လက်မှုစစ်ဆေးခြင်းတွင် အဓိကအချက်များနှင့် ဘုံချို့ယွင်းချက်များ။

လက်မှုပညာသည် လက်မှုပညာသည်များ ဂရုတစိုက်ဖန်တီးလေ့ရှိသော ယဉ်ကျေးမှု၊ အနုပညာနှင့် အလှဆင်တန်ဖိုးရှိသော အရာများဖြစ်သည်။ လက်မှုပစ္စည်းများ၏ အရည်အသွေးသည် စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ဖောက်သည်များ၏ မျှော်မှန်းချက်များနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန် အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ အောက်ဖော်ပြပါသည် အရည်အသွေးအချက်များ၊ စစ်ဆေးရေးမှတ်များ၊ လုပ်ငန်းဆိုင်ရာစစ်ဆေးမှုများနှင့် လက်မှုထုတ်ကုန်များ၏ ဘုံချို့ယွင်းချက်များ အပါအဝင် လက်မှုထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းအတွက် ယေဘုယျစစ်ဆေးခြင်းလမ်းညွှန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

လက်မှုစစ်ဆေးခြင်းတွင် အဓိကအချက်များနှင့် ဘုံချို့ယွင်းချက်များ ၁

အရည်အသွေးအမှတ်များလက်မှုထုတ်ကုန်စစ်ဆေးခြင်းအတွက်

1. ပစ္စည်းအရည်အသွေး-

 1) လက်မှုပညာတွင်အသုံးပြုသည့်ပစ္စည်းများသည် အရည်အသွေးစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်ကိုက်ညီပြီး ထင်ရှားသောချို့ယွင်းချက်မရှိကြောင်း သေချာပါစေ။

2) ၎င်းသည် ဒီဇိုင်းလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန် ပစ္စည်း၏ texture၊ အရောင်နှင့် texture ကိုစစ်ဆေးပါ။

၂။ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်-

 1) လက်ရာမြောက်သော လက်မှုပညာနှင့် ကောင်းမွန်သောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကို သေချာစေရန် လက်မှု၏ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို စစ်ဆေးပါ။

2) လက်မှုပညာ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အမှားအယွင်းများ သို့မဟုတ် ပျက်ကွက်မှုများ မရှိစေရန် သေချာစေပါ။

3. အလှဆင်ခြင်းနှင့် အလှဆင်ခြင်း အရည်အသွေး-

1) ပန်းချီ၊ ထွင်းထုခြင်း သို့မဟုတ် ပုံသဏ္ဍာန်များကဲ့သို့သော လက်မှုပညာဆိုင်ရာ အလှဆင်ပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးပါ။

တိကျမှုနှင့် အရည်အသွေးသေချာစေရန်။

2) အလှဆင်ပစ္စည်းများကို ခိုင်ခံ့စွာတွဲဖက်ထားပြီး ကျွတ်ရန်မလွယ်ကူကြောင်း သေချာပါစေ။

လက်မှုစစ်ဆေးခြင်းတွင် အဓိကအချက်များနှင့် ဘုံချို့ယွင်းချက် ၂

4. အရောင်နှင့် ပန်းချီ-

 1) လက်မှုပညာ၏အရောင်သည် တသမတ်တည်းဖြစ်ပြီး အရောင်မှိန်ဖျော့ခြင်း သို့မဟုတ် အရောင်ကွဲပြားမှုမရှိကြောင်း သေချာပါစေ။

2) အပေါ်ယံပိုင်း၏ တူညီမှုကို စစ်ဆေးပြီး အစက်အပြောက်များ၊ ဖာထေးမှုများ သို့မဟုတ် ပူဖောင်းများ မရှိပါ။

စစ်ဆေးရေးအချက်များ

1. ပုံပန်းသဏ္ဍာန်စစ်ဆေးခြင်း-

မျက်နှာပြင်ချောမွေ့မှု၊ အရောင်ညီညွတ်မှုနှင့် အလှဆင်ဒြပ်စင်များ၏ တိကျမှု အပါအဝင် ရှေးဟောင်းပစ္စည်း၏ အသွင်အပြင်ကို စစ်ဆေးပါ။

အက်ကြောင်းများ၊ ခြစ်ရာများ သို့မဟုတ် အစွန်းအထင်းများ မရှိစေရန် မြင်နိုင်သော အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို စစ်ဆေးပါ။

2. အသေးစိတ်လုပ်ဆောင်ခြင်း စစ်ဆေးခြင်း-

အစွန်းများ၊ ထောင့်များနှင့် ချုပ်ရိုးများကဲ့သို့သော လက်ရာ၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို သေချာစစ်ဆေးပါ။

မဖြတ်မတောက်ထားသော ပိုးမွှားများ၊ မမှန်ကန်စွာ ကော်ထားသော သို့မဟုတ် ဖြည်ထားသော အစိတ်အပိုင်းများ မပါရှိကြောင်း သေချာပါစေ။

