La certificación de no resistente incluye tres contenidos: cría no resistente y productos no resistentes (cría + pienso + productos).
La cría no resistente se refiere al uso de antibióticos para la prevención y el tratamiento de enfermedades en el proceso de ganadería, avicultura y acuicultura. Las diferentes edades se llevan a cabo mediante otros métodos eficaces de prevención y tratamiento para mejorar el entorno del ganado y las aves de corral. Se lleva a cabo de acuerdo con los requisitos de control de BPA. Es necesario probar los antibióticos en ganado, aves y productos acuáticos. Se califica el índice y se emite el certificado.
Los productos no resistentes incluyen productos procesados mediante la compra de materias primas ganaderas, avícolas y acuáticas no resistentes, como cecina de res no resistente, lengua de pato no resistente, pata de pato no resistente, pescado seco no resistente, etc. , que requieren inspección in situ, pruebas específicas de productos y emisión de certificados una vez aprobados.
Los productos no resistentes también pueden incluir piensos no resistentes. Los aditivos del pienso prometen no utilizar antibióticos. DespuésInspección in situ y superación de la prueba., se emitirá un certificado.
La certificación de no resistencia es una certificación de cadena completa, que requiere control desde el alimento original hasta la cría de ganado y aves de corral, la acuicultura, el procesamiento y otros vínculos, cooperación con laboratorios calificados y auditorías in situ y muestreo e inspección de productos in situ con empresas certificadoras con calificaciones de certificación voluntaria. Luego de superar la calificación, se emitirá un certificado de certificación no resistente, que tendrá una vigencia de un año, y serárevisado y certificadonuevamente cada dos años.
1. ¿Qué es la certificación de producto no resistente?
Certificar productos obtenidos mediante la alimentación con piensos que no contienen fármacos antimicrobianos y la cría sin el uso de fármacos antimicrobianos ni medidas terapéuticas. En la actualidad, está certificado principalmente para la ovocultura y sus productos, la acuicultura y sus productos. .
La no resistencia involucrada en la certificación de productos no resistentes se refiere a la no utilización de medicamentos antimicrobianos (Anuncio N° 1997 del Ministerio de Agricultura de la República Popular China de 2013 “Catálogo de Medicamentos Veterinarios con Prescripción (Primera Lote)", Anuncio No. 2471 del Ministerio de Agricultura de la República Popular China estipula la categoría de medicamentos antimicrobianos) y medicamentos contra la coccidiomicosis.
2. Los beneficios de la certificación de productos agrícolas no resistentes
1.A través de una investigación técnica desde múltiples ángulos en la industria, se determina que el proceso de obtención puede lograr productos que no utilicen medicamentos antimicrobianos a través de medios técnicos.
2. Los productos y la producción certificados se pueden rastrear y se puede llevar a cabo la lucha contra la falsificación a través del sistema de trazabilidad.
3. Utilizar el concepto de alimentos sanos e inocuos para generar la confianza del mercado en los productos agrícolas y sus empresas, generar valor agregado de los productos agrícolas desde la perspectiva de la seguridad, evitar la homogeneización y mejorar la competitividad de los productos y empresas en el mercado.
3. Las condiciones que deben cumplir las empresas al solicitar la certificación de producto no resistente
1. Proporcionar una licencia comercial, un certificado de prevención de epidemias animales, un certificado de derecho de uso de la tierra, agua potable para la acuicultura de acuerdo con el estándar GB 5749 y otros documentos de calificación.
2. No existe producción paralela en la misma base de cría, y los medicamentos antimicrobianos y los piensos que contienen medicamentos antimicrobianos no se pueden utilizar después de la transferencia del grupo o durante el ciclo de producción.
3. Otras condiciones a cumplir para la aceptación de solicitudes de certificación.
El siguiente es el proceso básico de certificación no resistente:
Hora de publicación: 24 de abril de 2024