Խոհանոցի թղթե սրբիչներն օգտագործվում են կենցաղային մաքրման համար և կլանում են սննդի խոնավությունն ու ճարպը: Խոհանոցային թղթե սրբիչների ստուգումն ու փորձարկումը կապված է մեր առողջության և անվտանգության հետ: Որո՞նք են խոհանոցային թղթե սրբիչների ստուգման չափանիշներն ու մեթոդները: Ազգային ստանդարտԳԲ/Տ 26174-2023սահմանում է դասակարգումը, հումքի պահանջները, տեխնիկական պահանջները, փորձարկման մեթոդները, ստուգման կանոններն ու նշանները, խոհանոցային թղթե սրբիչների փաթեթավորումը, փոխադրումը և պահպանումը:
Խոհանոցի թղթե սրբիչների դասակարգում
Խոհանոցի թղթե սրբիչները բաժանվում են գերազանց ապրանքների և որակյալ ապրանքների՝ ըստ արտադրանքի որակի:
Խոհանոցային թղթե սրբիչները բաժանված են մանրաթելային հումքի՝ բուսական մանրաթելային խոհանոցային թղթե սրբիչներ և այլ մանրաթելային խոհանոցային թղթե սրբիչներ:
Խոհանոցի թղթե սրբիչները բաժանված են գույների՝ սպիտակ խոհանոցային թղթե սրբիչներ, բնական խոհանոցային թղթե սրբիչներ, տպագիր խոհանոցային թղթե սրբիչներ և ներկված խոհանոցային թղթե սրբիչներ:
Խոհանոցի թղթե սրբիչները՝ ըստ փաթեթավորման ձևի, բաժանվում են խոհանոցային թղթե սրբիչների, սկուտեղի տիպի խոհանոցային թղթե սրբիչների, հարթ կտրված խոհանոցային թղթե սրբիչների և շարժական խոհանոցային թղթե սրբիչների:
Հումքի պահանջներխոհանոցային թղթե սրբիչների համար
Խոհանոցի թղթե սրբիչները որպես հումք չպետք է օգտագործեն վերամշակված թուղթ, թղթե տպագրություն, թղթե արտադրանք և այլ վերամշակված մանրաթելային նյութեր:
Բնական խոհանոցային թղթե սրբիչներում օգտագործվող բնական միջուկը պետք է համապատասխանի պահանջներինQB/T 5742;
Քիմիական նյութերի և հումքի անվտանգության գնահատումը և կառավարումը, որոնք օգտագործվում են խոհանոցային գործվածքների հիմքային թղթի մեջ, պետք է համապատասխանի համապատասխան կանոնակարգերին.GB/T 36420.
Խոհանոցային թղթե սրբիչների արտաքին տեսքի որակի ստուգում
1.Խոհանոցային թղթե սրբիչի չափի շեղման ստուգում
Գլորված խոհանոցային թղթե սրբիչների և սկուտեղի խոհանոցային թղթե սրբիչների լայնության և բարձրության շեղումը չպետք է գերազանցի ±5 մմ; հարթ կտրվածքով խոհանոցային թղթե սրբիչների և շարժական խոհանոցային թղթե սրբիչների չափի շեղումը չպետք է գերազանցի ±5 մմ, իսկ թեքությունը չպետք է գերազանցի 3 մմ:
2.Խոհանոցային թղթե սրբիչների արտաքին տեսքի որակը
Արտաքին տեսքի որակը տեսողական ստուգվում է: Չափման ընթացքում պետք է ընտրվի թղթի մի ամբողջ գլանափաթեթ (սկուտեղ, փաթեթ) և այն ամբողջությամբ բացվի տեսողական ստուգման համար: ակնհայտ մեռած ծալքեր, խեղում, վնաս, ավազ, կոշտ բլոկներ, հում ցելյուլոզ և թղթի այլ հիվանդություններ:
3. Խոհանոցային թղթե սրբիչների մաքուր պարունակությունը (որակ, երկարություն, քանակ) պետք է համապատասխանի պահանջներին:
Խոհանոցային թղթե սրբիչների տեխնիկական զննման պահանջները
Ըստ պահանջների՝ ստուգեք խոհանոցի թղթե սրբիչների քանակականությունը,ջրի կլանման ժամանակը, ջրի կլանման հզորությունը, յուղի կլանման հզորությունը, լայնակի առաձգական ուժը և երկայնական թաց առաձգական ուժը:
1. Բուսական մանրաթելային խոհանոցային թղթե սրբիչների տեխնիկական ինդեքսի պահանջները.
2. Տեխնիկական ինդեքսի պահանջներ այլ մանրաթելային խոհանոցային թղթե սրբիչների համար.
3. Խոհանոցային թղթե սրբիչների քիմիական կատարողականի ցուցիչների պահանջները.
4. Խոհանոցային թղթե սրբիչների մանրէաբանական ցուցիչների պահանջները.
Հրապարակման ժամանակը՝ Ապրիլ-19-2024