Flestir halda að ryðfrítt stál sé málmefni sem ryðgar ekki og er sýru- og basaþolið. En í daglegu lífi finnur fólk að ryðfríu stáli pottar og rafmagnskatlar sem notaðir eru við matreiðslu hafa oft ryðbletti eða ryðbletti. Hvað er eiginlega í gangi?
Við skulum fyrst skilja, hvað er ryðfríu stáli?
Samkvæmt landsstaðlinum GB/T20878-2007 "Ryðfrítt stál og hitaþolið stálflokkar og efnasamsetningar", er skilgreiningin á ryðfríu stáli: ryðfríu stáli og tæringarþol sem aðaleinkenni, með króminnihald að minnsta kosti 10,5% og kolefnisinnihald ekki meira en 1,2%. stáli. Tegundir sem eru ónæmar fyrir efnafræðilegum tæringarmiðlum (sýru, basa, salt osfrv.) eru kallaðar sýruþolið stál.
Svo hvers vegna er ryðfríu stáli ónæmur fyrir tæringu?
Vegna þess að ryðfrítt stál, eftir að það hefur verið myndað, mun gangast undir alhliða súrsun og passivering til að fjarlægja alls kyns olíu, ryð og önnur óhreinindi á yfirborðinu. Yfirborðið verður einsleitt silfur, myndar einsleita og þétta passiveringsfilmu og dregur þannig úr viðnám ryðfríu stáli gegn oxandi miðli. Miðlungs tæringarhraði og bætt tæringarþol.
Þannig að með svona passivation filmu á ryðfríu stáli, mun það örugglega ekki ryðga?
Reyndar, í daglegu lífi okkar, hafa klóríðjónirnar í saltinu eyðileggjandi áhrif á óvirka filmu ryðfríu stáli, sem getur valdið útfellingu málmþátta.
Eins og er, fræðilega séð, eru tvær tegundir af skemmdum á passiveringsfilmunni af völdum klórjóna:
1. Fasa kvikmyndakenning: Klóríðjónir hafa lítinn radíus og sterka ígengnisgetu. Þeir geta auðveldlega farið í gegnum mjög litlu eyðurnar í oxíðfilmunni, náð til málmyfirborðsins og haft samskipti við málminn til að mynda leysanleg efnasambönd, sem breytir uppbyggingu oxíðfilmunnar.
2. Aðsogskenning: Klóríðjónir hafa sterka getu til að aðsogast af málmum. Þeir geta aðsogast af málmum helst og rekið súrefni frá málmyfirborðinu. Klóríðjónir og súrefnisjónir keppa um aðsogspunkta á málmyfirborðinu og mynda klóríð við málminn; Frásog klóríðs og málms er óstöðugt og myndar leysanleg efni sem leiðir til hraðari tæringar.
Fyrir ryðfríu stáli skoðun:
Skoðun úr ryðfríu stáli er skipt í sex frammistöðupróf og tvö greiningarverkefni
Árangursprófun:
Eðliseiginleikar, efnafræðilegir eiginleikar, vélrænir eiginleikar, vinnanleiki, málmfræðileg skoðun og óeyðandi skoðun
Greiningarverkefni:
Brotagreining, tæringargreining o.fl.;
Til viðbótar við staðlana sem notaðir eru til að greina GB/T20878-2007 „Ryðfríu stáli og hitaþolnu stáli og efnasamsetningu“, eru einnig:
GB/T 13305
GB/T 13671
GB/T 19228.1, GB/T 19228.2, GB/T 19228.3
GB/T 20878 Ryðfrítt stál og hitaþolið stálflokkar og efnasamsetning
Landsstaðallinn fyrir matvælaeftirlit úr ryðfríu stáli er GB9684-2011 (ryðfríar stálvörur). Skoðun á ryðfríu stáli í matvælum er skipt í tvo hluta: aðalefni og ekki aðalefni.
Hvernig á að starfa:
1. Merking: Ryðfrítt stálprófun krefst þess að enda prófunarefnanna sé merkt með málningu í mismunandi litum.
2. Prentun: Aðferðin við að úða málningu á hlutunum (enda, endaflatir) sem tilgreindir eru í skoðuninni, sem gefur til kynna einkunn, staðal, forskriftir osfrv.
3. Merki: Eftir að skoðun er lokið verður efnið sett í búnta, kassa og stokka til að gefa til kynna einkunn þess, stærð, þyngd, staðalnúmer, birgir osfrv.
Birtingartími: 27. desember 2023