良い湯呑みを選ぶとお茶の味も変わりますし、見た目も変わります。良い湯呑とは、お茶の色を引き立たせること、テーブルの上に安定して置けること、お茶会のスタイルに合うこと、触れても熱くないことなどです。 、お茶などを飲むのに便利です。その他、良い磁器のカップにはどのような特徴があるのでしょうか?
景徳鎮の白磁が最も有名ですが、青磁の湯呑みは主に浙江省、四川省などで生産されています。浙江省南西部の龍泉県で産出される龍泉青磁は特に有名です。龍泉青磁は、質実剛健な形状と翡翠のような釉色で有名です。このほか、四川省や浙江省などで作られた黒磁の湯呑みや、広東省などで作られたアンティークやアンティークの湯呑みもあり、それぞれに特徴があります。
磁器は澄んだ音と長い韻を持ちます。ほとんどの磁器は白色で、約 1300 度で焼成されます。お茶スープの色を反映することができます。適度な熱伝導性と保温性があります。お茶と化学反応しません。お茶を淹れるとより良い色と香りが得られます。 、形は美しく絶妙で、文山包種茶などの香りの強い軽く発酵したお茶を淹れるのに適しています。
湯呑み選びは「見る」「聞く」「比べる」「試す」の「四字熟語」に集約されます。
1.「見る」とは磁器の上下や内側を注意深く観察することです。
まず、磁器の釉薬が滑らかで滑らかかどうか、傷、穴、黒い斑点、気泡の有無を確認します。第二に、形状が規則的か変形しているかどうか。第三に、画像が損傷しているかどうか。第四に、底部が平らであり、欠陥なく安定して配置されなければならないかどうか。グリッチ。
2.「聞く」とは磁器を軽く叩いたときの音を聞くことです。
パリパリと心地よい音があれば、それは磁器の本体が緻密で緻密で、亀裂が入っていないことを意味します。高温で焼くと磁器は完全に変形します。
音がかすれている場合は、磁器本体に亀裂が入っているか、磁器が不完全であると結論付けることができます。このタイプの磁器は、寒さや熱の変化によりひび割れが発生しやすいです。
3.「Bi」は比較を意味します。
磁器と合わせる場合は、付属品を比較して、形状と屏風装飾が一致しているかどうかを確認してください。特に青と白の磁器、または絶妙な青と白の磁器の完全なセットの場合、青と白の色は焼成温度の違いにより変化するため、同じ青と白の磁器でも濃い色や明るい色が得られます。各ピースなど、数個または数十個の冷磁器の完全なセット。青と白の色には明らかな違いがあります。
4.「テスト」とは、以下をカバーし、インストールし、テストすることを意味します。
磁器には蓋が付いているものや、いくつかの成分で構成されているものがあります。磁器を選ぶときは、蓋をして部品を組み立てて、ぴったり合うかどうかを確認することを忘れないでください。さらに、一部の磁器には、自動的に水を滴下できる滴下観音などの特別な機能が付いています。九龍ジャスティスカップでは、ワインが一定の位置まで満たされると、すべての光が漏れます。したがって、それが適切に機能するかどうかを確認するためにテストします。
ティーカップを選ぶための一般的なガイドライン
ティーカップの役割はお茶を飲むことであり、持つのに熱くなく、すするのに便利である必要があります。カップの形は豊富で多様で、実用感も異なります。ここでは一般的によく使われる選び方の目安を紹介します。
1. カップの口: カップの口は平らである必要があります。平らな皿に逆さまに置き、カップの底を2本の指で持ち、左右に回転させます。ノック音がする場合はカップの口が凸凹していて、そうでない場合は平らです。一般に、フリップトップ カップは、直口カップや閉じ口カップよりも扱いやすく、手を火傷する可能性が低くなります。
2.カップ本体:頭を上げずにカップでカップからすべての茶スープを飲むことができます、頭を上げてストレートマウスカップで飲むことができます、そして閉じたカップで頭を上げなければなりません口。お好みに合わせてお選びいただけます。
3. カップの底: 選択方法はカップの口と同じで、平らである必要があります。
4. サイズ: ティーポットに合わせます。小さなポットには、水の容量が20〜50mlの小さなカップを組み合わせる必要があります。小さすぎても大きすぎても適しません。飲むときも喉の渇きを潤すときも、大きめのティーポットと100~150mlの容量の大きめのカップを組み合わせるのがおすすめです。二重機能。
5. 色: カップの外側はポットの色と一致している必要があります。内側の色は茶汁の色に大きな影響を与えます。茶スープの本当の色を見るためには、白い内壁を使用することをお勧めします。視覚効果を高めるために、特別な色を使用することもあります。たとえば、青磁は緑茶のスープを「緑がかった黄色」の効果を出すのに役立ち、歯のような白い磁器はオレンジと赤の茶スープをより繊細にすることができます。
6. カップ数:通常、偶数個のカップが装備されています。ティーセット一式を購入する場合は、ポットに水を入れ、1つずつカップに注ぎ、適合するかどうかをテストできます。
ポットとカップは 1 つで、一人で座ってお茶を飲み、人生を理解するのに適しています。ポット 1 つとカップ 3 つは、親しい友人 1 人または 2 人がお茶を淹れたり、夜に話したりするのに適しています。 1つのポットと5つのカップは、親戚や友人が集まってお茶を飲んだりリラックスしたりするのに適しています。人数が多い場合は複数セットを使うと良いでしょう。 急須や大きなバットでお茶を淹れるだけでも楽しめます。
投稿時刻: 2024 年 5 月 31 日