυπο υγιεινής για επίστρωση απελευθέρωσης για κουτιά τροφίμων
GB9686-88 Υγιεινό πρότυπο για επίστρωση εποξειδικής ρητίνης στο εσωτερικό τοίχωμα των δοχείων τροφίμων
GB9687-88 Πρότυπο υγιεινής για προϊόντα από πολυαιθυλένιο για συσκευασία τροφίμων


Ώρα δημοσίευσης: 24 Ιουλίου 2024

Ζητήστε ένα δείγμα αναφοράς

Αφήστε την αίτησή σας για να λάβετε μια αναφορά.