રાઇસ કૂકર, જ્યુસર, કોફી મશીન વગેરે જેવા વિવિધ રસોડાનાં ઉપકરણોના વ્યાપક ઉપયોગથી આપણા રોજિંદા જીવનમાં ઘણી સગવડતા આવી છે, પરંતુ જે સામગ્રી ખોરાક સાથે સીધા સંપર્કમાં આવે છે તે સલામતી માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે. પ્લાસ્ટિક, રબર, કલરિંગ એજન્ટ્સ વગેરે જેવા ઉત્પાદનોમાં ખોરાકની સંપર્ક સામગ્રી, ઉત્પાદનના ઉપયોગ દરમિયાન ચોક્કસ માત્રામાં ઝેરી રસાયણો જેમ કે ભારે ધાતુઓ અને ઝેરી ઉમેરણો મુક્ત કરી શકે છે. આ રસાયણો ખોરાકમાં સ્થાનાંતરિત થશે અને માનવ શરીર દ્વારા પીવામાં આવશે, માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ ઊભું કરશે.
ખાદ્ય સંપર્ક સામગ્રી એ સામગ્રીનો સંદર્ભ આપે છે જે ઉત્પાદનના સામાન્ય ઉપયોગ દરમિયાન ખોરાકના સંપર્કમાં આવે છે. સામેલ ઉત્પાદનોમાં ફૂડ પેકેજિંગ, ટેબલવેર, કિચનવેર, ફૂડ પ્રોસેસિંગ મશીનરી, કિચન એપ્લાયન્સીસ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
ખાદ્ય સંપર્ક સામગ્રીમાં પ્લાસ્ટિક, રેઝિન, રબર, સિલિકોન, ધાતુઓ, એલોય, કાચ, સિરામિક્સ, ગ્લેઝ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
ખોરાકની સંપર્ક સામગ્રી અને ઉત્પાદનો સંપર્ક દરમિયાન ખોરાકની ગંધ, સ્વાદ અને રંગને અસર કરી શકે છે, અને અમુક માત્રામાં ઝેરી રસાયણો જેમ કે ભારે ધાતુઓ અને ઉમેરણો મુક્ત કરી શકે છે. આ રસાયણો ખોરાકમાં સ્થળાંતર કરી શકે છે અને માનવ શરીર દ્વારા ઇન્જેસ્ટ થઈ શકે છે, માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ ઊભું કરે છે.
સામાન્યપરીક્ષણઉત્પાદનો:
ફૂડ પેપર પેકેજીંગ: પેકેજીંગ પેપર હનીકોમ્બ પેપર, પેપર બેગ પેપર, ડેસીકન્ટ પેકેજીંગ પેપર, હનીકોમ્બ કાર્ડબોર્ડ, ક્રાફ્ટ પેપર ઈન્ડસ્ટ્રીયલ કાર્ડબોર્ડ, હનીકોમ્બ પેપર કોર.
ફૂડ પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ: પીપી સ્ટ્રેપિંગ, પીઈટી સ્ટ્રેપિંગ, ટિયર ફિલ્મ, રેપિંગ ફિલ્મ, સીલિંગ ટેપ, હીટ સ્ક્રિન ફિલ્મ, પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ, હોલો બોર્ડ.
ફૂડ કમ્પોઝિટ ફ્લેક્સિબલ પેકેજિંગ: ફ્લેક્સિબલ પેકેજિંગ, એલ્યુમિનિયમ પ્લેટેડ ફિલ્મ, આયર્ન કોર વાયર, એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ કમ્પોઝિટ ફિલ્મ, વેક્યુમ એલ્યુમિનિયમ પ્લેટેડ પેપર, કમ્પોઝિટ ફિલ્મ, કમ્પોઝિટ પેપર, BOPP.
ફૂડ મેટલ પેકેજિંગ: ટીનપ્લેટ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ, બેરલ હૂપ, સ્ટીલ સ્ટ્રીપ, પેકેજિંગ બકલ, બ્લીસ્ટર એલ્યુમિનિયમ, પીટીપી એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ, એલ્યુમિનિયમ પ્લેટ, સ્ટીલ બકલ.
ફૂડ સિરામિક પેકેજિંગ: સિરામિક બોટલ, સિરામિક જાર, સિરામિક જાર, સિરામિક પોટ્સ.
ફૂડ ગ્લાસ પેકેજિંગ: કાચની બોટલો, કાચની બરણીઓ, કાચની પેટીઓ.
GB4803-94 પોલીવિનાઇલ ક્લોરાઇડ રેઝિન માટે હાઇજેનિક સ્ટાન્ડર્ડ જે ફૂડ કન્ટેનર અને પેકેજિંગ મટિરિયલમાં વપરાય છે
GB4806.1-94 ખોરાકના ઉપયોગ માટે રબર ઉત્પાદનો માટે આરોગ્યપ્રદ ધોરણ
GB7105-86 વિનાઇલ ક્લોરાઇડ સાથે ખાદ્ય કન્ટેનરની આંતરિક દિવાલ કોટિંગ માટે હાઇજેનિક ધોરણ
GB9680-88 ફૂડ કન્ટેનરમાં ફિનોલિક પેઇન્ટ માટે હાઇજેનિક સ્ટાન્ડર્ડ
GB9681-88 PVC મોલ્ડેડ પ્રોડક્ટ્સ માટે હાઇજેનિક સ્ટાન્ડર્ડ જે ફૂડ પેકેજિંગમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે
GB9682-88 ફૂડ કેન માટે રિલીઝ કોટિંગ માટે હાઇજેનિક સ્ટાન્ડર્ડ
GB9686-88 ફૂડ કન્ટેનરની અંદરની દિવાલ પર ઇપોક્સી રેઝિન કોટિંગ માટે હાઇજેનિક સ્ટાન્ડર્ડ
GB9687-88 ફૂડ પેકેજિંગ માટે પોલિઇથિલિનથી બનેલા ઉત્પાદનો માટે હાઇજેનિક સ્ટાન્ડર્ડ
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-24-2024