ISO22000: 2018 Pergala Rêveberiya Ewlekariya Xwarinê
1. Kopiyek belgeyên pejirandina statûya qanûnî ya qanûnî û derbasdar (lîsansa karsaziyê an belgeyên pejirandina statuya qanûnî ya din, koda rêxistinê, hwd.);
2. Belgeyên lîsansa îdarî ya qanûnî û derbasdar, kopiyên sertîfîkayên peldankê (heke hebe), wek lîsans;
3. Dema xebitandina pergala rêveberiyê ji 3 mehan kêmtir nabe, û belgeyên pergala rêveberiya bi bandor a heyî dê bêne peyda kirin;
4. Lîsteya qanûn, rêzikname, standard, û taybetmendiyên Chinaînê û welatê (herêmê) îtxalkar ên ku di dema hilberîn, hilberandin, an pêvajoya karûbarê de têne şopandin;
5. Danasîna pêvajo, hilber û karûbarên ku di pergalê de têkildar in, an ravekirina hilberan, diagramên herikîna pêvajoyê û pêvajoyên;
6. Nexşeya rêxistinî û danasîna berpirsiyariyê;
7. Plana plansaziya rêxistinê, plana cîhê kargehê, û plansaziya erdê;
8. Pêvajoya plansaziya erdê atolyeyê;
9. Analîzkirina xetereya xwarinê, plana pêşdibistanê ya xebatê, plana HACCP, û navnîşa kontrolê ya nirxandinê;
10. Ravekirina xetên hilberîna pêvajoyê, pêkanîna projeyên HACCP, û veguheztin;
11. Ravekirina bikaranîna lêzêdekirina xwarinê, tevî nav, dosage, hilberên bikêr, û standardên sînor ên lêzêdekarên ku têne bikar anîn;
12. Lîsteya qanûn, rêzikname, standard û taybetmendiyên Chinaînê û welatê (herêmê) îtxalkar ên ku di pêvajoya hilberandin, hilberandin, an karûbarê de têne şopandin;
13. Dema ku standardên pargîdaniyê ji bo hilberan bicîh dikin, kopiyek nivîsa standarda hilberê ya ku bi mora peldankê ya beşa îdarî ya standardkirina rêveberiya herêmî hatî mohrkirin peyda bikin;
14. Lîsteya hilberîna sereke û amûrên hilberînê û amûrên teftîşê;
15. Ravekirina pêvajoyek pêbawer (gava ku pêvajoyên hilberîna girîng hene ku bandorê li ewlehiya xwarinê li derve dikin, ji kerema xwe rûpelek pêve bikin da ku rave bikin:
(1) Nav, navnîşan, û hejmara rêxistinên derve;
(2) Pêvajoya derxistina derveyî ya taybetî;
(3) Ma rêxistina derveyê sertîfîkaya pergala rêveberiya ewlehiya xwarinê an sertîfîkaya HACCP wergirtiye? Ger wusa be, kopiyek sertîfîkayê peyda bikin; Ji bo kesên ku sertîfîkayê derbas nekirine, WSF dê li ser cîhê vekolînên pêvajoya pêvajoyek derveyî saz bike;
16. Delîlên ku hilberê hewceyên tenduristî û ewlehiyê digire; Dema ku pêdivî be, delîlên ku ji hêla saziyek vekolînek jêhatî ve hatî derxistin peyda bikin ku av, qeşa û buhara ku di têkiliyê de bi xwarinê re hewcedariyên paqijî û ewlehiyê pêk tîne;
17. Daxuyaniyek xweser a pabendbûna bi qanûnên têkildar, rêzikname, daxwazên ajansa pejirandinê, û rastiya materyalên peydakirî.
Dema şandinê: Avrêl-07-2023