Audit Higiene Ritel
Audit higiene panganan khas kita kalebu penilaian rinci babagan
Struktur organisasi
Dokumentasi, ngawasi lan cathetan
Rezim reresik
Manajemen personel
Pengawasan, instruksi lan / utawa latihan
Peralatan lan fasilitas
Tampilan panganan
Prosedur darurat
Penanganan produk
Kontrol suhu
Area panyimpenan
Audit Manajemen Rantai Kadhemen
Globalisasi pasar mbutuhake produk panganan kanggo nyebar sacara internasional, tegese industri panganan pertanian kudu njamin sistem logistik sing dikontrol suhu selaras karo peraturan sing paling ketat. Audit Manajemen Rantai Dingin ditindakake kanggo ngerteni masalah rantai kadhemen sing ana, nyegah kontaminasi panganan, lan nglindhungi keamanan lan integritas pasokan panganan. Manajemen rantai kadhemen nduweni peran penting kanggo njaga lan ngreksa panganan sing bisa rusak saka peternakan nganti garpu.
Standar Audit Rantai Dingin TTS ditetepake adhedhasar prinsip higiene panganan lan kontrol keamanan uga hukum lan peraturan sing ditrapake, nggabungake syarat kontrol internal sampeyan dhewe. Kahanan rantai kadhemen sing nyata bakal dievaluasi, banjur metode siklus PDCA bakal ditrapake kanggo ngrampungake masalah lan nambah tingkat manajemen rantai kadhemen, njamin kualitas lan safety barang lan ngirim panganan sing luwih seger kanggo konsumen.
Auditor Profesional lan Berpengalaman
Auditor kita nampa latihan lengkap babagan teknik audit, praktik kualitas, nulis laporan, lan integritas lan etika. Kajaba iku, latihan lan tes periodik ditindakake kanggo njaga katrampilan supaya bisa ngganti standar industri.
Audit manajemen rantai kadhemen khas kalebu penilaian rinci babagan
Kecocokan peralatan lan fasilitas
Rasionalitas proses serah terima
Transportasi lan distribusi
Manajemen panyimpenan produk
Kontrol suhu produk
Manajemen personel
Produk traceability lan kelingan
Audit HACCP
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) minangka cara sing ditampa sacara internasional kanggo nyegah kontaminasi panganan saka bebaya kimia, mikrobiologis lan fisik. Sistem keamanan pangan sing diakoni sacara internasional sing fokus ing sistem kasebut ditrapake kanggo ngenali lan ngatur risiko potensial bebaya safety bawaan panganan sing tekan konsumen. Iki ana hubungane karo organisasi sing melu langsung utawa ora langsung ing rantai panganan kalebu peternakan, perikanan, susu, prosesor daging lan sapiturute, uga panyedhiya layanan panganan kalebu restoran, rumah sakit lan layanan katering. Layanan audit HACCP TTS ditujokake kanggo ngevaluasi lan verifikasi panyiapan lan pangopènan sistem HACCP. Audit HACCP TTS ditindakake selaras karo limang langkah awal lan pitung prinsip sistem HACCP, nggabungake syarat kontrol internal sampeyan dhewe. Sajrone prosedur audit HACCP, kahanan manajemen HACCP sing nyata bakal dievaluasi, banjur metode siklus PDCA bakal ditrapake kanggo ngrampungake masalah, nambah level manajemen HAPPC, lan nambah manajemen keamanan pangan lan kualitas produk.
Audit HACCP khas kita kalebu penilaian utama
Rasionalitas analisis bebaya
Efektivitas langkah-langkah ngawasi sing dirumusake kanthi titik CCP sing diidentifikasi, ngawasi rekaman, lan validasi efektivitas implementasine kegiatan.
Verifikasi kesesuaian produk kanggo terus-terusan nggayuh tujuan sing dikarepake
Netepake kawruh, kesadaran lan kemampuan sing netepake lan njaga sistem HACCP
Ngenali kekurangan lan syarat perbaikan
Pengawasan Proses Produksi
Pengawasan proses manufaktur biasane kalebu ngawasi jadwal lan kegiatan produksi rutin, ngatasi masalah peralatan lan proses ing fasilitas manufaktur uga manajemen staf manufaktur, lan utamane babagan njaga jalur produksi lan njaga produksi produk pungkasan. .
Pengawasan Proses Manufaktur TTS ditujokake kanggo mbantu ngrampungake proyek kanthi tepat wektu nalika nyukupi kabeh peraturan lan standar kualitas sing relevan. Apa sampeyan melu pambangunan bangunan, infrastruktur, pabrik industri, peternakan angin utawa fasilitas listrik lan apa wae ukuran proyek sampeyan, kita bisa menehi pengalaman ekstensif babagan kabeh aspek konstruksi.
Layanan pengawasan proses manufaktur TTS utamane kalebu
Siapke rencana pengawasan
Konfirmasi rencana kontrol kualitas, titik kontrol kualitas lan jadwal
Priksa persiapan proses lan dokumen teknis sing relevan
Priksa peralatan proses sing digunakake ing manufaktur konstruksi
Priksa bahan mentah lan bagean outsourcing
Priksa kualifikasi lan kemampuan personel proses kunci
Ngawasi proses manufaktur saben proses
Priksa lan konfirmasi titik kontrol kualitas
Tindakake lan konfirmasi rectification masalah kualitas
Ngawasi lan konfirmasi jadwal produksi
Ngawasi safety situs produksi
Melu rapat jadwal produksi lan rapat analisis kualitas
Seksi mriksa pabrik barang
Ngawasi kemasan, transportasi lan pangiriman barang