¿Puedes creer que los huevos contienen antibióticos?
Mucha gente siente curiosidad, ¿los huevos no tienen cáscara? ¿Cómo puede contaminarse con antibióticos?
Respuesta
De hecho, los antibióticos contenidos en los huevos provienen principalmente de los medicamentos veterinarios y del alimento que ingieren las gallinas. Al igual que las personas, las gallinas también pueden enfermarse y, cuando se enferman, necesitan inyecciones y medicamentos. Especialmente en la agricultura moderna de alta densidad, las gallinas ponedoras son propensas a enfermedades como: coccidiosis, enfermedades parasitarias y otras enfermedades del tracto digestivo. Es demasiado problemático inyectar a cada pollo, por lo que la granja agregará antibióticos directamente al alimento de los pollos, por un lado para prevenir enfermedades y por otro lado para promover el crecimiento de las gallinas ponedoras. Los antibióticos ingresan al cuerpo del pollo y los que no se metabolizan se depositarán en el pollo y los huevos durante mucho tiempo.
¿Qué pasa si comes huevos con antibióticos?
Respuesta
Reducirá la inmunidad. Si las personas comen huevos que contienen antibióticos, los antibióticos permanecerán en el cuerpo humano a través de la cadena alimentaria, lo que puede provocar riesgos para la salud, como reacciones alérgicas, toxicidad crónica y dañar el equilibrio de la flora gastrointestinal. Con el tiempo, los antibióticos destruirán la inmunidad del cuerpo. Todo el mundo debería saber lo importante que es la inmunidad del cuerpo humano en la epidemia actual ~
Por eso surgieron los huevos antirresistentes.
¿Qué son los huevos sin antibióticos? ¿En qué se diferencia de los huevos normales?
Respuesta
Los huevos sin antibióticos, como su nombre indica, son huevos que no contienen antibióticos. El concepto principal es la seguridad y la salud.
Huevos sin antibióticos en comparación con huevos normales:
La gestión de la producción es más estricta.
Tratamiento: Para que las gallinas produzcan huevos sin antibióticos, los fabricantes generalmente utilizan probióticos, preparaciones enzimáticas, hierbas medicinales chinas, etc., en lugar de antibióticos para tratar a las gallinas. Dieta: No se pueden añadir antibióticos al pienso de gallinas ponedoras que producen huevos no resistentes. Por eso, algunas granjas utilizarán piensos orgánicos para alimentarse. En términos de supervisión de seguridad: el fabricante controlará periódicamente el suelo y el agua potable donde viven los pollos en busca de antibióticos. Se desinfecta cada paso de la recolección de óvulos. Durante la inspección de la fábrica, también se realizará una prueba de antibióticos adicional.
Más seguro, más saludable y más nutritivo
Además de no contener antibióticos, la resistencia de la cáscara de los huevos sin antibióticos también es mayor que la de los huevos normales. Por eso no es fácil dañarse y contaminarse. La seguridad y la salud están más garantizadas. Además, los huevos sin antibióticos también tienen un mayor contenido de nutrientes. Según los datos, el contenido de proteínas en las claras de huevo y en las claras sin antibióticos ha aumentado, mientras que el contenido de colesterol ha disminuido significativamente. Se puede decir que es “tomar la esencia y descartar la escoria”. Además, los huevos sin antibióticos son más estables que los huevos normales. Los huevos libres de antibióticos estarán más frescos durante el mismo tiempo de almacenamiento.
vender más caro
Tomando como ejemplo el precio de los supermercados, el precio unitario de los huevos sin antibióticos suele rondar los 3 yuanes por huevo, que es de 2 a 3 veces mayor que el de los huevos normales. Debido a que el costo de producción es inherentemente alto, es comprensible que sea costoso. Lo que queremos evitar es comprar productos falsificados, o pagaremos el “impuesto IQ”.
¿Cómo evitar comprar óvulos falsos y sin antibióticos?
mira el embalaje
Vea si hay una marca de certificación en el paquete y escanee el código QR para ver la trazabilidad de los huevos.
Confirme la siguiente información con el fabricante.
¿Se produce de acuerdo con el estándar libre de antibióticos? ¿Hay una imagen del sitio de producción, la fecha de producción, la licencia de distribución de alimentos, el informe de inspección de muestreo, etc.?
mira el precio
El coste de producción de huevos sin antibióticos es elevado, por lo que su venta también resulta cara. Demasiado barato definitivamente correrá el riesgo de comprar falsificaciones.
¿Vale la pena comprar huevos sin antibióticos?
Desde la perspectiva del valor nutricional y la seguridad e higiene, definitivamente vale la pena comprar huevos sin antibióticos. ¡Pero debemos recordar distinguir entre verdadero y falso!
Hora de publicación: 12-dic-2022