일상도자기는 식기, 다기세트, 커피세트, 와인세트 등 일상생활에서 폭넓게 사용되고 있으며, 사람들이 가장 많이 접하고 가장 친숙하게 접하는 도자기 제품입니다. 일상적인 도자기 제품의 "외관 가치"를 향상시키기 위해 제품 표면을 세라믹 꽃 종이로 장식하고 고온에서 소성하는 경우가 많습니다. 오버글레이즈 컬러, 언더글레이즈 컬러, 언더글레이즈 컬러 제품으로 나눌 수 있습니다. 대부분의 장식용 꽃 종이에는 중금속이 포함되어 있기 때문에 음식과 접촉 시 중금속이 용해될 위험이 있습니다.
품질 및 안전 위험
▲위험
도자기 식기의 제조과정에서 유약이나 장식문양에 납, 카드뮴 등의 중금속이 존재할 수 있습니다. 식품, 특히 산성 식품을 담는 데 사용하면 납과 카드뮴이 식품에 용해되어 인체에 들어갈 수 있습니다. 납과 카드뮴은 혈류로 쉽게 들어가고 몸 밖으로 쉽게 배설되지 않는 중금속 원소입니다. 납과 카드뮴이 함유된 식품을 장기간 섭취하면 인간의 면역체계에 영향을 미쳐 다양한 질병이 발생할 수 있습니다.
카드뮴 중독의 주요 증상은 동맥 경화증, 신장 위축, 신장염 등입니다. 또한 카드뮴에는 발암성 및 기형 유발 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 카드뮴은 또한 고혈압을 유발하고 심혈관 및 뇌혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 뼈, 간, 신장이 손상되고 신부전을 일으킬 수 있습니다.
납은 매우 독성이 강한 중금속 오염 형태로 인체에 흡수된 후 만성 중독을 일으킬 수 있습니다. 장기간 납에 노출된 어린이는 반응이 느려지고 시각 장애가 발생하기 쉽습니다. 인체에 유입된 납은 뇌세포, 특히 태아의 신경계에 직접적인 해를 끼칠 수 있으며, 이로 인해 태아에게 선천적 지적 장애를 일으킬 수 있습니다. 또한 암과 돌연변이의 위험이 있습니다.
▲표준 요구 사항
과도한 중금속은 인체에 해를 끼칠 수 있다는 점을 고려하여 중국 표준 GB 4806.4-2016 "국가 식품 안전 표준 세라믹 제품", FDA/ORACPG 7117.06 "수입 및 국내 가정용 도자기(도자기)의 카드뮴 오염" 및 FDA/ORACPG 7117.07 "수입 및 국내 가정용 도자기(도자기)의 납 오염" EU 지침 84/500/EEC "식품과 접촉하는 세라믹 제품의 분석 방법에 대한 규정 준수 및 성능 표준에 관한 위원회 지침" 및 2005/31/EC "식품과 접촉하는 세라믹 제품의 규정 준수 및 성능 표준 개정에 관한 위원회 지침 84/500/EEC" 식품과 접촉하는 세라믹 제품의 분석 방법”에는 납 및 카드뮴의 용해 한계가 규정되어 있습니다. 캘리포니아 제안 65-2002 캘리포니아 식수 안전 및 독성 물질 단속법은 제품 내부, 입, 본체에 대한 특정 요구 사항을 포함하여 납 및 카드뮴 방출에 대한 제한을 추가로 부과합니다. 독일 LFGB 30&31 "식품, 담배, 화장품 및 기타 일용품 관리법"에서는 납 및 카드뮴 용해를 기준으로 코발트 용해에 대한 제한을 추가했습니다.
구매 및 사용 팁
(1) 식기의 외관에 손상, 기포, 얼룩 등이 없는지 주의 깊게 확인하십시오. (2) 내부 및 외부 입술에 색 장식이 없는 제품, 특히 내부 장식이 있는 세라믹 식기는 품질과 품질이 상당히 우수한 제품을 선택하십시오. 안전 위험 관련 제품은 합법적인 매장에서 구매하도록 노력하고, 전자상거래 플랫폼에서는 화려한 꽃무늬 종이 장식이 있는 제품의 구매를 피하세요. (4) 내부 장식 그래픽이 있는 도자기 식기를 사용하여 산성 식품 및 알코올을 장기간 보관하지 마십시오. 보관 기간이 길어질수록 식품의 온도가 높아지고 중금속이 더 쉽게 용해됩니다. 납과 카드뮴의 과도한 용해는 독성 부작용을 일으키고 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
게시 시간: 2023년 4월 15일