De Chinese GB4806-norm voor het testen van materialen die in contact komen met voedsel werd uitgegeven in 2016 en officieel geïmplementeerd in 2017. Zolang het product in contact mag komen met voedsel, moet het voldoen aan de voedselveilige GB4806-norm, wat een verplichte vereiste is.
GB4806-controlebereik
GB4806-2016 testnorm voor materialen die met voedsel in contact komen:
1. Polyethyleen "PE": inclusief plastic verpakkingszakken, verpakkingsdozen, plastic folie, plastic foliezakken, enz.
2. PET "polyethyleentereftalaat": mineraalwater, koolzuurhoudende dranken en dergelijke producten hebben bepaalde bewaaromstandigheden.
3. HDPE "High Density Polyethyleen": sojamelkmachines, melkflessen, vruchtendranken, magnetronservies, enz.
4. PS "Polystyreen": Instantnoedeldozen en fastfooddozen mogen geen zuur of alkalisch voedsel bevatten.
5. Keramiek/email: Veel voorkomende zijn theekopjes, kommen, borden, theepotten, potten, enz.
4. Glas: geïsoleerde waterbekers, kopjes, blikjes, flessen, enz.
5. Roestvrij staal/metaal: geïsoleerde waterbekers, messen en vorken, lepels, wokken, spatels, roestvrijstalen eetstokjes, enz.
6. Siliconen/rubber: kinderfopspenen, flesjes en andere siliconenproducten.
7. Papier/karton: voornamelijk voor verpakkingsdozen, zoals taartdozen, snoepdozen, chocoladepakpapier, enz.
8. Coating/laag: Veel voorkomende voorbeelden zijn waterbekers (dat wil zeggen de kleurcoating van gekleurde waterbekers), kinderkommen, kinderlepels, enz.
GB 4806.1-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm, algemene veiligheidseisen voor materialen en producten die met voedsel in contact komen"
GB 4806.2-2015 "Nationale voedselveiligheidsnormfopspeen"
GB 4806.3-2016 "Nationale voedselveiligheidsstandaard emailproducten"
GB 4806.4-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm voor keramische producten"
GB 4806.5-2016 "Nationale standaardglasproducten voor voedselveiligheid"
GB 4806.6-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm kunststofharsen voor contact met voedsel"
GB 4806.7-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm Plastic materialen en producten die in contact komen met voedsel"
GB 4806.8-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm Voedselcontactpapier en kartonnen materialen en producten"
GB 4806.9-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm, metalen materialen en producten voor contact met voedsel"
GB 4806.10-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm voor verven en coatings die met voedsel in contact komen"
GB 4806.11-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm, rubbermaterialen en producten voor contact met voedsel"
GB 9685-2016 "Nationale voedselveiligheidsnorm Standaard voor het gebruik van additieven voor materialen en producten die met voedsel in contact komen"
GB4806 basisvereisten voor testen op voedingskwaliteit
Wanneer materialen en voorwerpen die met voedsel in contact komen onder de aanbevolen gebruiksomstandigheden in contact komen met voedsel, mag de hoeveelheid stoffen die in voedsel terechtkomen de menselijke gezondheid niet schaden.
Wanneer materialen en producten die met voedsel in contact komen onder de aanbevolen gebruiksomstandigheden in contact komen met voedsel, mogen de stoffen die in het voedsel migreren geen veranderingen veroorzaken in de samenstelling, structuur, kleur, geur, enz. van het voedsel, en mogen ze geen technische functies produceren voor de voedsel (tenzij er speciale bepalingen zijn).
De hoeveelheid stoffen die wordt gebruikt in materialen en producten die met levensmiddelen in contact komen, moet zoveel mogelijk worden verminderd, vanuit de veronderstelling dat de verwachte effecten kunnen worden bereikt.
Stoffen die worden gebruikt in materialen en producten die met voedsel in contact komen, moeten voldoen aan de overeenkomstige kwaliteitsspecificaties.
Fabrikanten van materialen en producten die met voedsel in contact komen, moeten onbedoeld toegevoegde stoffen in producten controleren, zodat de hoeveelheid die naar voedsel migreert voldoet aan de vereisten van 3.1 en 3.2 van deze norm.
