Lihan ja siipikarjan tarkastus

Lyhyt kuvaus:

Raaka liha luokitellaan korkean riskin tuotteiksi sen vaarallisen luonteen vuoksi, jos sitä käsitellään väärin. Elintarviketurvallisuuskäytäntöjä on noudatettava ja kehitettävä. Lainsäädäntö ja määräykset ovat jatkuvassa muutoksessa, jonka läpikäyminen ilman alan asiantuntijoita voi olla haastavaa.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tuotteen kuvaus

TTS on täällä auttamassa 25 vuoden kokemuksellamme. Voimme auttaa erilaisissa valvonnassa, testauksissa ja auditoinneissa toimitusketjussasi varmistaaksemme, että tuotteesi eivät ole vain turvallisia, vaan myös kansainvälisten määräysten mukaisia.

Pääpalvelumme ovat

Valmistusta edeltävä tarkastus
Tuotantotarkastuksen aikana
Lähetystä edeltävä tarkastus

Näytteenottopalvelut
Latauksen valvonta / purkamisen valvonta
Tutkimus/vahinkotutkimus
Tuotannon seuranta

Tally-palvelut

Lihan ja siipikarjan auditoinnit

Auditointi on käytännöllinen tapa varmistaa, että toimittajasi käyttävät parhaita saatavilla olevia käytäntöjä ja strategioita. TTS auttaa suorittamaan perusteellisia auditointeja koko toimitusketjussasi, mukaan lukien maatilat, teurastamot ja varastot, varmistaen, että GMP (yleiset valmistusprosessit) ja GHP (yleiset hygieniakäytännöt) toteutetaan turvallisesti ja tehokkaasti.

Teemme tämän toteuttamalla

Sosiaalisen vaatimustenmukaisuuden tarkastus
Tehtaan teknisen toiminnan tarkastus
Elintarvikehygieniatarkastus
Myymälän tarkastus

Lihan ja siipikarjan testaus

Koska liha ja siipikarja ovat riskialttiita tuotteita, tarvitaan tiukkaa testausta kuluttajien turvallisuuden varmistamiseksi. Tarjoamme viimeisimpiä testejä, jotka voivat tuoda esiin mahdolliset riskit tuotteissa ja mahdollistaa käytännön ratkaisujen toteuttamisen, minimoiden mahdolliset viivästykset ja vaarat kuluttajille. Nämä testit tehdään toimitusketjun kaikissa vaiheissa luomisesta toimitukseen. Varmistetaan, ovatko tavarat kansallisten ja kansainvälisten standardien mukaisia.

Toteuttamiamme testejä ovat mm

Fyysinen testaus
Kemiallisten komponenttien analyysi
Mikrobiologinen testi

Sensorinen testi
Ravitsemustestaus
Elintarvikkeiden kosketus ja pakkaustestaus

Valvontapalvelut

Auditoinnin ja testauksen lisäksi tarjoamme valvontaa toimitusketjussasi varmistaen, että parhaita käytäntöjä noudatetaan jokaisessa vaiheessa. Tämä sisältää tuotteiden varastoinnin, kuljetuksen ja tuhoamisen, mikä mahdollistaa sujuvan, turvallisen ja tehokkaan toimitusketjun yrityksesi sisällä.