非耐性認証には、非耐性育種と非耐性製品（育種＋飼料＋製品）の３つの内容が含まれます。
非耐性繁殖とは、家畜、家禽、水産養殖の過程で病気の予防と治療のために抗生物質を使用することを指します。家畜や家禽の環境を改善するために、他の効果的な予防および治療方法を通じてさまざまな年齢が実施されます。これは GAP 管理要件に従って実行されます。家畜、家禽、水産物の抗生物質をテストする必要があります。インデックスが修飾され、証明書が発行されます。
非耐性製品には、非耐性ビーフジャーキー、非耐性アヒルの舌、非耐性アヒルの手、非耐性干物など、非耐性の家畜、家禽、および水生原料を購入して加工された製品が含まれます。 、現場検査、対象製品のテスト、合格後の証明書の発行が必要です。
非耐性製品には、非耐性飼料が含まれる場合もあります。飼料に含まれる添加物は、抗生物質を使用しないことを約束します。後現場検査と試験合格、証明書が発行されます。
非耐性認証はフルチェーン認証であり、原料飼料から家畜および家禽の飼育、水産養殖、加工およびその他のリンクに至るまでの管理、資格のある研究所との協力、および現場での監査と現場での製品サンプリングと検査が必要です。自主的な認証資格を持つ認証会社。資格に合格すると、無耐性認証証明書が発行されます。この証明書は 1 年間有効で、審査され認定されたまた隔年で。
1. 非耐性製品認証とは何ですか?
抗菌薬を含まない飼料を与え、抗菌薬や治療法を使用せずに飼育した製品を認証します。現在は主に鶏卵・養鶏とその製品、水産養殖とその製品が認証されています。 。
非耐性製品の認証における非耐性とは、抗菌薬を使用していないことを指します（2013 年中華人民共和国農業部告示第 1997 号「動物用処方薬目録（第一次）」）バッチ）」、中華人民共和国農業省告示第 2471 号では、抗菌薬）および抗コクシジウム症のカテゴリーを規定しています。薬。
2. 農産物の非耐性製品認証のメリット
1.業界の多角的な技術研究により、育種過程において技術的手段により抗菌薬を使用しない製品を実現できることが判明した。
2.トレーサビリティシステムにより、認証された製品と出力を追跡し、偽造防止を行うことができます。
3. 健康で安全な食品の概念を活用して、農産物とその企業に対する市場の信頼を築き、安全性の観点から農産物の付加価値を構築し、均質化を回避し、製品と企業の市場競争力を強化します。
3. 企業が非耐性製品認証を申請する際に満たすべき条件
1.GB 5749規格に準拠した企業営業許可証、動物防疫証明書、土地使用権証明書、水産養殖飲料水およびその他の資格書類を提供します。
2.同一飼育拠点内での並行生産は行わず、群移譲後や生産サイクル中に抗菌薬や抗菌薬を含む飼料を使用することはできません。
3. 認証申請を受理するために満たすべきその他の条件。
非耐性認証の基本的なプロセスは次のとおりです。
投稿日時: 2024 年 4 月 24 日