Жабысқақ емес қазан деп пісіру кезінде кастрөлдің түбіне жабыспайтын қазанды айтады. Оның негізгі құрамдас бөлігі - темір, ал жабыспайтын кастрюльдердің жабыспауының себебі, кастрюль түбінде «Тефлон» деп аталатын жабын қабаты бар. Бұл зат жоғары температураға төзімділік, төмен температураға төзімділік және химиялық тұрақтылық сияқты артықшылықтары бар политетрафторэтилен және перфторэтилен пропилен сияқты қосылыстарды қоса алғанда, құрамында фтори бар шайырларға арналған жалпы термин. Жабысқақ емес табамен пісіргенде, оны жағу оңай емес, ыңғайлы және тазалау оңай, сонымен қатар пісіру кезінде біркелкі жылу өткізгіштікке және аз май түтініне ие.
Жабысқақ емес табаны анықтау диапазоны:
Тегіс түбі бар жабыспайтын таба, керамикалық жабыспайтын таба, темір жабыспайтын таба, тот баспайтын болаттан жасалған жабыспайтын таба, алюминий жабыспайтын таба және т.б.
Жабысқақ емес ыдыссынақ элементтері:
Қаптауды сынау, сапа сынағы, механикалық өнімділік сынағы, зиянды заттарды сынау, миграцияны анықтау және т.б.
Жабысқақ емес табаанықтау әдісі:
1. Жабысқақ емес таба жабынының бетінің сапасын тексеріңіз. Жабын беті біркелкі түске, жылтырлыққа және ашық субстратқа ие болмауы керек.
2. Қаптаманың үздіксіз екенін, яғни балшық тәрізді жарықтар жоқтығын тексеріңіз.
3. Жабысқақ емес табаның шеткі жабынын тырнақтарыңызбен ақырын алып тастаңыз және жабын мен субстрат арасында жақсы адгезияны көрсететін блокты жабынның қабығы түспеуі керек.
4. Жабыспайтын табаға бірнеше тамшы су құйыңыз. Егер су тамшылары лотос жапырағындағы моншақтар сияқты ағып, ағып болғаннан кейін су ізін қалдырмаса, бұл нағыз жабыспайтын таба екенін білдіреді. Әйтпесе, бұл басқа материалдардан жасалған жалған жабыспайтын таба.
Жабысқақ емес табасынақ стандарты:
3T/ZZB 0097-2016 Алюминий және алюминий қорытпасы жабыспайтын кастрюль
GB/T 32388-2015 Алюминий және алюминий қорытпасы жабыспайтын кастрюль
2SN/T 2257-2015 Газ хроматографиясы масс-спектрометриясы арқылы политетрафторэтилен материалдарындағы және жабыспайтын ыдыстардағы перфтороктан қышқылын (PFOA) анықтау
4T/ZZB 1105-2019 Тозуға төзімді алюминий және алюминий қорытпасынан жасалған құю жабыспайтын кастрюль
Жіберу уақыты: 06 қыркүйек 2024 ж