Ինչպես ընտրել կերամիկական թեյի բաժակ

Լավ թեյի բաժակ ընտրելը թեյին այլ համ կտա, ինչպես նաև տեսողականորեն տարբեր տեսք կունենա: Լավ թեյի բաժակը պետք է կարողանա դուրս բերել թեյի գույնը, կարողանա կայուն դնել սեղանին, համապատասխանի թեյի խնջույքի ոճին և շոշափել ոչ թե տաք: , հարմար է թեյ խմելու համար և այլն։ Սրանցից բացի, որո՞նք են լավ ճենապակյա բաժակի առանձնահատկությունները։

1

Սպիտակ ճենապակին Jingdezhen-ից ամենահայտնին է, մինչդեռ celadon թեյի բաժակները հիմնականում արտադրվում են Չժեցզյանում, Սիչուանում և այլ վայրերում: Հատկապես հայտնի է Լոնգկուան սելադոնը հարավ-արևմտյան Չժեցզյան նահանգի Լոնգկուան շրջանից: Longquan celadon-ը հայտնի է իր պարզ և ամուր ձևով և նեֆրիտի նման փայլով: Բացի այդ, կան սև ճենապակյա թեյի բաժակներ, որոնք արտադրվում են Սիչուանում, Չժեցզյանում և այլ վայրերում, և հնաոճ և անհանգիստ թեյի բաժակներ, որոնք արտադրվում են Գուանդունում և այլ վայրերում, բոլորն էլ իրենց առանձնահատկություններով:

Ճենապակին ունի հստակ ձայն և երկար հանգ: Ճենապակիների մեծ մասը սպիտակ է և կրակվում է մոտ 1300 աստիճանով: Այն կարող է արտացոլել թեյի ապուրի գույնը: Այն ունի չափավոր ջերմափոխանակություն և ջերմության պահպանում։ Այն քիմիապես չի արձագանքի թեյի հետ։ Թեյի պատրաստումը կարող է ավելի լավ գույն և բույր ստանալ: , և ձևը գեղեցիկ է և նրբագեղ, հարմար է թեթև խմորված թեյ պատրաստելու համար՝ ուժեղ բուրմունքով, ինչպիսին է Wenshan Baozhong թեյը:

Թեյի բաժակի ընտրությունը կարելի է ամփոփել «չորս նիշանոց բանաձևի» մեջ՝ «տեսնել», «լսել», «համեմատել» և «փորձել»:

1 «Նայել» նշանակում է ուշադիր դիտարկել ճենապակի վերին, ստորին և ներսը.

Նախ ստուգեք, արդյոք ճենապակի փայլը հարթ և հարթ է, քերծվածքներով, անցքերով, սև կետերով և փուչիկներով, թե առանց դրանց; երկրորդ, արդյոք ձևը կանոնավոր է և դեֆորմացված. երրորդ, արդյոք նկարը վնասված է. չորրորդ՝ արդյոք ներքևը հարթ է և պետք է տեղադրվի կայուն՝ առանց որևէ թերության։ անսարքություն.

2

2 «Լսիր» նշանակում է լսել ձայնը, որը հնչում է, երբ ճենապակին նրբորեն դիպչում են.

Եթե ​​ձայնը փխրուն է և հաճելի, նշանակում է, որ ճենապակե մարմինը նուրբ է և խիտ, առանց ճաքերի։ Բարձր ջերմաստիճանում կրակելիս ճենապակն ամբողջությամբ փոխակերպվում է։
Եթե ​​ձայնը խռպոտ է, կարելի է եզրակացնել, որ ճենապակյա մարմինը ճաքճքած է կամ ճենապակը՝ թերի։ Ճենապակի այս տեսակը հակված է ճաքելու ցրտի և ջերմության փոփոխության պատճառով:

3 «Bi» նշանակում է համեմատություն.

Համապատասխան ճենապակու համար համեմատեք աքսեսուարները՝ տեսնելու, թե արդյոք դրանց ձևերն ու էկրանի դեկորները համահունչ են: Հատկապես կապույտ և սպիտակ կամ նուրբ կապույտ և սպիտակ ճենապակի ամբողջական հավաքածուների համար, քանի որ կապույտ և սպիտակի գույնը փոխվում է կրակման տարբեր ջերմաստիճանների հետ, նույն կապույտ և սպիտակ ճենապակին կարող են ունենալ մուգ կամ բաց գույներ: Մի քանի կամ նույնիսկ տասնյակ սառը ճենապակի ամբողջական հավաքածու, ինչպիսին է յուրաքանչյուր կտորը. Կապույտի և սպիտակի գույնի ակնհայտ տարբերություններ կան:

4 «Թեստավորում» նշանակում է փորձել ծածկել, փորձել տեղադրել և փորձարկել.

