Servizi di ispezione dei prodotti ittici
Servizi di ispezione dei prodotti ittici
Il processo di ispezione comprende audit di fabbrica e dei fornitori, test del prodotto, ispezione pre-prodotto (PPI), ispezione durante il prodotto (DUPRO), ispezione pre-imbarco (PSI) e supervisione di carico e scarico (LS/US).
Indagini sui prodotti ittici
Le indagini sui prodotti ittici sono diventate di fondamentale importanza. Tempi di trasporto più lunghi aumentano il rischio per la qualità dei prodotti ittici una volta arrivati a destinazione. Vengono condotte indagini al fine di determinare la causa e l'entità di eventuali danni che potrebbero essersi verificati ai prodotti durante il trasporto. Inoltre, un sopralluogo effettuato prima dell'arrivo garantirà che tutto sia in ordine prima di raggiungere la destinazione corretta.
Una volta che i prodotti saranno arrivati alla destinazione finale, sulla base del feedback del cliente verrà completata un'indagine sui danni che includerà la determinazione della causa di eventuali danni subiti durante il trasporto e la fornitura di soluzioni costruttive, efficienti ed efficaci per il futuro.
Audit sui prodotti ittici
Gli audit delle fabbriche di prodotti ittici ti aiuteranno a scegliere i fornitori giusti e a valutarli in base a diversi aspetti, a seconda delle necessità.
I servizi principali saranno i seguenti:
Controllo della conformità sociale
Verifica della capacità tecnica della fabbrica
Audit sull'igiene alimentare
Test sulla sicurezza dei prodotti ittici
Possiamo condurre vari tipi di analisi basate su diversi standard internazionali e nazionali per confermare se i prodotti alimentari e agricoli rilevanti sono conformi ai contratti e alle normative pertinenti
Analisi dei componenti chimici
Test microbiologico
Test fisici
Test nutrizionali
Test sul contatto con gli alimenti e sulla confezione
