Attention à l'inspection des ustensiles de cuisine exportés vers l'UE, la norme européenne sur les ustensiles de cuisine EN 12983 est mise à jour

Exporter des ustensiles de cuisine versEUpays ? Inspection des exportations d'ustensiles de cuisine de l'UE, attention à l'inspection des exportations d'ustensiles de cuisine de l'UE, le 22 février 2023, le Comité européen des normes a publié une nouvelle version de la norme sur les ustensiles de cuisine EN 12983-1:2023 et EN 12983-2:2023, remplaçant l'ancienne norme EN 12983- 1:2000/AC:2008 et CEN/TS 12983-2:2005, les normes nationales correspondantes Les normes des États membres de l’UE seront abolies au plus tard en août.

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La nouvelle version de la norme standard sur les ustensiles de cuisine intègre le contenu des tests de la norme d'origine et ajoute un certain nombre de tests de performance liés aux revêtements. Les changements spécifiques sont les suivants :

EN 12983-1:2023Ustensiles de cuisine - Exigences générales pour l'inspection des ustensiles de cuisine ménagers

Ajout du test de traction de la poignée dans le CEN/TS 12983-2:2005 original

Ajouter un test de performance du revêtement antiadhésif

Ajouter le test de résistance à la corrosion du revêtement antiadhésif dans la norme originale CEN/TS 12983-2:2005

Ajouter le test de distribution de chaleur dans le CEN/TS 12983-2:2005 original

Ajout et révision de l'applicabilitétestde plusieurs sources de chaleur dans la norme originale CEN/TS 12983-2:2005

EN 12983-2:2023 Ustensiles de cuisine - Inspection des ustensiles de cuisine ménagers - Exigences générales pour les ustensiles de cuisine en céramique et les couvercles en verre

Lechamp d'application de la normeest limité aux ustensiles de cuisine en céramique et aux couvercles en verre uniquement

Test de traction de la poignée, test de durabilité du revêtement antiadhésif, test de résistance à la corrosion du revêtement antiadhésif, test de répartition de la chaleur et test d'applicabilité de plusieurs sources de chaleur.

Augmenter la résistance aux chocs de la céramique

Ajouterexigences de performancepour revêtements antiadhésifs en céramique et revêtements faciles à nettoyer

Modification des exigences de performances en matière de résistance aux chocs thermiques pour les céramiques

Par rapport à l'ancienne norme sur les ustensiles de cuisine, la nouvelle norme impose des exigences plus élevées en matière de performances des revêtements antiadhésifs et des ustensiles de cuisine en céramique. PourExportation d’ustensiles de cuisine de l’UE, veuillez effectuer une inspection des ustensiles de cuisine conformément aux dernières normes.


Heure de publication : 01 septembre 2023

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