Kas suudate uskuda, et munad sisaldavad antibiootikume?
Paljud inimesed on uudishimulikud, kas munadel pole koort? Kuidas saab see antibiootikumidega saastunud?
Vastus
Tegelikult pärinevad munades olevad antibiootikumid peamiselt veterinaarravimitest ja kanade söödast. Nagu inimesed, võivad ka kanad haigestuda ja haigestuda vajavad nad süste ja ravimeid. Eriti tänapäevases suure tihedusega põllumajanduses on munakanad altid haigustele, nagu koktsidioos, parasiithaigused ja muud seedetrakti haigused. Iga kana süstimine on liiga tülikas, nii et farm lisab kanasöödale otse antibiootikume, ühelt poolt haiguste ennetamiseks, teisalt aga munakanade kasvu soodustamiseks. Antibiootikumid sisenevad kana kehasse ja need, mis ei metaboliseeru, ladestuvad kana ja munadesse pikka aega.
Mis juhtub, kui sööte mune koos antibiootikumidega?
Vastus
Vähendab immuunsust. Kui inimesed söövad antibiootikume sisaldavaid mune, jäävad antibiootikumid toiduahela kaudu inimkehasse, mis võib põhjustada terviseriske, näiteks allergilisi reaktsioone, kroonilist toksilisust ja kahjustada seedetrakti mikrofloora tasakaalu. Aja jooksul hävitavad antibiootikumid keha immuunsust. Igaüks peaks teadma, kui oluline on praeguse epideemia korral inimorganismi immuunsus
Seetõttu tekkisid antiresistentsed munad.
Mis on antibiootikumivabad munad? Kuidas see erineb tavalistest munadest?
Vastus
Antibiootikumivabad munad, nagu nimigi ütleb, on munad, mis ei sisalda antibiootikume. Põhikontseptsioon on ohutus ja tervis.
Antibiootikumivabad munad võrreldes tavaliste munadega:
Tootmise juhtimine on rangem
Ravi: selleks, et kanad saaksid ilma antibiootikumideta mune tootma, kasutavad tootjad üldiselt kanade raviks antibiootikumide asemel probiootikume, ensüümipreparaate, Hiina taimseid ravimeid jne. Dieet: Mitteresistentseid mune tootvate munakanade söödale ei tohi lisada antibiootikume. Nii et mõned talud kasutavad söötmiseks mahepõllumajanduslikku sööta. Ohutusjärelevalve osas: Tootja jälgib regulaarselt antibiootikumide suhtes pinnast ja joogivett, kus kanad elavad. Munade kogumise iga samm on desinfitseeritud. Tehase ülevaatuse käigus tehakse ka täiendav antibiootikumi test.
Ohutum, tervislikum ja toitvam
Lisaks sellele, et antibiootikumideta munad ei sisalda antibiootikume, on nende koore tugevus kõrgem kui tavalistel munadel. Seega ei ole lihtne kahjustuda ja saastatud. Ohutus ja tervis on rohkem tagatud. Lisaks on antibiootikumivabad munad toitainerikkamad. Antibiootikumideta munavalgete ja munavalgete valgusisaldus on andmetel tõusnud, kolesteroolisisaldus aga oluliselt vähenenud. Võib öelda, et see on "essentsi võtmine ja räbu viskamine". Pealegi on antibiootikumivabad munad säilivuskindlamad kui tavalised munad. Antibiootikumivabad munad on sama säilitusaja jooksul värskemad.
kallimalt müüa
Kui võtta näiteks supermarketite hind, siis antibiootikumivabade munade ühikuhind on üldiselt umbes 3 jüaani muna kohta, mis on 2–3 korda kõrgem kui tavamunadel. Kuna tootmiskulud on oma olemuselt kõrged, on see arusaadav, et see on kallis. Me tahame vältida võltstoodete ostmist või muidu maksame “IQ maksu”.
Kuidas vältida võltsitud antibiootikumivabade munade ostmist?
vaata pakendit
Kontrollige, kas pakendil on sertifitseerimismärk, ja skannige QR-koodi, et näha munade jälgitavust.
Kinnitage tootjaga järgmine teave
Kas toodetud vastavalt antibiootikumivabale standardile, kas on pilt tootmiskohast, tootmiskuupäevast, toidu jagamise luba, proovide võtmise ülevaatuse akt jne.
vaata hinda
Antibiootikumivabade munade tootmiskulu on kõrge, mistõttu on neid ka kallis müüa. Liiga odav on kindlasti oht osta võltsinguid.
Kas antibiootikumivabad munad on ostmist väärt?
Toiteväärtuse ning ohutuse ja hügieeni seisukohalt tasub kindlasti osta antibiootikumivabu mune. Kuid me peame meeles pidama vahet tegema tõel ja valel!
Postitusaeg: 12. detsember 2022