Гялгар уутыг хэрхэн шалгадаг вэ? Юу вэхяналтын стандартуудхүнсний сав баглаа боодолд хэрэглэдэг гялгар уутны хувьд?
Стандарт, ангиллыг батлах
1. Гялгар уутны үзлэгт зориулсан дотоодын стандарт: GB/T 41168-2021 Хуванцар ба хөнгөн цагаан тугалган цаас, хүнсний сав баглаа боодлын уут
2. Ангилал
-Бүтцийн хувьд: Хүнсний зориулалтын гялгар уутыг бүтцээр нь А, В ангилалд хуваадаг
-Ашиглалтын температураар ангилна: Хүнсний гялгар уутыг ашиглалтын температураар буцалгах, хагас өндөр температурт уураар жигнэх, өндөр температурт уураар жигнэх гэж ангилдаг.
Гадаад төрх, гар урлал
-Байгалийн гэрэлд нүдээр ажиглаж, 0,5 мм-ээс багагүй нарийвчлалтай хэмжих хэрэгслээр хэмжинэ.
-Үрчлээ: Бага зэрэг үе үе үрчлээ үүсэхийг зөвшөөрдөг боловч бүтээгдэхүүний гадаргуугийн 5%-иас хэтрэхгүй;
-Зурагдах, түлэгдэх, цоорох, наалдац үүсэх, гадны биет, давхаргыг задлах, шороо үүсгэхийг хориглоно;
-Хөлсний хальсны уян хатан чанар: хөдлөх үед хальсан өнхрөх хооронд гулсахгүй;
-Хөлсний өнхрөх ил арматур: Ашиглахад нөлөөлөхгүй бага зэрэг ил арматурыг зөвшөөрнө;
-Хөлсний өнхрөх төгсгөлийн гадаргуугийн тэгш бус байдал: 2мм-ээс ихгүй;
-Уутны дулаан битүүмжлэх хэсэг нь үндсэндээ хавтгай, ямар ч сул битүүмжлэлгүй, хэрэглэхэд нөлөөлөхгүй хөөс үүсэх боломжтой.
Сав баглаа боодол/Таних/шошго
Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол бүрд тохирлын гэрчилгээ дагалдаж, бүтээгдэхүүний нэр, ангилал, техникийн үзүүлэлт, ашиглалтын нөхцөл (температур, хугацаа), тоо хэмжээ, чанар, багцын дугаар, үйлдвэрлэсэн огноо, байцаагчийн код, үйлдвэрлэлийн нэгж, үйлдвэрлэлийн нэгжийн хаяг зэргийг тусгасан байна. , гүйцэтгэлийн стандарт дугаар гэх мэт.
Физик ба механик гүйцэтгэлийн шаардлага
1. Хэвийн бус үнэр
Шинжилгээний дээжээс 100 мм-ээс бага зайтай бол үнэрлэх шинжилгээг хийж, хэвийн бус үнэргүй болно.
2. Холбогч
3.Гялгар уутны үзлэг-хэмжээний хазайлт:
3.1 Киноны хэмжээ хазайлт
3.2 Уутны хэмжээ хазайлт
Цүнхний хэмжээтэй хазайлт нь доорх хүснэгтийн заалттай тохирч байх ёстой. Уутны дулаан битүүмжлэлийн өргөнийг 0.5 мм-ээс багагүй нарийвчлалтай хэмжих хэрэгслээр хэмжинэ.
4 Гялгар уутны үзлэг - Физик ба механик шинж чанар
4.1 Уутны хальслах хүч
4.2 Уутны дулаан битүүмжлэлийн бат бэх
4.3 Суналтын бат бэх, тасрах үеийн нэрлэсэн суналт, зөв өнцгийн урагдах хүч, савлуурын цохилтын энергийн эсэргүүцэл
Загвар нь 150 мм урт, 15 мм ± 0.3 мм өргөнтэй урт туузан хэлбэрийг ашигладаг. Загварын бэхэлгээний хоорондох зай нь 100 мм ± 1 мм, хэв маягийн суналтын хурд нь 200 мм / мин ± 20 мм / мин байна.
4.4 Гялгар уутны усны уур, хүчилтөрөгч нэвчих чадвар
Туршилтын явцад агуулгын контакт гадаргуу нь усны уурын нам даралтын тал эсвэл бага концентрацитай талтай, туршилтын температур 38 ° ± 0.6 °, харьцангуй чийгшил 90% ± 2% байх ёстой.
4.5 Гялгар уутны даралтын эсэргүүцэл
4.6 Гялгар уутны уналтын гүйцэтгэл
4.7 Гялгар уутны халуунд тэсвэртэй байдал
Дулаан тэсвэрлэх туршилтын дараа өнгө өөрчлөгдөх, хэв гажилт, давхарга хоорондын хальслах, дулаанаар битүүмжлэх хальс болон бусад хэвийн бус үзэгдэл байх ёсгүй. Дээжний битүүмжлэл эвдэрсэн үед дээж авч дахин хийх шаардлагатай.
Шинэхэн хоолноос эхлээд идэхэд бэлэн хоол, үр тариа, мах, хувь хүний сав баглаа боодол, тээврийн сав баглаа боодол, хатуу хоолноос шингэн хоол хүртэл гялгар уут хүнсний үйлдвэрийн нэг хэсэг болсон. Хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангах үүднээс хүнсний сав баглаа боодолд хэрэглэдэг гялгар уутыг шалгах стандарт, аргачлалууд нь дээрх зүйл юм.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 7-р сарын 26