Milih cangkir teh sing apik bakal menehi rasa teh sing beda, lan uga bakal katon beda. Cangkir teh sing apik kudu bisa ngetokake werna teh, bisa diselehake kanthi stabil ing meja, pas karo gaya pesta teh, lan ora panas nalika disentuh. , trep kanggo ngombe teh, lsp. Saliyane iki, apa ciri cangkir porselen sing apik?
Porselen putih saka Jingdezhen paling misuwur, dene cangkir teh celadon utamane diprodhuksi ing Zhejiang, Sichuan lan papan liyane. Longquan celadon saka Longquan County ing Zhejiang kidul-kulon utamané misuwur. Longquan celadon misuwur kanthi wujud sing prasaja lan kuwat lan werna glaze kaya giok. Kajaba iku, ana cangkir teh porselen ireng diprodhuksi ing Sichuan, Zhejiang lan panggonan liyane, lan teacups antik lan kasusahan diprodhuksi ing Guangdong lan panggonan liyane, kabeh karo ciri dhewe.
Porselen nduweni swara sing cetha lan sajak dawa. Akèh-akèhé porselen putih lan dibakar ing suhu udakara 1300 derajat. Bisa nggambarake warna sup teh. Wis transfer panas moderat lan pengawetan panas. Ora bakal reaksi kimia karo teh. Nyeduh teh bisa entuk warna lan aroma sing luwih apik. , lan wangune ayu lan apik banget, cocok kanggo nggawe teh fermentasi entheng kanthi aroma sing kuat, kayata teh Wenshan Baozhong.
Milih cangkir teh bisa dirangkum dadi "rumus papat karakter", yaiku "ndeleng", "ngrungokake", "bandhingake" lan "nyoba".
1. "Nggoleki" tegese kanthi teliti mirsani ndhuwur, ngisor lan njero porselen:
Pisanan, priksa manawa glaze porselen alus lan lancar, kanthi utawa tanpa goresan, bolongan, bintik ireng lan gelembung; kapindho, apa wangun iku biasa lan deformed; katelu, apa gambar rusak; papat, apa ngisor warata lan kudu diselehake stably tanpa cacat. kleru.
2. "Ngrungokake" tegese ngrungokake swara sing digawe nalika porselen diketuk alon-alon:
Yen swarane renyah lan nyenengake, tegese awak porselen apik lan padhet tanpa retak. Nalika dipecat ing suhu dhuwur, porselen wis rampung diowahi.
Yen swarane serak, bisa disimpulake yen awak porselen retak utawa porselen ora lengkap. Porselen jinis iki gampang retak amarga owah-owahan ing kadhemen lan panas.
3. "Bi" tegese perbandingan:
Kanggo porselen sing cocog, mbandhingake aksesoris kanggo ndeleng manawa wujud lan dekorasi layar kasebut konsisten. Utamane kanggo set lengkap porselin biru lan putih utawa biru lan putih sing apik banget, amarga warna biru lan putih diganti kanthi suhu tembak sing beda, porselen biru lan putih sing padha bisa duwe werna peteng utawa cahya. A set lengkap sawetara utawa malah Welasan porselin kadhemen, kayata saben Piece Ana beda ketok ing werna biru lan putih.
4."Tes" tegese nyoba nutupi, nyoba nginstal, lan nyoba:
Sawetara porselen duwe tutup, lan sawetara porselen kasusun saka sawetara komponen. Nalika milih porselen, aja lali kanggo nyoba tutup lan ngumpulake komponen kanggo ndeleng apa padha pas. Kajaba iku, sawetara porselen duwe fungsi khusus, kayata Dripping Guanyin, sing bisa netes banyu kanthi otomatis; Piala Kehakiman Kowloon, nalika anggur kapenuhan ing posisi tartamtu, kabeh cahya bakal bocor. Dadi, coba priksa manawa bisa digunakake kanthi bener.
Pandhuan umum kanggo milih cangkir teh
Fungsi saka cangkir teh kanggo ngombe teh, sing mbutuhake ora panas kanggo nyekel lan trep kanggo nyedhot. Bentuk cangkir sugih lan macem-macem, lan perasaan praktis uga beda. Ing ngisor iki, kita bakal ngenalake pedoman sing umum digunakake kanggo milih.
1. Cangkem cangkem : Cangkem kudu warata. Sampeyan bisa nyelehake ing piring sing rata, terus ngisor cangkir nganggo rong driji lan muter kiwa lan nengen. Yen muni muni, cangkeme cangkir ora rata, yen ora rata. Umume, cangkir flip-top luwih gampang ditangani tinimbang cangkir tutuk lurus lan cangkir tutup tutup, lan kurang kamungkinan kanggo ngobong tangan sampeyan.
2. Awak cangkir: Sampeyan bisa ngombe kabeh sup teh saka tuwung karo tuwung tanpa mundhakaken sirah, sampeyan bisa ngombe karo tuwung tutuk lurus kanthi mundhakaken sirah, lan sampeyan kudu mundhakaken sirah karo tuwung karo tutup. tutuk. Sampeyan bisa milih miturut pilihan sampeyan.
3. Cup ngisor: Cara pemilihan padha karo cangkeme cangkir, sing kudu rata.
4. Ukuran: Cocokake teko. Pot cilik kudu dipasangake karo cangkir cilik kanthi kapasitas banyu 20 nganti 50 ml. Ora cocok yen cilik banget utawa gedhe banget. Teko gedhe kudu dipasangake karo cangkir gedhe kanthi kapasitas 100 nganti 150 ml kanggo ngombe lan ngelak. fungsi dual.
5. Werna: Ing njaba cangkir kudu konsisten karo warna pot. Werna ing njero nduweni pengaruh gedhe ing werna sup teh. Kanggo ndeleng warna sejatine sup teh, luwih becik nggunakake tembok njero putih. Kadhangkala, kanggo nambah efek visual, sawetara warna khusus uga bisa digunakake. Contone, celadon bisa mbantu sup teh ijo dadi efek "kuning karo ijo", lan porselen putih untu bisa nggawe sup teh oranye-abang luwih alus.
6. Jumlah cangkir: Umume, cangkir dilengkapi karo nomer malah. Nalika tuku set tèh sing lengkap, sampeyan bisa ngisi pot karo banyu banjur pour menyang cangkir siji-siji kanggo nyoba apa padha cocog.
Siji pot lan siji tuwung cocok kanggo lungguh piyambak, ngombe teh lan comprehending urip; siji pot lan telung cangkir cocok kanggo siji utawa loro kanca cedhak kanggo masak teh lan ngomong ing wayah wengi; siji pot lan limang cangkir cocok kanggo sederek lan kanca-kanca kanggo ngumpul bebarengan, duwe teh lan ngendhokke; Yen ana luwih akeh wong, luwih becik nggunakake sawetara set Teko utawa mung nyedhot teh ing tong gedhe bakal nyenengake.
Wektu kirim: Mei-31-2024