Dokiman yo dwe prepare anvan odit sistèm ISO22000

ISO22000: 2018 Sistèm Jesyon Sekirite Manje

Dokiman yo dwe prepare anvan odit sistèm ISO220001
1. Kopi dokiman sètifikasyon legal ak valid legal (lisans biznis oswa lòt dokiman sètifikasyon estati legal, kòd òganizasyonèl, elatriye);

2. Dokiman lisans administratif legal ak valab, kopi sètifika depoze (si sa aplikab), tankou lisans;

3. Tan operasyon sistèm jesyon an pa dwe mwens pase 3 mwa, epi yo dwe bay dokiman aktyèl sistèm jesyon efikas;

4. Lis lwa aplikab, règleman, estanda, ak espesifikasyon nan Lachin ak peyi enpòte a (rejyon) yo dwe swiv pandan pwodiksyon an, pwosesis, oswa pwosesis sèvis;

5. Yon deskripsyon pwosesis, pwodwi, ak sèvis ki enplike nan sistèm nan, oswa yon deskripsyon pwodwi yo, dyagram koule pwosesis, ak pwosesis;

6. Organigram ak deskripsyon responsablite;

7. Plan Layout òganizasyonèl, plan kote faktori, ak plan etaj;

8. Pwosesis plan etaj atelye;

9. Analiz danje manje, plan prekondisyon operasyonèl, plan HACCP, ak lis evalyasyon;

10. Eksplikasyon sou liy pwodiksyon pwosesis, aplikasyon pwojè HACCP, ak orè;

11. Eksplikasyon sou itilizasyon aditif manje, ki gen ladan non, dòz, pwodwi ki aplikab yo, ak estanda limit aditif yo itilize;

12. Lis lwa aplikab, règleman, estanda, ak espesifikasyon nan Lachin ak peyi a (rejyon) enpòte yo dwe swiv pandan pwodiksyon an, pwosesis, oswa pwosesis sèvis;

13. Lè w ap aplike estanda antrepwiz pou pwodwi yo, bay yon kopi tèks estanda pwodwi a ak so depoze depatman administratif normalisation gouvènman lokal la;

14. Lis pwodiksyon prensipal ak ekipman pwosesis ak ekipman enspeksyon;

15. Eksplikasyon sou pwosesis konfye (lè gen pwosesis pwodiksyon enpòtan ki afekte sekirite manje tretans, tanpri tache yon paj pou eksplike:

(1) Non, adrès, ak kantite òganizasyon externalisation;

(2) Pwosesis tretans espesifik;

(3) Èske òganizasyon tretan an te jwenn sètifikasyon sistèm jesyon sekirite manje oswa sètifikasyon HACCP? Si se konsa, bay yon kopi sètifika a; Pou moun ki pa te pase sètifikasyon, WSF pral fè aranjman pou odit sou plas pwosesis pwosesis tretans lan;

16. Prèv ke pwodwi a satisfè kondisyon sante ak sekirite; Lè sa aplikab, bay prèv yon ajans enspeksyon kalifye bay ki montre dlo, glas, ak vapè an kontak ak manje satisfè kondisyon ijyèn ak sekirite;

17. Yon deklarasyon pwòp tèt ou sou angajman pou konfòme yo ak lwa ki enpòtan, règleman, kondisyon ajans sètifikasyon, ak otantisite nan materyèl yo bay yo.


Tan pòs: Apr-07-2023

Mande yon Egzanp Rapò

Kite aplikasyon w lan pou w resevwa yon rapò.