Tenger gyümölcsei ellenőrző szolgáltatások
Tenger gyümölcsei ellenőrző szolgáltatások
Az ellenőrzési folyamat magában foglalja a gyári és beszállítói auditokat, a terméktesztet, a termék előtti ellenőrzést (PPI), a termékellenőrzés során (DUPRO), a szállítás előtti ellenőrzést (PSI) és a be- és kirakodás felügyeletét (LS/US).
Tenger gyümölcsei felmérések
A tenger gyümölcseivel kapcsolatos felmérések rendkívül fontossá váltak. A hosszabb szállítási idő növeli a tenger gyümölcsei minőségének kockázatát, miután megérkezik a rendeltetési helyére. Felméréseket végeznek annak érdekében, hogy feltárják a szállítás során a termékekben esetlegesen előforduló károk okát és kiterjedését. Ezenkívül az érkezés előtt elvégzett előzetes felmérés biztosítja, hogy minden rendben legyen, mielőtt elérné a megfelelő célt.
Amint a termékek megérkeztek a rendeltetési helyre, az ügyfél visszajelzései alapján kárfelmérés készül, amely magában foglalja a szállítás során elszenvedett sérülések okának meghatározását, valamint konstruktív, hatékony és eredményes megoldásokat kínál a jövőre nézve.
Tenger gyümölcsei auditok
A Seafood Factory Audits segít kiválasztani a megfelelő beszállítókat, és szükség szerint különböző szempontok alapján értékelni a beszállítókat.
A főbb szolgáltatások az alábbiak szerint alakulnak:
Társadalmi megfelelőségi audit
Gyári műszaki képességek auditja
Élelmiszer-higiéniai audit
Tenger gyümölcsei biztonsági tesztelése
Különféle nemzetközi és nemzeti szabványokon alapuló elemzéseket végezhetünk annak igazolására, hogy a vonatkozó élelmiszerek és mezőgazdasági termékek megfelelnek-e a vonatkozó szerződéseknek és előírásoknak.
Kémiai komponens elemzés
Mikrobiológiai teszt
Fizikai tesztelés
Táplálkozási vizsgálat
Élelmiszerrel való érintkezés és csomagolás tesztelése
