Sertifikasi non-resistensi mencakup tiga konten: pembibitan non-tahan dan produk non-resisten (pembibitan + pakan + produk).
Pembiakan yang tidak resisten mengacu pada penggunaan antibiotik untuk pencegahan dan pengobatan penyakit dalam proses peternakan, unggas, dan budidaya perairan. Berbagai usia dilakukan melalui metode pencegahan dan pengobatan lain yang efektif untuk memperbaiki lingkungan ternak dan unggas. Hal ini dilakukan sesuai dengan persyaratan pengendalian GAP. Penting untuk menguji antibiotik pada hewan ternak, unggas dan produk perairan. Indeks memenuhi syarat dan sertifikat diterbitkan.
Produk tidak tahan meliputi produk yang diolah melalui pembelian hewan ternak, unggas, dan bahan baku perairan yang tidak tahan, seperti dendeng tidak tahan, lidah bebek tidak tahan, kaki bebek tidak tahan, ikan kering tidak tahan, dan lain-lain. , yang memerlukan inspeksi di tempat, pengujian produk yang ditargetkan, dan penerbitan sertifikat setelah lulus.
Produk yang tidak tahan juga dapat mencakup pakan yang tidak tahan. Bahan tambahan pada pakan berjanji tidak akan menggunakan antibiotik. Setelahinspeksi di tempat dan lulus ujian, sertifikat akan diterbitkan.
Sertifikasi tidak tahan adalah sertifikasi rantai penuh, yang memerlukan pengendalian mulai dari sumber pakan hingga peternakan dan peternakan unggas, budidaya perikanan, pemrosesan dan hubungan lainnya, kerja sama dengan laboratorium yang berkualifikasi, dan audit di tempat serta pengambilan sampel dan inspeksi produk di tempat dengan perusahaan sertifikasi dengan kualifikasi sertifikasi sukarela. Setelah lulus kualifikasi, akan diterbitkan sertifikat sertifikasi non-tahan, yang berlaku selama satu tahun, dan akan berlakuditinjau dan disertifikasilagi setiap dua tahun sekali.
1. Apa yang dimaksud dengan sertifikasi produk tidak tahan?
Sertifikasi produk yang diperoleh dengan memberi makan pada pakan yang tidak mengandung obat anti-mikroba, dan berkembang biak tanpa menggunakan obat anti-mikroba dan tindakan terapeutik. Saat ini, produk tersebut terutama disertifikasi untuk peternakan telur dan unggas serta produk-produknya, budidaya perikanan dan produk-produknya. .
Non-resistensi yang terlibat dalam sertifikasi produk tidak resisten mengacu pada tidak menggunakan obat anti-mikroba (Pengumuman Kementerian Pertanian Republik Rakyat Tiongkok No. 1997 pada tahun 2013 "Katalog Obat Resep Hewan (Pertama Batch)", Pengumuman Kementerian Pertanian Republik Rakyat Tiongkok No. 2471 menetapkan kategori obat anti mikroba) dan obat anti coccidiomycosis.
2. Manfaat sertifikasi produk pertanian yang tidak tahan
1.Melalui penelitian teknis multi-sudut pada industri, ditentukan bahwa proses pemuliaan dapat menghasilkan produk yang tidak menggunakan obat antimikroba melalui cara teknis.
2.Produk dan keluaran bersertifikat dapat dilacak dan anti pemalsuan dapat dilakukan melalui sistem penelusuran.
3. Menggunakan konsep pangan sehat dan aman untuk membangun kepercayaan pasar terhadap produk pertanian dan usahanya, membangun nilai tambah produk pertanian dari sudut pandang keamanan, menghindari homogenisasi, dan meningkatkan daya saing pasar produk dan usaha.
3. Persyaratan yang harus dipenuhi oleh perusahaan ketika mengajukan permohonan sertifikasi produk tidak tahan
1. Memberikan izin usaha perusahaan, sertifikat pencegahan epidemi hewan, sertifikat hak penggunaan lahan, air minum budidaya sesuai dengan standar GB 5749 dan dokumen kualifikasi lainnya.
2.Tidak ada produksi paralel dalam basis pembiakan yang sama, dan obat antimikroba serta pakan yang mengandung obat antimikroba tidak dapat digunakan setelah pemindahan kelompok atau selama siklus produksi.
3. Persyaratan lain yang harus dipenuhi untuk penerimaan permohonan sertifikasi.
Berikut ini adalah proses dasar sertifikasi non-resisten:
Waktu posting: 24 April-2024