نحوه انتخاب فنجان چای سرامیکی

2 "Listen" به معنای گوش دادن به صدایی است که هنگام ضربه زدن به چینی به آرامی ایجاد می شود:

اگر صدا واضح و مطبوع باشد به این معنی است که بدنه چینی ریز و متراکم و بدون ترک است. هنگامی که در دمای بالا پخته می شود، چینی به طور کامل تبدیل می شود.
اگر صدا خشن باشد می توان نتیجه گرفت که بدنه چینی ترک خورده یا چینی ناقص است. این نوع چینی به دلیل تغییرات سرما و گرما مستعد ترک خوردن است.

3 "Bi" به معنای مقایسه است:

برای مطابقت با ظروف چینی، لوازم جانبی را با هم مقایسه کنید تا ببینید آیا شکل و تزئینات صفحه نمایش آنها با هم سازگار است یا خیر. به خصوص برای ست های کامل چینی آبی و سفید یا آبی و سفید نفیس، چون رنگ آبی و سفید با دمای پخت متفاوت تغییر می کند، همین چینی آبی و سفید می تواند رنگ های تیره یا روشن داشته باشد. مجموعه کاملی از چندین یا حتی ده ها ظروف چینی سرد، مانند هر قطعه، تفاوت های آشکاری در رنگ آبی و سفید وجود دارد.

4 "تست" به معنای تلاش برای پوشاندن، تلاش برای نصب و آزمایش است:

برخی از چینی ها دارای درب هستند و برخی از چینی ها از چندین جزء تشکیل شده اند. هنگام انتخاب ظروف چینی، فراموش نکنید که درب آن را امتحان کنید و اجزای آن را مونتاژ کنید تا ببینید مناسب هستند یا خیر. علاوه بر این، برخی از ظروف چینی دارای عملکردهای ویژه ای هستند، مانند Dripping Guanyin که می تواند به طور خودکار آب را چکه کند. جام عدالت Kowloon، زمانی که شراب در یک موقعیت خاص پر شود، تمام نور نشت می کند. بنابراین آن را تست کنید تا ببینید درست کار می کند یا خیر.

دستورالعمل های رایج برای انتخاب فنجان چای

عملکرد یک فنجان چای برای نوشیدن چای است که مستلزم آن است که گرم نباشد و برای نوشیدن آن راحت باشد. شکل فنجان ها غنی و متنوع است و احساسات کاربردی آنها نیز متفاوت است. در زیر، دستورالعمل های رایج برای انتخاب را معرفی می کنیم.

1. دهان فنجان: دهان فنجان باید صاف باشد. می توانید آن را وارونه روی یک بشقاب صاف قرار دهید، ته فنجان را با دو انگشت نگه دارید و آن را به چپ و راست بچرخانید. اگر صدای تق تق می دهد، دهانه فنجان ناهموار و در غیر این صورت صاف است. به طور کلی، فنجان های تاپ تاپ راحت تر از فنجان های دهان مستقیم و فنجان های دهان بسته هستند و کمتر احتمال دارد دستان شما را بسوزانند.

2. بدن فنجان: شما می توانید تمام سوپ چای را از یک فنجان با یک فنجان بدون سرتان بالا بنوشید، می توانید آن را با یک فنجان دهان مستقیم با بالا بردن سر بنوشید و باید سر خود را با یک فنجان با فنجان بسته بالا ببرید. دهان شما می توانید با توجه به اولویت خود انتخاب کنید.

3. ته فنجان: روش انتخاب همانند دهانه فنجان است که باید صاف باشد.

4. اندازه: با قوری مطابقت داشته باشید. یک گلدان کوچک باید با یک فنجان کوچک با ظرفیت آب 20 تا 50 میلی لیتر جفت شود. اگر خیلی کوچک یا خیلی بزرگ باشد مناسب نیست. یک قوری بزرگ باید با یک فنجان بزرگ با ظرفیت 100 تا 150 میلی لیتر هم برای نوشیدن و هم برای رفع تشنگی جفت شود. عملکرد دوگانه

5. رنگ: قسمت بیرونی فنجان باید با رنگ قابلمه هماهنگ باشد. رنگ داخل آن تاثیر زیادی روی رنگ سوپ چای دارد. برای اینکه رنگ واقعی سوپ چای را ببینید، بهتر است از دیواره داخلی سفید استفاده کنید. گاهی برای افزایش جلوه بصری می توان از چند رنگ خاص نیز استفاده کرد. به عنوان مثال، سلادون می تواند به سوپ چای سبز کمک کند تا جلوه "زرد با سبز" داشته باشد و چینی سفید دندان می تواند سوپ چای نارنجی قرمز را لطیف تر کند.

6. تعداد فنجان: به طور کلی فنجان ها مجهز به عدد زوج هستند. هنگام خرید یک ست کامل ست چای، می توانید قابلمه را با آب پر کنید و سپس آن را یکی یکی در فنجان ها بریزید تا بررسی کنید که آیا مطابقت دارند یا خیر.

یک قابلمه و یک فنجان برای تنها نشستن، نوشیدن چای و درک زندگی مناسب است. یک قابلمه و سه فنجان برای یک یا دو دوست صمیمی برای پختن چای و صحبت در شب مناسب است. یک قابلمه و پنج فنجان برای دور هم جمع شدن اقوام و دوستان، نوشیدن چای و استراحت مناسب است. اگر تعداد افراد بیشتر باشد، بهتر است از چند ست استفاده کنید. قوری یا صرفاً دم کردن چای در یک خمره بزرگ لذت بخش خواهد بود.