Voor stoffen die niet in direct contact staan met voedsel en die effectieve barrières tussen de stoffen hebben en die niet zijn opgenomen in de overeenkomstige nationale voedselveiligheidsnormen, moeten fabrikanten van materialen en producten die met voedsel in contact komen een veiligheidsbeoordeling en -controle uitvoeren om hun migratie naar voedsel te voorkomen. De hoeveelheid bedraagt niet meer dan 0,01 mg/kg. De bovenstaande principes zijn niet van toepassing op kankerverwekkende, mutagene stoffen en nanostoffen en moeten worden geïmplementeerd in overeenstemming met relevante wet- en regelgeving. De productie van materialen en producten die met voedsel in contact komen, moet voldoen aan de vereisten van GB 31603.
Algemene eisen voor materialen die met voedsel in contact komen
De totale migratiehoeveelheid van materialen en producten die in contact komen met voedsel, de gebruikshoeveelheid van stoffen, de specifieke migratiehoeveelheid, de totale specifieke migratiehoeveelheid en de resthoeveelheid, enz. moeten voldoen aan de totale migratielimiet, de grote gebruikshoeveelheid, de totale specifieke migratiehoeveelheid en de hoeveelheid in de overeenkomstige nationale voedselveiligheidsnormen. regelgeving zoals maximale residugehalten.
Speciale vereisten voor materialen die met voedsel in contact komen
Voor dezelfde (groeps)stof die zowel in GB 9685 als in de productnormen wordt vermeld, moet de stof (groep) in materialen en producten die met levensmiddelen in aanraking komen, voldoen aan de overeenkomstige grenswaarden en mogen de grenswaarden niet worden geaccumuleerd. Diverse materialen in composietmaterialen en -producten, gecombineerde materialen en producten en gecoate producten moeten voldoen aan de bepalingen van de overeenkomstige nationale voedselveiligheidsnormen. Wanneer verschillende materialen limieten hebben voor hetzelfde artikel, moeten de materialen en producten die met voedsel in contact komen als geheel voldoen aan de gewogen som van de overeenkomstige limieten. Wanneer het gewogen bedrag niet kan worden berekend, wordt de minimale hoeveelheidslimiet van het artikel genomen.
Testmethode voor specifieke migratie van materialen die met voedsel in contact komen
De maximaal toegestane hoeveelheid van een bepaald type stof of soorten stoffen die migreert van materialen en voorwerpen die met voedsel in contact komen naar voedselsimulanten die daarmee in contact komen, wordt uitgedrukt als het aantal milligram migrerende stoffen per kilogram voedsel of voedselsimulanten ( mg/kg). Of uitgedrukt als het aantal milligram migrerende stoffen per vierkante oppervlakte (mg/dm2) tussen materialen en voorwerpen die met voedsel in contact komen en voedsel of levensmiddelsimulanten. De maximaal toegestane hoeveelheid van twee of meer stoffen die migreren van materialen en voorwerpen die met levensmiddelen in contact komen naar het levensmiddel of de levensmiddelsimulant die daarmee in contact komt, wordt uitgedrukt als een gespecificeerd type migrerende stof (of basis) per kilogram levensmiddel of levensmiddelsimulant. Het wordt uitgedrukt als het aantal milligrammen (mg/kg) van een groep), of het aantal milligrammen (mg/dm2) van een bepaalde migrerende stof of een bepaald type migrerende stof per vierkante contactoppervlak tussen voedselcontact materialen en artikelen en voedselsimulanten.
Stoffen die niet opzettelijk zijn toegevoegd aan materialen die met levensmiddelen in contact komen
Niet-kunstmatig toegevoegde stoffen in materialen en producten die met levensmiddelen in contact komen, omvatten onzuiverheden die door grond- en hulpmaterialen worden geïntroduceerd, afbraakproducten, verontreinigende stoffen en resterende tussenproducten tijdens productie, werking en gebruik.
Effectieve barrièrelaag voor materialen die met voedsel in contact komen
Een barrière bestaande uit één of meer materiaallagen in materialen en voorwerpen die met voedsel in contact komen. De barrière wordt gebruikt om te voorkomen dat daaropvolgende stoffen naar voedsel migreren en ervoor te zorgen dat de hoeveelheid niet-goedgekeurde stoffen die naar voedsel migreren niet groter is dan 0,01 mg/kg. En materialen en producten die met voedsel in contact komen, voldoen aan de vereisten van 3.1 en 3.2 van deze norm wanneer ze in contact komen met voedsel onder de aanbevolen gebruiksomstandigheden.
Het aanvraagproces voor het testen van voedselcontactmaterialen is als volgt:
1. Bereid monsters voor
2. Vul het aanvraagformulier in (contacttijd met voedsel, temperatuur, etc. moeten worden ingevuld)
3. Betaal de kosten voor de test- en certificeringsservice en dien de laboratoriumtest in
4. Breng een rapport uit
Posttijd: 03-jan-2024