យើងដឹងហើយថាអាស៊ីត hyaluronic ជាផលិតផលថែរក្សាសម្រស់ មានឥទ្ធិពលផ្តល់សំណើម និងផ្តល់សំណើម ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកផ្សេងៗដូចជា ម៉ាសបិតមុខ ក្រែមលាបមុខ និងជាតិសំណើម។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងការលើកកម្ពស់កម្រិតជីវភាព ការស្វែងរកសម្លៀកបំពាក់របស់មនុស្សមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាត និងកក់ក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានផាសុកភាព បរិស្ថាន និងសុខភាពល្អផងដែរ។ ក្នុងនាមជាវាយនភ័ណ្ឌដែលមានមុខងារជាមួយនឹងតម្លៃបន្ថែមវាកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព។ នៅពេលដែលអាស៊ីត hyaluronic ជួបប្រទះនឹងវាយនភណ្ឌ តើផ្កាភ្លើងនឹងបង្កើតអ្វីខ្លះ?
តើអាស៊ីត hyaluronic គឺជាអ្វី ហើយឥទ្ធិពលរបស់វាគឺជាអ្វី?
អាស៊ីត Hyaluronic ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីត hyaluronic គឺជាសារធាតុ polysaccharide ដ៏ធំមួយដែលផ្សំឡើងដោយឯកតា disaccharide ពីរគឺ D-glucuronic acid និង N-acetylglucosamine ។ អាស៊ីត Hyaluronic គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃជាលិកាភ្ជាប់ដូចជា សារធាតុអន្តរកោសិការបស់មនុស្ស រាងកាយ vitreous សារធាតុរាវ synovial រួមគ្នា និងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ខាងសរីរវិទ្យាក្នុងការថែរក្សាទឹក រក្សាលំហក្រៅកោសិកា គ្រប់គ្រងសម្ពាធ osmotic ការបញ្ចេញទឹករំអិល និងលើកកម្ពស់ការជួសជុលកោសិកា។
តើវាយនភ័ណ្ឌអាស៊ីត hyaluronic គឺជាអ្វី? តើវាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
វាយនភ័ណ្ឌអាស៊ីត Hyaluronic សំដៅលើវាយនភ័ណ្ឌដែលមានអាស៊ីត hyaluronic ដោយភ្ជាប់ម៉ូលេគុលអាស៊ីត hyaluronic ទៅនឹងសរសៃតាមរយៈដំណើរការក្រោយការបញ្ចប់។ បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងគ្រឿងសម្អាង ពេលវេលាទំនាក់ទំនងរវាងវាយនភ័ណ្ឌ និងរាងកាយរបស់មនុស្សគឺវែងជាង ហើយផ្ទៃទំនាក់ទំនងមានទំហំធំ។ អាស៊ីត Hyaluronic ដែលជាសមាសធាតុមុខងារដែលត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងក្រណាត់អាចសម្រេចបាននូវការថែទាំសុខភាពស្បែកក្នុងកម្រិតកាន់តែច្រើន។ ដូច្នេះហើយ ផលិតផលវាយនភណ្ឌអាស៊ីត Hyaluronic មានការពេញនិយមពីសំណាក់អ្នកប្រើប្រាស់។ ម៉ូលេគុលអាស៊ីត Hyaluronic មានក្រុម hydroxyl មួយចំនួនធំ និងក្រុមប៉ូលផ្សេងទៀត ដែលអាចបង្កើតជារចនាសម្ព័ន្ធបណ្តាញ Honeycomb បីវិមាត្រជាបន្តបន្ទាប់នៅកំហាប់ទាប ធ្វើឱ្យអាស៊ីត Hyaluronic ដូចជា "អេប៉ុងម៉ូលេគុល" អាចស្រូបយក និងរក្សាបាន 1000 ដងរបស់វា ទម្ងន់នៃទឹក ដូច្នេះធ្វើឱ្យសាច់ក្រណាត់ទន់ និងស្រួល ហើយរក្សាសំណើមស្បែក និងមិនស្ងួត។ អាស៊ីត Hyaluronic ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិថាជាសារធាតុសំណើមល្អបំផុត ដោយមានឈ្មោះសរសើរថា "កត្តាសំណើមធម្មជាតិ" ហើយវាក៏ជា glycosaminoglycan ដែលមិនមានលក្ខណៈជាក់លាក់នៃប្រភេទ ភាពឆបគ្នាល្អ ហើយនឹងមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី និងបញ្ហាសុវត្ថិភាពឡើយ។
