Туруксуз сертификация үч мазмунду камтыйт: туруштук бербеген асыл тукум жана туруштук бербеген продуктылар (асыл тукум+ жем+ продуктылар).
Туруксуз асыл тукум мал, канаттуулар жана аквакультура процессинде оорулардын алдын алуу жана дарылоо үчүн антибиотиктерди колдонууну билдирет. Ар кандай курактагы мал жана канаттуулар чөйрөсүн жакшыртуу үчүн башка натыйжалуу алдын алуу жана дарылоо ыкмалары аркылуу жүзөгө ашырылат. Ал GAP контролдоо талаптарына ылайык жүзөгө ашырылат. Антибиотиктерди мал, канаттуулар жана суу азыктарына текшерүү керек. Индекс квалификациялуу жана сертификат берилет.
Туруксуз продуктыларга туруштук бербеген малды, канаттууларды жана суу чийки затын сатып алуу жолу менен иштетилген продуктылар кирет, мисалы, туруштук бербеген уйдун этинен, туруштук бербеген өрдөктүн тили, туруштук бербеген өрдөк табагы, туруштук бербеген кургатылган балык ж.б. , жеринде текшерүү, максаттуу продукт сыноо, жана өткөндөн кийин күбөлүктөрдү берүүнү талап кылат.
Туруксуз продуктыларга туруштук бербеген тоют да кириши мүмкүн. Тоюттун курамындагы кошумчалар антибиотиктерди колдонбоого убада берет. Кийинжеринде текшерүү жана тесттен өтүү, күбөлүк берилет.
Туруксуз сертификация – бул толук чынжырлуу сертификация, ал булактан баштап мал жана канаттууларды өстүрүүгө, аквакультурага, кайра иштетүүгө жана башка байланыштарга чейин контролду, квалификациялуу лабораториялар менен кызматташууну, ошондой эле жеринде аудитти жана продукциянын үлгүлөрүн алуу менен жеринде текшерүүнү талап кылат. ыктыярдуу сертификациялык квалификациялары бар сертификаттоо компаниялары. Квалификациядан өткөндөн кийин туруктуу эмес сертификаттоо сертификаты чыгарылат, ал бир жылга жарактуу болот жана болоткаралып, тастыкталганкайра жыл сайын.
1. Чыдамсыз продукциянын сертификациясы деген эмне?
Курамында микробго каршы дары-дармектер жок тоют менен азыктандырып, микробго каршы дары-дармектерди жана дарылоо чараларын колдонбостон асылдандыруу жолу менен алынган продуктыларга сертификат берилет. Учурда ал негизинен жумуртка жана канаттуулар чарбасы жана анын продуктулары, аквакультура жана анын продуктулары үчүн сертификацияланган. .
Туруксуз продукцияны сертификациялоодо каршылык көрсөтпөө микробго каршы дары-дармектерди колдонбоо дегенди билдирет (Кытай Эл Республикасынын Айыл чарба министрлигинин 2013-ж. № 1997 жарыясы «Ветеринардык рецепт боюнча дары-дармектердин каталогу (Биринчи партия)», № 2471 кулактандыруу Кыргыз Республикасынын Айыл чарба министрлигинин Кытай Эл Республикасы микробго каршы препараттар) жана антикоксидиомикозго каршы дарылардын категориясын белгилейт.
2. Айыл чарба продукциясын туруктуу эмес продукцияны сертификациялоонун артыкчылыктары
өнөр жай боюнча көп бурчтуу техникалык изилдөө 1.Through, ал асыл тукум жараяны техникалык каражаттар аркылуу микробго каршы дары-дармектерди колдонбогон продуктыларды жетүү мүмкүн экендиги аныкталган.
2.The күбөлөндүрүлгөн продуктылар жана өндүрүшкө көз салуу жана контрафакттыкка каршы байкоо жүргүзүү системасы аркылуу жүргүзүлүшү мүмкүн.
3. Ден-соолукка пайдалуу жана коопсуз тамак-аш концепциясын айыл чарба продукцияларына жана алардын ишканаларына рыноктун ишенимин бекемдөө, коопсуздуктун көз карашынан айыл чарба продукциясынын кошумча наркын түзүү, гомогенизациялоону болтурбоо, продукциянын жана ишканалардын рыноктук атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн жогорулатуу үчүн колдонуу.
3. Туруктуу эмес продукцияны сертификациялоого арыз бергенде ишканалар жооп бериши керек болгон шарттар
1.Provide ишкана бизнес лицензия, жаныбарлардын эпидемиясынын алдын алуу күбөлүк, жерди пайдалануу укугу күбөлүк, аквакультура ичүүчү суу GB 5749 стандартына жана башка квалификациялык документтерге ылайык.
2.Бир эле асыл тукум базасында параллелдүү өндүрүш жок, микробго каршы препараттарды жана микробго каршы препараттарды камтыган тоюттарды топту өткөрүп бергенден кийин же өндүрүш циклинде колдонууга болбойт.
3. Аттестацияга өтүнмөлөрдү кабыл алууда аткарылуучу башка шарттар.
Төмөнкүлөр туруктуу эмес сертификациянын негизги процесси болуп саналат:
Посттун убактысы: 24-апрель-2024