មនុស្សភាគច្រើនគិតថា ដែកអ៊ីណុកជាលោហៈធាតុដែលនឹងមិនច្រេះ និងធន់នឹងអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំង។ ប៉ុន្តែក្នុងជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ មនុស្សយល់ថាឆ្នាំងដែកអ៊ីណុក និងកំសៀវអគ្គិសនីដែលប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារច្រើនតែមានស្នាមច្រែះ ឬច្រែះ។ តើអ្វីទៅជាពិតប្រាកដ?
ចូរយើងយល់ជាមុនថាតើដែកអ៊ីណុកគឺជាអ្វី?
យោងតាមស្ដង់ដារជាតិ GB/T20878-2007 "ដែកអ៊ីណុក និងដែកធន់នឹងកំដៅ និងសមាសធាតុគីមី" និយមន័យនៃដែកអ៊ីណុកគឺ៖ ដែកអ៊ីណុក និងធន់នឹងច្រេះ ជាលក្ខណៈចម្បង ជាមួយនឹងមាតិកាក្រូមីញ៉ូមយ៉ាងហោចណាស់ 10.5% និងមាតិកាកាបូនមិនលើសពី 1,2% ។ ដែក។ ប្រភេទដែលធន់នឹងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយច្រេះគីមី (អាស៊ីត អាល់កាឡាំង អំបិល។ល។) ត្រូវបានគេហៅថាដែកថែបធន់នឹងអាស៊ីត។
ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាដែកអ៊ីណុកមានភាពធន់នឹងការ corrosion?
ដោយសារតែដែកអ៊ីណុក បន្ទាប់ពីត្រូវបានបង្កើតឡើង នឹងត្រូវឆ្លងកាត់ការរើស និងអកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយ ដើម្បីយកប្រេងគ្រប់ប្រភេទ ច្រែះ និងកខ្វក់ផ្សេងៗលើផ្ទៃ។ ផ្ទៃនឹងក្លាយទៅជាប្រាក់ឯកសណ្ឋាន បង្កើតជាខ្សែភាពយន្ត passivation ឯកសណ្ឋាន និងក្រាស់ ដូច្នេះកាត់បន្ថយភាពធន់នៃដែកអ៊ីណុកទៅនឹងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយអុកស៊ីតកម្ម។ អត្រាច្រេះមធ្យម និងមានភាពធន់នឹងការ corrosion ប្រសើរឡើង។
ដូច្នេះជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តបែប passivation នៅលើដែកអ៊ីណុក តើវាពិតជាមិនច្រេះមែនទេ?
ជាការពិត នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង អ៊ីយ៉ុងក្លរួនៅក្នុងអំបិលមានឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញលើខ្សែភាពយន្តអកម្មនៃដែកអ៊ីណុក ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានភ្លៀងធ្លាក់នៃធាតុលោហៈ។
បច្ចុប្បន្ននេះ តាមទ្រឹស្តី មានការខូចខាតពីរប្រភេទចំពោះខ្សែភាពយន្ត passivation ដែលបណ្តាលមកពីអ៊ីយ៉ុងក្លរីន៖
1. ទ្រឹស្ដីខ្សែភាពយន្តដំណាក់កាល៖ អ៊ីយ៉ុងក្លរមានកាំតូច និងសមត្ថភាពជ្រាបចូលខ្លាំង។ ពួកវាអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងចន្លោះតូចៗយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តអុកស៊ីដ ឈានដល់ផ្ទៃលោហៈ និងធ្វើអន្តរកម្មជាមួយលោហៈដើម្បីបង្កើតជាសមាសធាតុរលាយ ដែលផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនៃខ្សែភាពយន្តអុកស៊ីដ។
2. ទ្រឹស្ដី adsorption: chloride ions មានសមត្ថភាពខ្លាំងក្នុងការ adsorbed ដោយលោហធាតុ។ ពួកវាអាចត្រូវបានស្រូបយកដោយលោហធាតុតាមចំណូលចិត្ត និងបណ្តេញអុកស៊ីសែនចេញពីផ្ទៃលោហៈ។ អ៊ីយ៉ុងក្លរីត និងអ៊ីយ៉ុងអុកស៊ីហ្សែនប្រកួតប្រជែងសម្រាប់ចំណុចស្រូបយកនៅលើផ្ទៃលោហៈ និងបង្កើតក្លរួជាមួយលោហៈ។ ការស្រូបយកក្លរួ និងលោហៈគឺមិនស្ថិតស្ថេរ បង្កើតជាសារធាតុរលាយ ដែលនាំទៅរកការពន្លឿនការច្រេះ។
សម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យដែកអ៊ីណុក៖
ការត្រួតពិនិត្យដែកអ៊ីណុកត្រូវបានបែងចែកជា 6 ការធ្វើតេស្តការអនុវត្តនិងគម្រោងវិភាគពីរ
ការធ្វើតេស្តការអនុវត្ត៖
លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យា លក្ខណៈសម្បត្តិគីមី លក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិច ដំណើរការ ការត្រួតពិនិត្យលោហធាតុ និងការត្រួតពិនិត្យមិនបំផ្លិចបំផ្លាញ
គម្រោងវិភាគ៖
ការវិភាគការបាក់ឆ្អឹង ការវិភាគការច្រេះ។ល។
បន្ថែមពីលើស្តង់ដារដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្គាល់ GB / T20878-2007 "ដែកអ៊ីណុកដែកនិងថ្នាក់ដែកធន់នឹងកំដៅនិងសមាសធាតុគីមី" ក៏មានផងដែរ:
GB/T 13305
GB/T 13671
GB/T 19228.1, GB/T 19228.2, GB/T 19228.3
GB/T 20878 ដែកអ៊ីណុក និងថ្នាក់ដែកធន់នឹងកំដៅ និងសមាសធាតុគីមី
ស្តង់ដារជាតិសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យដែកអ៊ីណុកថ្នាក់អាហារគឺ GB9684-2011 (ផលិតផលដែកអ៊ីណុក)។ ការត្រួតពិនិត្យដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ចំណីអាហារ ចែកចេញជាពីរផ្នែក៖ សម្ភារៈសំខាន់ និងសម្ភារៈមិនសំខាន់។
របៀបដំណើរការ៖
1. ការសម្គាល់ៈ ការធ្វើតេស្តដែកអ៊ីណុកតម្រូវឱ្យសម្គាល់ចុងបញ្ចប់នៃសម្ភារៈធ្វើតេស្តដោយប្រើថ្នាំលាបពណ៌ផ្សេងៗគ្នា។
2. ការបោះពុម្ព: វិធីសាស្រ្តនៃការបាញ់ថ្នាំលើផ្នែក (ចុង, មុខចុង) ដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងការត្រួតពិនិត្យ, ចង្អុលបង្ហាញថ្នាក់, ស្តង់ដារ, លក្ខណៈបច្ចេកទេស, ល. នៃសម្ភារៈ។
3. ស្លាក: បន្ទាប់ពីការត្រួតពិនិត្យត្រូវបានបញ្ចប់ សម្ភារៈនឹងត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងបាច់ ប្រអប់ និងចង្កឹះ ដើម្បីចង្អុលបង្ហាញពីថ្នាក់ ទំហំ ទម្ងន់ លេខស្តង់ដារ អ្នកផ្គត់ផ្គង់។ល។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៧ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៣