Бүтээгдэхүүний тойм:
Өдөр тутмын шаазан эдлэлийг өдөр тутмын амьдралдаа өргөн хэрэглэгддэг ширээний хэрэгсэл, цайны багц, кофены багц, дарсны багц зэрэг нь хүмүүсийн хамгийн их харьцдаг, хамгийн сайн мэддэг керамик бүтээгдэхүүн юм. Өдөр тутмын керамик бүтээгдэхүүний "гадаад үзэмжийг" сайжруулахын тулд бүтээгдэхүүний гадаргууг керамик цэцгийн цаасаар чимэглэж, өндөр температурт шатаах нь элбэг байдаг. Бүрхүүлтэй өнгө, пааландсан өнгө, паалантай өнгөт бүтээгдэхүүн гэж хуваагдана. Ихэнх гоёл чимэглэлийн цэцгийн цаас нь хүнд металл агуулсан байдаг тул хоол хүнстэй харьцах үед хүнд металл уусах эрсдэлтэй байдаг.
Чанар, аюулгүй байдлын эрсдэл
хор хөнөөл
Керамик аяга таваг үйлдвэрлэх явцад паалан, гоёл чимэглэлийн хэв маягт хар тугалга, кадми зэрэг хүнд металлууд байж болно. Хэрэв хоол хүнс, ялангуяа хүчиллэг хоол хүнс агуулсан бол хар тугалга, кадми нь хоолонд уусч, хүний биед ороход хүргэдэг. Хар тугалга, кадми нь хүнд металлын элементүүд бөгөөд цусанд амархан ордог бөгөөд биеэс амархан ялгардаггүй. Хар тугалга, кадми агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь хүний дархлааны тогтолцоонд сөргөөр нөлөөлж, янз бүрийн өвчин үүсэхэд хүргэдэг. Кадмигийн хордлогын гол шинж тэмдэг нь судас хатуурах, бөөрний хатингиршил, бөөрний үрэвсэл гэх мэт.Үүнээс гадна кадми нь хорт хавдар үүсгэгч, тератоген нөлөө үзүүлдэг нь тогтоогдсон. Кадми нь цусны даралт ихсэх, зүрх судасны болон тархины судасны өвчин үүсгэдэг; Яс, элэг, бөөрийг гэмтээж, бөөрний дутагдалд хүргэдэг. Хар тугалга нь хүнд металлын бохирдлын маш хортой хэлбэр бөгөөд хүний биед шингэсний дараа архаг хордлого үүсгэдэг. Хар тугалгад удаан хугацаагаар өртсөн хүүхдүүд хариу үйлдэл нь удааширч, хараа мууддаг. Хүний биед орж буй хар тугалга нь тархины эс, ялангуяа ургийн мэдрэлийн системийг шууд гэмтээж, ургийн төрөлхийн оюуны хомсдол үүсгэдэг. Үүнээс гадна хорт хавдар, мутаци үүсэх эрсдэлтэй.
Стандарт шаардлага
Хэт их хүнд металл нь хүний биед хор хөнөөл учруулж болзошгүйг харгалзан үзэхэд Хятадын GB 4806.4-2016 "Хүнсний аюулгүй байдлын үндэсний стандарт керамик бүтээгдэхүүн", FDA/ORACPG 7117.06 "Импортын болон дотоодын ахуйн керамик (шаазан) кадмийн бохирдол", FDA/ORAC стандартууд 7117.07 "Импортын болон дотоодын гэр ахуйн керамик (шаазан) хар тугалгын бохирдол" ЕХ-ны 84/500/EEC "Хүнстэй харьцах керамик бүтээгдэхүүний шинжилгээний аргын нийцэл, гүйцэтгэлийн стандартын тухай Зөвлөлийн заавар" ба 2005/31/EC " Зөвлөлийн 84/500/EEC тоот "Хүнстэй харьцах керамик бүтээгдэхүүний шинжилгээний аргын нийцэл, гүйцэтгэлийн стандартыг шинэчлэх тухай"-д хар тугалга, кадми уусгах хязгаарыг заасан байдаг. Калифорнийн Prop.65-2002 Калифорнийн ундны усны аюулгүй байдал ба хорт бодисыг хэрэгжүүлэх тухай хууль нь бүтээгдэхүүний дотоод засал, амны хөндий, биед тавигдах тусгай шаардлагыг багтаасан хар тугалга, кадми ялгаруулахад хязгаарлалт тогтоодог; Германы LFGB 30&31 "Хүнс, тамхины бүтээгдэхүүн, гоо сайхан болон бусад өдөр тутмын хэрэгцээт бүтээгдэхүүний менежментийн тухай хууль"-д хар тугалга, кадми уусгах үндсэн дээр кобальт уусгах хязгаарлалтыг нэмж оруулсан.
Худалдан авах, ашиглах зөвлөмжүүд
АНХААРУУЛГА
01 Аяга тавагны гадаад төрхийг ямар нэгэн гэмтэл, бөмбөлөг, толбо зэргийг сайтар шалгана.
02 Дотор болон гадна уруулдаа өнгөт чимэглэлгүй, ялангуяа чанар, аюулгүй байдалд ихээхэн эрсдэл учруулдаг дотоод засал чимэглэлтэй шаазан аяга таваг сонгохыг хичээгээрэй.
03 Холбогдох бүтээгдэхүүнийг хууль ёсны дэлгүүрээс худалдаж авахыг хичээ, цахим худалдааны платформ дээр "өнгөлөг" цэцэгсийн чимэглэлтэй бүтээгдэхүүн худалдаж авахаас зайлсхий.
04 Хүчиллэг хоол, ундаа хадгалахын тулд гоёл чимэглэлийн дотоод засал бүхий шаазан аяга таваг удаан хугацаагаар хэрэглэхгүй байх. Хадгалах хугацаа урт байх тусам хүнсний температур өндөр, хүнд металлыг уусгахад хялбар байдаг. Хар тугалга, кадми хэт их уусах нь хортой гаж нөлөө үүсгэж, бие махбодийн эрүүл мэндэд аюул учруулдаг.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 05-ны хооронд