၃။ပစ္စည်းအရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်း။:

သိသာထင်ရှားသော ချို့ယွင်းချက်များနှင့် မကိုက်ညီမှု မရှိစေရန်အတွက် စက်ပစ္စည်းတွင် အသုံးပြုသည့်ပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးပါ။

ပစ္စည်းများ၏ texture နှင့် အရောင်သည် ဒီဇိုင်းနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာပါစေ။

လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုများလက်မှုစစ်ဆေးခြင်းအတွက် လိုအပ်ပါသည်။

 1. အသံနှင့် လှုပ်ရှားမှု စမ်းသပ်ခြင်း-

ဂီတသေတ္တာ သို့မဟုတ် အရွေ့ပန်းပုများကဲ့သို့သော လှုပ်ရှားမှု သို့မဟုတ် အသံလက္ခဏာများရှိသော ရှေးဟောင်းပစ္စည်းများအတွက် စမ်းသပ်ပါ။

ဤအင်္ဂါရပ်များ၏ သင့်လျော်သော လုပ်ဆောင်မှု။

ချောမွေ့သောလှုပ်ရှားမှုနှင့် ကြည်လင်သောအသံကို သေချာပါစေ။

2. အလင်းရောင်နှင့် အီလက်ထရွန်နစ် အစိတ်အပိုင်း စမ်းသပ်ခြင်း-

မီးချောင်းများ သို့မဟုတ် နာရီများကဲ့သို့သော အလင်းရောင် သို့မဟုတ် အီလက်ထရွန်နစ် အစိတ်အပိုင်းများပါရှိသော ရှေးဟောင်းပစ္စည်းများ၊ ပါဝါထောက်ပံ့မှုများ၊ ခလုတ်များနှင့် ထိန်းချုပ်မှုများ၊ မှန်ကန်သော လုပ်ဆောင်မှုများအတွက်။

ကြိုးများနှင့် ပလပ်များ ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် တင်းကျပ်မှုကို စစ်ဆေးပါ။

အဖြစ်များသောချို့ယွင်းချက်

1. ပစ္စည်းချွတ်ယွင်းချက်များ-

ကွဲအက်ခြင်း၊ ပုံပျက်ခြင်း၊ အရောင်မညီခြင်းစသည့် ပစ္စည်းချွတ်ယွင်းချက်များ။

2. အသေးစိတ်ကိစ္စရပ်များကို ကိုင်တွယ်ခြင်း-

မဖြတ်မတောက်ထားသော ချည်မျှင်များ၊ မသင့်လျော်သော ချိတ်ဆွဲခြင်း၊ အလှဆင်ပစ္စည်းများကို ဖြည်လိုက်ပါ။

3. အလှဆင်ခြင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ-

အခွံခွာဆေး၊ ထွင်းထုခြင်း သို့မဟုတ် ပုံသဏ္ဍာန်များ။

4. ပန်းချီနှင့် အရောင်ပြဿနာများ

အစက်အပြောက်များ၊ အကွက်များ၊

5. စက်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် အီလက်ထရွန်နစ် အစိတ်အပိုင်း ပြဿနာများ-

စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းများ ပိတ်နေပြီး အီလက်ထရွန်နစ် အစိတ်အပိုင်းများ အလုပ်မလုပ်ပါ။

ဖောက်သည်များ အရည်အသွေးမြင့် လက်မှုပစ္စည်းများကို ရရှိကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် အရည်အသွေးမီ လက်မှုပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးခြင်း ဆောင်ရွက်ခြင်းသည် အရေးကြီးသော အဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အထက်ဖော်ပြပါ အရည်အသွေးအမှတ်များ၊ စစ်ဆေးရေးအချက်များ၊ လုပ်ငန်းဆိုင်ရာစမ်းသပ်မှုများနှင့် လက်မှုထုတ်ကုန်များအတွက် ဘုံချို့ယွင်းချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် သင်၏လက်မှုထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအဆင့်ကို မြှင့်တင်နိုင်သည်၊ ပြန်လာနှုန်းများကို လျှော့ချနိုင်သည်၊ ဖောက်သည်များ၏ စိတ်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သင်၏အမှတ်တံဆိပ်ဂုဏ်သတင်းကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။ အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းသည် တိကျသောလုပ်ငန်းအမျိုးအစားနှင့် သတ်မှတ်ချက်များအရ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သော စနစ်ကျသောလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သင့်သည်။


ပို့စ်အချိန်- Nov-20-2023

နမူနာအစီရင်ခံစာကို တောင်းဆိုပါ။

အစီရင်ခံစာလက်ခံရရှိရန် သင့်လျှောက်လွှာကို ချန်ထားပါ။