כיצד לבחור כוס תה מקרמיקה

2"הקשב" פירושו להקשיב לצליל הנשמע כאשר מקישים בעדינות על החרסינה:

אם הצליל הוא פריך ונעים, זה אומר שגוף החרסינה עדין ודחוס ללא סדקים. כאשר נורה בטמפרטורה גבוהה, הפורצלן הופך לחלוטין.
אם הצליל צרוד, ניתן להסיק שגוף החרסינה סדוק או שהפורצלן לא שלם. סוג זה של פורצלן נוטה להיסדק עקב שינויים בקור ובחום.

3"Bi" פירושו השוואה:

לפורצלן תואם, השווה את האביזרים כדי לראות אם צורותיהם וקישוטי המסך שלהם עקביים. במיוחד עבור סטים שלמים של כחול לבן או פורצלן כחול ולבן מעודן, מכיוון שצבע הכחול והלבן משתנה עם טמפרטורות שריפה שונות, אותו פורצלן כחול ולבן יכול להיות בצבעים כהים או בהירים. סט שלם של כמה או אפילו עשרות פורצלן קר, כמו כל חלק יש הבדלים ברורים בצבע של כחול ולבן.

4 "בדיקה" פירושו לנסות לכסות, לנסות להתקין ולבדוק:

לחלק מהפורצלן יש מכסה וחלק מהפורצלן מורכב מכמה מרכיבים. בבחירת פורצלן, אל תשכחו לנסות את המכסה ולהרכיב את הרכיבים כדי לראות אם הם מתאימים. בנוסף, לחלק מהפורצלן יש פונקציות מיוחדות, כמו ה-Dripping Guanyin, שיכול לטפטף מים באופן אוטומטי; גביע הצדק של קאולון, כאשר היין יתמלא למיקום מסוים, כל האור ידלוף. אז בדוק אותו כדי לראות אם הוא פועל כראוי.

הנחיות נפוצות לבחירת כוס תה

תפקידו של כוס תה הוא לשתיית תה, מה שמחייב שהוא לא חם לאחיזה ונוח ללגימה. צורות הכוסות עשירות ומגוונות, וגם התחושות הפרקטיות שלהן שונות. להלן, נציג את ההנחיות הנפוצות לבחירה.

1. פה הכוס: פי הכוס צריך להיות שטוח. אפשר להניח אותו הפוך על צלחת שטוחה, להחזיק את תחתית הכוס בשתי אצבעות ולסובב אותו ימינה ושמאלה. אם הוא משמיע קול דפיקה, פתח הכוס אינו אחיד, אחרת הוא שטוח. בדרך כלל, קל יותר לטפל בכוסות הפוך מאשר כוסות בפה ישר וכוסות בפה סגור, והן נוטות פחות לשרוף את הידיים.

2. גוף כוס: אפשר לשתות את כל מרק התה מכוס עם כוס בלי להרים את הראש, אפשר לשתות עם כוס פה ישר בהרמת ראש, וצריך להרים את הראש עם כוס עם כוס סגורה פֶּה. אתה יכול לבחור לפי העדפתך.

3. תחתית הכוס: שיטת הבחירה זהה לפית הכוס, שצריך להיות שטוח.

4. גודל: התאם את הקומקום. יש לשלב סיר קטן עם כוס קטנה עם קיבולת מים של 20 עד 50 מ"ל. זה לא מתאים אם הוא קטן מדי או גדול מדי. יש לשלב קומקום גדול עם כוס גדולה בקיבולת של 100 עד 150 מ"ל הן לשתייה והן להרוות צמא. פונקציה כפולה.

5. צבע: החלק החיצוני של הכוס צריך להתאים לצבע הסיר. לצבע הפנימי יש השפעה רבה על צבע מרק התה. על מנת לראות את הצבע האמיתי של מרק התה, רצוי להשתמש בקיר פנימי לבן. לפעמים, על מנת להגביר את האפקט החזותי, ניתן להשתמש גם בכמה צבעים מיוחדים. לדוגמה, סלדון יכול לעזור למרק התה הירוק להיות "צהוב עם ירוק", וחרסינה לבנה בשן יכולה להפוך את מרק התה הכתום-אדום לעדין יותר.

6. מספר כוסות: בדרך כלל, כוסות מצוידות במספר זוגי. כאשר רוכשים סט שלם של ערכות תה, ניתן למלא את הסיר במים ולאחר מכן למזוג אותו לכוסות בזה אחר זה כדי לבדוק אם הם תואמים.

סיר אחד וכוס אחד מתאים לישיבה לבד, שתיית תה והבנת החיים; סיר אחד ושלוש כוסות מתאים לחבר אחד או שניים קרובים לבשל תה ולדבר בלילה; סיר אחד וחמש כוסות מתאים לקרובים וחברים להתאסף יחד, לשתות תה ולהירגע; אם יש יותר אנשים, עדיף להשתמש במספר סטים. קומקום התה או פשוט חליטת תה במיכל גדול יהיה מהנה.