E ai ki te Official Journal of the European Union on May 5, 2023, on April 25, the European Commission issued Regulation (EU) 2023/915 "Regulations on Maximum Contents of Some Contaminants in Foods", i whakakorehia te Ture EU.(EC) Nama 1881/2006, ka mana i te 25 o Mei, 2023.
He maha nga wa kua whakahouhia te Ture Tepe Whakakino (EC) No 1881/2006 mai i te tau 2006. Hei whakapai ake i te panui o nga tuhinga ture, karohia te whakamahi i te maha o nga kupu-waewae, me te whai whakaaro ki nga ahuatanga motuhake o etahi kai, te Kua hangaia e EU tenei putanga Hou o nga ture tepe parahanga.
I tua atu i te whakarereketanga o te hanganga, ko nga huringa matua o nga ture hou ko te whakamaramatanga o nga kupu me nga waahanga kai. Ko nga parahanga kua whakahouhia ko te polycyclic aromatic hydrocarbons, dioxins, DL-polychlorinated biphenyls, me etahi atu, me nga taumata teitei o te nuinga o nga parahanga kare e rereke.
Ko nga korero matua me nga huringa nui o (EU) 2023/915 e whai ake nei:
(1) Ko nga whakamaramatanga o nga kai, nga kai whakahaere kai, nga kaihoko whakamutunga, me te tuku ki runga i te maakete ka hangaia.
(2)Ko nga kai kua tuhia ki te Apitihanga 1 kaua e tukuna ki runga i te maakete, ka whakamahia ranei hei rauemi mata mo te kai; Ko nga kai e tutuki ana ki nga taumata teitei kua tohua ki te Apitihanga 1 kaua e konatunatua ki nga kai ka nui ake i enei taumata teitei.
(3) Ko te whakamaramatanga o nga waahanga kai he tata atu ki nga ture mo nga toenga morahi o nga pesticides i (EC) 396/2005. I tua atu i nga hua, huawhenua me nga pata, ko nga rarangi hua e rite ana mo nga nati, nga kakano hinu me nga mea kakara.
(4) Ka whakakorehia te maimoatanga whakaheke. Ko nga kai kei roto nga mea poke kua whakarārangihia ki te Apitihanga 1 kia kaua e whakakorehia ma te maimoatanga matū.
(5)Ko nga tikanga whakawhiti o te Ture (EC) No 1881/2006 ka whai tonu, ka tino whakatakotohia i roto i te Upoko 10.
Ko nga korero matua me nga huringa nui o (EU) 2023/915 e whai ake nei:
▶ Aflatoxins: Ko te tepe morahi mo nga aflatoxins ka pa ano ki nga kai tukatuka mena ka uru ki te 80% o te hua e rite ana.
▶ Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs): I runga i nga raraunga tātaritanga me nga tikanga whakaputa, he iti noa iho te ihirangi o te polycyclic aromatic hydrocarbons i roto i te kawhe inamata/whakarewa. Na reira, ka whakakorehia te tepe morahi o te hauwai haurore polycyclic i roto i nga hua kawhe inamata/whakarewa; i tua atu, ka whakamarama i te mana o te hua e pa ana ki nga taumata teitei o te polycyclic aromatic hydrocarbons i roto i te paura miraka kohungahunga, te paura miraka peepi peepi me nga kai tauira kohungahunga mo nga kaupapa rongoa motuhake, ara, ka pa anake ki nga hua kua rite. -te-kai te ahua.
▶ Melamine: Teihirangi mōrahii roto i te tātai inamata wē kua piki ake ki te tepe mōrahi o nāianei mō te melamine i roto i te tātai kōhungahunga.
Ko nga mea poke me nga tepe toenga teitei kua whakaritea i roto i te (EU) 2023/915:
• Mycotoxins: Aflatoxin B, G me M1, ochratoxin A, patulin, deoxynivalenol, zearalenone, citrinin, ergot sclerotia me ergot alkaloids
• Phytotoxins: waikawa erucic, tropane, waikawa hydrocyanic, pāhare pyrrolidine, pāhare opiate, -Δ9-tetrahydrocannabinol
• Nga mea whakarewa: mata, cadmium, mercury, arsenic, tine
• Nga POP kua whakamarohia: nga dioxins me nga PCB, nga matū perfluoroalkyl
• Tukatuka poke: polycyclic aromatic hydrocarbons, 3-MCPD, te tapeke o te 3-MCPD me te 3-MCPD fatty acid esters, glycidyl fatty acid esters
• Ētahi atu poke: pūkawa, melamine, perchlorate
Wā tuku: Nov-01-2023