តើវាយនភណ្ឌអាស៊ីត hyaluronic ផលិត និងដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានវិធីសាស្រ្តរៀបចំសំខាន់ៗចំនួនបួននៃក្រណាត់ដែលមានអាស៊ីត hyaluronic: វិធីសាស្រ្តរំកិលជ្រលក់ វិធីសាស្ត្រ microcapsule វិធីសាស្ត្រស្រោប និងវិធីសាស្ត្រសរសៃ។ វិធីសាស្រ្តនៃការជ្រលក់គឺជាវិធីសាស្រ្តកែច្នៃមួយប្រភេទដែលប្រើភ្នាក់ងារបញ្ចប់ដែលមានអាស៊ីត hyaluronic ដើម្បីព្យាបាលក្រណាត់ដោយវិធីជ្រលក់។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញ ងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធភាព ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ វិធីសាស្ត្រ Microcapsule គឺជាវិធីសាស្ត្រដែលប្រើសម្ភារៈបង្កើតជាខ្សែភាពយន្តដើម្បីរុំអាស៊ីត hyaluronic ក្នុងមីក្រូគ្រាប់ ហើយបន្ទាប់មកជួសជុល microcapsules នៅលើសរសៃក្រណាត់។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចទទួលបានក្រណាត់ជាមួយនឹងការរក្សាសំណើមយូរអង្វែង។ វិធីសាស្រ្តនៃការស្រោបជាធម្មតាដាក់អាស៊ីត hyaluronic លើផ្ទៃសរសៃតាមរយៈបច្ចេកវិជ្ជាដំឡើងដោយខ្លួនឯងដោយអេឡិចត្រូស្តាត ដែលស្មុគ្រស្មាញជាង និងមិនសូវអនុវត្ត។ វិធីសាស្រ្តជាតិសរសៃគឺជាវិធីសាស្រ្តនៃការបន្ថែមអាស៊ីត hyaluronic ទៅក្នុងដំណោះស្រាយភាគហ៊ុនវិលហើយបន្ទាប់មកបង្វិល។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចទទួលបានវាយនភ័ណ្ឌអាស៊ីត hyaluronic ជាមួយនឹងភាពធន់ខ្ពស់ ហើយក៏ជាទិសដៅនៃដំណើរការទ្រង់ទ្រាយធំនៃវាយនភ័ណ្ឌអាស៊ីត hyaluronic នាពេលអនាគត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ថាតើមានអាស៊ីត hyaluronic នៅក្នុងវាយនភ័ណ្ឌដែរឬទេ?
ជាទូទៅ វាយនភណ្ឌដែលមានអាស៊ីត hyaluronic មិនអាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយការសង្កេតដោយមើលឃើញទេ ហើយវាក៏ពិបាកក្នុងការបែងចែកដោយវិធីសាស្ត្រមានអារម្មណ៍ដោយដៃផងដែរ។ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវវិភាគថាតើវាយនភ័ណ្ឌមានកត្តាសំណើមធម្មជាតិ អាស៊ីត hyaluronic ដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍ជាក់លាក់។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មានវិធីសាស្រ្តសំខាន់ៗចំនួនបីដើម្បីរកមើលខ្លឹមសារនៃអាស៊ីត hyaluronic គឺ៖ ការកំណត់ពណ៌ ការដកកម្រិតសំឡេង ការមិនរាប់បញ្ចូលកម្រិតសំឡេង chromatography រាវដែលមានដំណើរការខ្ពស់ និង chromatography រាវដំណើរការខ្ពស់។ វិធីសាស្ត្រ colorimetric មានភាពជាក់លាក់ខ្សោយ ហើយងាយនឹងរំខាន ដែលអាចនាំទៅរកលទ្ធផលតេស្តមិនត្រឹមត្រូវ និងលទ្ធផលវិជ្ជមានមិនពិត។ ការមិនរាប់បញ្ចូលបរិមាណ chromatography រាវដែលដំណើរការខ្ពស់ជាធម្មតាមានដែនកំណត់ការរកឃើញខ្ពស់ ដែលអាចអនុវត្តបានចំពោះគ្រឿងសំអាងដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីត hyaluronic ប៉ុន្តែមិនមែនចំពោះវាយនភណ្ឌដែលមានមាតិកាទាបនោះទេ។ បច្ចុប្បន្ន ក្រូម៉ាតូក្រាមរាវដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិច - ឌីរីវ៉ាទីសៀសមុនជួរ - ក្រូម៉ាតូក្រាមរាវដំណើរការខ្ពស់ និងអង់ស៊ីម - ក្រូម៉ាតរាវដំណើរការខ្ពស់។ ក្នុងចំនោមពួកគេ acidolysis - precolumn derivatization-test ជំហានប្រតិបត្តិការគឺមានភាពលំបាក ហើយការបន្តពូជនៃលទ្ធផលតេស្តត្រូវតែធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង ដូច្នេះវិធីសាស្ត្រនេះត្រូវបានអនុវត្តតិចជាង។ ដោយសារភាពជាក់លាក់ល្អនៃអង់ស៊ីម និងផលិតផលអង់ស៊ីមតែមួយ អង់ស៊ីមមានភាពជាក់លាក់ខ្លាំង និងភាពត្រឹមត្រូវខ្ពស់ ហើយត្រូវបានអនុវត្តជាបណ្តើរៗចំពោះការវិភាគនៃមាតិកាអាស៊ីត hyaluronic នៅក្នុងគំរូស្មុគស្មាញ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៣