Certifikacija neotpornih uključuje tri sadržaja: neotporni uzgoj i neotporne proizvode (uzgoj + hrana + proizvodi).
Nerezistentni uzgoj odnosi se na upotrebu antibiotika za prevenciju i liječenje bolesti u procesu uzgoja stoke, peradi i akvakulture. Različite dobi provode se drugim učinkovitim metodama prevencije i liječenja kako bi se poboljšao okoliš stoke i peradi. Provodi se u skladu sa zahtjevima GAP kontrole. Potrebno je testirati antibiotike u stoci, peradi i vodenim proizvodima. Indeks je kvalificiran i certifikat je izdan.
Neotporni proizvodi uključuju proizvode prerađene kupnjom neotporne stoke, peradi i vodenih sirovina, kao što su neotporna goveđa mlijeka, neotporni pačji jezik, neotporna pačja šapa, neotporna sušena riba itd. , koji zahtijevaju kontrolu na licu mjesta, ciljano testiranje proizvoda, te izdavanje certifikata nakon polaganja.
Neotporni proizvodi također mogu uključivati neotpornu stočnu hranu. Aditivi u stočnoj hrani obećavaju da neće koristiti antibiotike. Nakonpregled na licu mjesta i polaganje ispita, bit će izdana potvrda.
Nerezistentna certifikacija je certifikacija u punom lancu, koja zahtijeva kontrolu od izvorne hrane za životinje do uzgoja stoke i peradi, akvakulture, prerade i drugih veza, suradnju s kvalificiranim laboratorijima te revizije na licu mjesta i uzorkovanje proizvoda na licu mjesta i inspekciju s certifikacijske tvrtke s dobrovoljnim certifikacijskim kvalifikacijama. Nakon položene kvalifikacije izdat će se neotporan certifikacijski certifikat koji će vrijediti godinu dana, a bit ćepregledan i certificiranopet svake druge godine.
1. Što je certificiranje proizvoda koji nisu otporni?
Certificirati proizvode dobivene hranjenjem hranom za životinje koja ne sadrži antimikrobne lijekove, te uzgojem bez uporabe antimikrobnih lijekova i terapijskih mjera. Trenutačno je uglavnom certificiran za uzgoj jaja i peradi i proizvode iz njega, akvakulturu i proizvode iz njega .
Neotpornost uključena u certifikaciju nerezistentnih proizvoda odnosi se na neuporabu antimikrobnih lijekova (Objava br. 1997 Ministarstva poljoprivrede Narodne Republike Kine iz 2013. „Katalog veterinarskih lijekova na recept (prvi Serija)", Obavijest br. 2471 Ministarstva poljoprivrede Narodne Republike Kine propisuje kategoriju antimikrobnih lijekova) i lijekova protiv kokcidiomikoze.
2. Prednosti neotpornog certificiranja poljoprivrednih proizvoda
1. Kroz višestruka tehnička istraživanja u industriji, utvrđeno je da se procesom uzgoja mogu postići proizvodi koji ne koriste antimikrobne lijekove tehničkim sredstvima.
2. Certificirani proizvodi i rezultati mogu se pratiti, a suzbijanje krivotvorenja može se provesti putem sustava sljedivosti.
3. Koristiti koncept zdrave i sigurne hrane za izgradnju povjerenja tržišta u poljoprivredne proizvode i njihova poduzeća, izgradnju dodane vrijednosti poljoprivrednih proizvoda iz perspektive sigurnosti, izbjegavanje homogenizacije i jačanje tržišne konkurentnosti proizvoda i poduzeća.
3. Uvjeti koje poduzeća trebaju ispuniti pri podnošenju zahtjeva za certifikaciju proizvoda koji nisu otporni
1. Osigurajte licencu za poslovanje poduzeća, potvrdu o sprječavanju životinjske epidemije, potvrdu o pravu korištenja zemljišta, vodu za piće iz akvakulture u skladu sa standardom GB 5749 i druge dokumente o kvalifikaciji.
2. Ne postoji paralelna proizvodnja u istoj uzgojnoj bazi, a antimikrobni lijekovi i hrana za životinje koja sadrži antimikrobne lijekove ne mogu se koristiti nakon prijenosa grupe ili tijekom proizvodnog ciklusa.
3. Ostali uvjeti koji moraju biti ispunjeni za prihvaćanje zahtjeva za certifikaciju.
Slijedi osnovni postupak neotporne certifikacije:
Vrijeme objave: 24. travnja 2024