Tarttumattomalla kattilalla tarkoitetaan kattilaa, joka ei tartu kattilan pohjaan keitettäessä. Sen pääkomponentti on rauta, ja syy, miksi tarttumattomat ruukut eivät tartu kiinni, johtuu siitä, että ruukun pohjassa on kerros "Teflon"-nimistä pinnoitetta. Tämä aine on yleinen termi fluoria sisältäville hartseille, mukaan lukien yhdisteet, kuten polytetrafluorieteeni ja perfluorieteenipropeeni, joilla on etuja, kuten korkeiden lämpötilojen kestävyys, alhaisen lämpötilan kestävyys ja kemiallinen stabiilisuus. Tarttumattomalla pannulla kypsennettynä se ei ole helppo polttaa, se on kätevä ja helppo puhdistaa, ja siinä on tasainen lämmönjohtavuus ja vähemmän öljyhöyryä kypsennyksen aikana.
Tarttumattoman pannun tunnistusalue:
Tasapohjainen tarttumaton pannu, keraaminen tarttumaton pannu, tarttumaton rautapannu, ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarttumaton pannu, alumiininen tarttumaton pannu jne.
Tarttumaton ruukkutestauskohteita:
Pinnoitetestaus, laatutestaus, mekaanisen suorituskyvyn testaus, haitallisten aineiden testaus, migraatioiden havaitseminen jne.
Tarttumaton pannuhavaitsemismenetelmä:
1. Tarkista tarttumattoman astian pinnoitteen pinnan laatu. Pinnoitepinnan tulee olla tasaisen värinen, kiiltävä, eikä siinä saa olla paljaita substraattia.
2. Tarkista, että pinnoite on jatkuva, eli siinä ei ole mudan kaltaisia halkeamia.
3. Irrota tarttumattoman pannun reunapinnoite varovasti kynsillä, eikä lohkopinnoite saa irrota, mikä osoittaa hyvää tarttuvuutta pinnoitteen ja alustan välillä.
4. Kaada muutama tippa vettä tarttumattomaan astiaan. Jos vesipisarat voivat virrata kuin helmiä lootuksenlehdellä eivätkä jätä veden jälkiä valumisen jälkeen, se tarkoittaa, että se on todellinen tarttumaton pannu. Muuten se on väärennetty tarttumaton pannu, joka on valmistettu muista materiaaleista.
Tarttumaton pannutestausstandardi:
3T/ZZB 0097-2016 Alumiinista ja alumiiniseoksesta valmistettu tarttumaton ruukku
GB/T 32388-2015 Alumiinista ja alumiiniseoksesta valmistettu tarttumaton ruukku
2SN/T 2257-2015 Perfluori-oktaanihapon (PFOA) määritys polytetrafluorieteenimateriaaleista ja tarttumattomista astiapinnoitteista kaasukromatografian massaspektrometrialla
4T/ZZB 1105-2019 Erittäin kulutusta kestävä alumiini- ja alumiiniseoksesta valuva tarttumaton kattila
Postitusaika: 06.09.2024