ISO22000: 2018 Food Safety Management System
1. Kopy fan juridyske en jildige juridyske status sertifisearring dokuminten (saaklike lisinsje of oare juridyske status sertifisearring dokuminten, organisatoaryske koade, ensfh);
2. Juridyske en jildige bestjoerlike lisinsje dokuminten, kopyen fan filing sertifikaten (as fan tapassing), lykas lisinsjes;
3. De wurktiid fan it behearsysteem sil net minder wêze as 3 moannen, en de aktuele dokuminten foar effektyf behearsysteem wurde levere;
4. List fan tapassing wetten, regeljouwing, noarmen, en spesifikaasjes fan Sina en it ymportearjen lân (regio) wurde folge tidens de produksje, ferwurkjen, of tsjinst proses;
5. In beskriuwing fan de prosessen, produkten en tsjinsten belutsen by it systeem, of in beskriuwing fan de produkten, proses flow diagrammen, en prosessen;
6. Organisaasjekaart en ferantwurdlikensbeskriuwing;
7. Organisatoarysk yndielingsplan, fabryklokaasjeplan en flierplan;
8. Ferwurkjen fan workshop flierplan;
9. Food hazard analyze, operasjonele betingsten plan, HACCP plan, en evaluaasje checklist;
10. Taljochting fan ferwurkingsproduksjelinen, ymplemintaasje fan HACCP-projekten, en ferskowings;
11. Taljochting fan it brûken fan iten tafoegings, ynklusyf de namme, dosage, tapassing produkten, en limyt noarmen fan de tafoegings brûkt;
12. List fan tapassing wetten, regeljouwing, noarmen, en spesifikaasjes fan Sina en it ymportearjen lân (regio) wurde folge tidens de produksje, ferwurkjen, of tsjinst proses;
13. By it útfieren fan ûndernimmingsnoarmen foar produkten, jouwe in kopy fan 'e produktstanderttekst stimpele mei it yntsjinjensegel fan' e bestjoerlike ôfdieling foar standerdisearring fan 'e pleatslike oerheid;
14. List fan wichtichste produksje en ferwurkjen apparatuer en ynspeksje apparatuer;
15. Taljochting fan tafertroude ferwurking (as d'r wichtige produksjeprosessen binne dy't ynfloed binne op itenfeiligens útbestege, heakje asjebleaft in side ta om út te lizzen:
(1) Namme, adres en oantal útbestegingsorganisaasjes;
(2) Spesifyk útbestegingsproses;
(3) Hat de outsourcing-organisaasje sertifikaasje foar itenfeiligensbehearsysteem as HACCP-sertifikaasje krigen?As dat sa is, leverje in kopy fan it sertifikaat;Foar dyjingen dy't gjin sertifisearring hawwe trochjûn, sil WSF kontrôles op it plak regelje fan it útbestege ferwurkingsproses;
16. Bewiis dat it produkt foldocht oan easken foar sûnens en feiligens;As fan tapassing, leverje bewiis útjûn troch in kwalifisearre ynspeksjeburo dat wetter, iis en stoom yn kontakt mei iten foldwaan oan hygiëne- en feiligenseasken;
17. In selsferklearring fan ynset om te foldwaan oan relevante wetten, regeljouwing, easken foar sertifikaasjeburo, en de autentisiteit fan it levere materiaal.
Post tiid: Apr-07-2023