Гэрийн тэжээвэр амьтдын шаардлага хангасан хоол хүнс нь тэжээвэр амьтдыг тэнцвэртэй тэжээлээр хангах бөгөөд энэ нь тэжээвэр амьтдын хэт их тэжээл, кальцийн дутагдлаас үр дүнтэй сэргийлж, тэднийг эрүүл, үзэсгэлэнтэй болгодог. Хэрэглээний дадал хэвшил сайжрахын хэрээр хэрэглэгчид гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолыг шинжлэх ухаанчаар тэжээхэд илүү их анхаарал хандуулж, тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний аюулгүй байдал, чанарт илүү их анхаарал хандуулдаг.
Амьтны хоолны ангилал
Гэрийн тэжээвэр амьтдыг тэжээх зориулалттай үйлдвэрийн аргаар боловсруулж, үйлдвэрлэсэн хоол хүнс, түүний дотор гэрийн тэжээвэр амьтдын бүрэн үнэ, тэжээвэр амьтдын нэмэлт тэжээл;
Чийгийн агууламжаар хуурай, хагас чийглэг, нойтон тэжээл гэж хуваагддаг.
Бүрэн үнээр тэжээвэр амьтдын хоол: Уснаас бусад тэжээвэр амьтдын өдөр тутмын тэжээлийн хэрэгцээг хангах шим тэжээл, энерги агуулсан тэжээвэр хоол.
Гэрийн тэжээвэр амьтдын нэмэлт тэжээл: Энэ нь тэжээллэг чанараараа бүрэн дүүрэн биш бөгөөд тэжээвэр амьтдын өдөр тутмын тэжээлийн хэрэгцээг хангахын тулд бусад тэжээвэр амьтдын хоолтой хамт хэрэглэх шаардлагатай.
Гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндийн асуудлыг шийдвэрлэхийн тулд тусгайлан боловсруулсан тэжээвэр амьтдын хоол хүнс бөгөөд тусгай зөвшөөрөлтэй малын эмчийн удирдлаган дор хэрэглэх шаардлагатай байдаг.
Үнэлгээний үзүүлэлтүүдгэрийн тэжээмэл амьтны хоолонд зориулагдсан
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолыг ерөнхийд нь физик, химийн үзүүлэлт (хоол тэжээлийн үзүүлэлт) болон эрүүл ахуйн үзүүлэлтүүд (органик бус бохирдуулагч, бичил биетний бохирдол, хорт бодисын бохирдол) гэсэн хоёр зүйлээр цогцоор нь үнэлдэг.
Физик болон химийн үзүүлэлтүүд нь хоол хүнсний шим тэжээлийн агуулгыг тусгаж, тэжээвэр амьтдын өсөлт, хөгжил, эрүүл мэндэд шаардлагатай шим тэжээлээр хангадаг. Физик-химийн үзүүлэлтүүд нь чийг, уураг, түүхий өөх, түүхий үнс, түүхий эслэг, азотгүй ханд, эрдэс бодис, ул мөр элемент, амин хүчил, витамин гэх мэтийг хамардаг. Тэдгээрийн дотор ус, уураг, өөх тос болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь материал юм. амьдралын үндэс, хамгийн чухал хоол тэжээлийн индекс; кальци, фосфор нь амьтны яс, шүдний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд мэдрэл, булчингийн хэвийн үйл ажиллагааг хангах, цусны бүлэгнэлтийн үйл явцад оролцдог. чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Эрүүл ахуйн үзүүлэлтүүд нь тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний аюулгүй байдлыг харуулдаг. 2018 оны "Тэжээлийн тэжээвэр амьтдын эрүүл ахуйн дүрэм"-д гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс хангах ёстой аюулгүй байдлын туршилтын зүйлсийг заасан байдаг. Үүнд органик бус бохирдуулагч, азот агуулсан нэгдлүүд, хлорорганик бохирдуулагч, бактерийн бичил биетэн, хорт бодис зэрэг үзүүлэлтүүдийг голчлон хамруулдаг. Тэдгээрийн дотор органик бус бохирдуулагч, азот агуулсан бодисын үзүүлэлтэд хар тугалга, кадми, меламин гэх мэт бодисууд, афлатоксин В1 зэрэг хорт бодисын үзүүлэлтүүд орно. . Бактери нь хүнсний эрүүл ахуйн хамгийн түгээмэл бохирдол бөгөөд хоол хүнс өөрөө муудаж, тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол тэжээлийн холбогдох стандартууд
Одоогийн тэжээвэр амьтдын хоол тэжээлийн хяналт, менежментийн зохицуулалтын тогтолцоонд голчлон дүрэм журам, хэлтсийн дүрэм, норматив баримт бичиг, техникийн стандартууд багтдаг. Тэжээлийн аюулгүй байдлын дүрэм журмыг дагаж мөрдөхөөс гадна тэжээвэр амьтдын хоолонд зориулсан бүтээгдэхүүний холбогдох стандартууд бас байдаг.
01 (1) Бүтээгдэхүүний стандарт
"Нохойн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс" (GB/T 23185-2008)
"Бүрэн үнээр тэжээвэр нохойн хоол" (GB/T 31216-2014)
"Бүрэн үнээр тэжээвэр амьтдын хоол, муурны хоол" (GB/T 31217-2014)
02 (2) Бусад стандартууд
"Амьтны хуурай хоол хүнсийг цацрагаар ариутгах техникийн үзүүлэлтүүд" (GB/T 22545-2008)
"Экспортын тэжээвэр амьтдын тэжээлийн хяналтын журам" (SN/T 1019-2001, шинэчлэгдсэн)
"Экспортын тэжээвэр амьтдын хүнсний хяналт, хорио цээрийн хяналтын журам 1-р хэсэг: Жигнэмэг" (SN/T 2854.1-2011)
"Экспортын тэжээвэр амьтдын хүнсний хяналт, хорио цээрийн хяналтын журам 2-р хэсэг: Шувууны махыг хатаах" (SN/T 2854.2-2012)
"Импортын тэжээвэр амьтдын хоолонд хяналт тавих, хорио цээрийн дэглэм тогтоох журам" (SN/T 3772-2014)
Эдгээрээс "Бүрэн үнээр тэжээвэр амьтдын хоол нохойн хоол" (GB/T 31216-2014) болон "Бүрэн үнээр тэжээвэр амьтдын хоол хүнс" (GB/T 31217-2014) зэрэг бүтээгдэхүүний стандарт үнэлгээний хоёр үзүүлэлт нь чийг, түүхий уураг, түүхий тос юм. өөх тос, түүхий үнс, түүхий эслэг, усанд уусдаг хлорид, кальци, фосфор, амин хүчил, хар тугалга, мөнгөн ус, хүнцэл, кадми, фтор, афлатоксин В1, арилжааны үргүйдэл, нянгийн нийт тоо, сальмонелла. GB/T 31216-2014-т туршсан амин хүчил нь лизин, GB/T 31217-2014-т туршсан амин хүчил нь таурин юм.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 1-р сарын 24-ний хооронд