Որոշ ճենապակյա իրեր ունի կափարիչ, իսկ որոշ ճենապակե կազմված է մի քանի բաղադրիչներից: Ընտրելով ճենապակե, մի մոռացեք փորձել կափարիչը և հավաքել բաղադրիչները, որպեսզի տեսնեք, թե արդյոք դրանք համապատասխանում են: Բացի այդ, որոշ ճենապակյա իրեր ունի հատուկ գործառույթներ, ինչպիսիք են Dripping Guanyin-ը, որը կարող է ինքնաբերաբար ջուր կաթել; Kowloon Justice Cup-ը, երբ գինին լցվում է որոշակի դիրքով, ամբողջ լույսը կթափվի: Այսպիսով, փորձարկեք այն, որպեսզի տեսնեք, թե արդյոք այն ճիշտ է գործում:

Ընդհանուր ուղեցույցներ թեյի բաժակ ընտրելու համար

Թեյի բաժակի ֆունկցիան թեյ խմելն է, որը պահանջում է, որ այն տաք չլինի պահելը և հարմար է կում-կում խմելու համար։ Բաժակների ձևերը հարուստ են ու բազմազան, տարբեր են նաև նրանց գործնական զգացողությունները։ Ստորև մենք կներկայացնենք ընտրության համար սովորաբար օգտագործվող ուղեցույցները:

1. Բաժակի բերան. Բաժակի բերանը պետք է հարթ լինի: Կարող եք այն գլխիվայր դնել հարթ ափսեի վրա, երկու մատով պահել բաժակի հատակը և պտտել աջ ու ձախ։ Եթե ​​թակելու ձայն է տալիս, բաժակի բերանը անհարթ է, հակառակ դեպքում՝ հարթ։ Ընդհանրապես, վերևի վերևով բաժակներն ավելի հեշտ են վարվում, քան ուղիղ բերանով և փակ բերանով բաժակները, և ավելի քիչ հավանական է, որ այրեն ձեր ձեռքերը:

2. Բաժակի մարմին. Դուք կարող եք խմել թեյի ամբողջ ապուրը մի բաժակից՝ առանց գլուխը բարձրացնելու, կարող եք խմել ուղիղ բերանով բաժակով՝ գլուխը բարձրացնելով, և դուք պետք է գլուխը բարձրացնեք փակ բաժակով։ բերան. Դուք կարող եք ընտրել ըստ ձեր նախասիրության։

3. Բաժակի հատակը. Ընտրության մեթոդը նույնն է, ինչ բաժակի բերանը, որը պետք է լինի հարթ:

4. Չափս՝ համապատասխանեցրեք թեյնիկին: Փոքր կաթսան պետք է զուգակցվի 20-ից 50 մլ ջրի տարողությամբ փոքրիկ բաժակի հետ: Այն հարմար չէ, եթե այն շատ փոքր է կամ շատ մեծ: Մեծ թեյնիկը պետք է զուգակցվի 100-ից 150 մլ տարողությամբ մեծ բաժակի հետ և՛ խմելու, և՛ ծարավը հագեցնելու համար: երկակի գործառույթ:

5. Գույն. Բաժակի արտաքին կողմը պետք է համապատասխանի կաթսայի գույնին: Ներսի գույնը մեծ ազդեցություն ունի թեյի ապուրի գույնի վրա։ Թեյի ապուրի իրական գույնը տեսնելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել սպիտակ ներքին պատ։ Երբեմն տեսողական էֆեկտը բարձրացնելու համար կարելի է օգտագործել նաև որոշ հատուկ գույներ։ Օրինակ՝ սելադոնը կարող է օգնել կանաչ թեյի ապուրին «դեղին կանաչով» էֆեկտ ունենալ, իսկ ատամի սպիտակ ճենապակին կարող է ավելի նուրբ դարձնել նարնջագույն-կարմիր թեյի ապուրը:

6. Բաժակների քանակը. Ընդհանրապես, բաժակները հագեցած են զույգ թվով: Թեյի հավաքածուների ամբողջական հավաքածու գնելիս կարող եք կաթսան լցնել ջրով, այնուհետև հերթով լցնել այն բաժակների մեջ՝ ստուգելու, թե արդյոք դրանք համապատասխանում են:

Մեկ կաթսա և մեկ բաժակ հարմար է մենակ նստելու, թեյ խմելու և կյանքը հասկանալու համար. մեկ կաթսա և երեք բաժակ հարմար է մեկ կամ երկու մտերիմ ընկերների համար՝ գիշերը թեյ պատրաստելու և զրուցելու համար; մեկ կաթսա և հինգ բաժակ հարմար է հարազատների և ընկերների համար միասին հավաքվելու, թեյ խմելու և հանգստանալու համար. եթե ավելի շատ մարդ կա, ապա ավելի լավ է օգտագործել մի քանի կոմպլեկտներ, թեյնիկը կամ պարզապես թեյը մեծ կափարիչի մեջ եփելը հաճելի կլինի:


Հրապարակման ժամանակը` մայիս-31-2024

Խնդրեք օրինակելի զեկույց

Թողեք ձեր դիմումը՝ հաշվետվություն ստանալու համար: