Å velge en god tekopp vil gi teen en annen smak, og den vil også se annerledes ut visuelt.En god tekopp skal kunne få frem fargen på teen, kunne plasseres stabilt på bordet, passe til stilen på teselskapet, og ikke være varm å ta på., praktisk for å drikke te osv. I tillegg til disse, hva kjennetegner en god porselenskopp?
Hvitt porselen fra Jingdezhen er det mest kjente, mens celadon tekopper hovedsakelig produseres i Zhejiang, Sichuan og andre steder.Longquan celadon fra Longquan County i sørvest Zhejiang er spesielt kjent.Longquan celadon er kjent for sin enkle og sterke form og jade-lignende glasurfarge.I tillegg er det svarte porselens tekopper produsert i Sichuan, Zhejiang og andre steder, og antikke og distressed tekopper produsert i Guangdong og andre steder, alle med sine egne egenskaper.
Porselen har en klar klang og et langt rim.Det meste av porselen er hvitt og brennes ved ca 1300 grader.Det kan gjenspeile fargen på tesuppen.Den har moderat varmeoverføring og varmekonservering.Det vil ikke reagere kjemisk med teen.Å brygge te kan få bedre farge og aroma., og formen er vakker og utsøkt, egnet for brygging av lett gjæret te med sterk aroma, som Wenshan Baozhong-te.
Å velge en tekopp kan oppsummeres i "fire-tegnsformelen", nemlig "se", "lytt", "sammenlign" og "prøv".
1."Ser" betyr å nøye observere toppen, bunnen og innsiden av porselenet:
Sjekk først om glasuren på porselenet er glatt og glatt, med eller uten riper, hull, svarte flekker og bobler;for det andre, om formen er regelmessig og deformert;for det tredje, om bildet er skadet;for det fjerde om bunnen er flat og må plasseres stabilt uten feil.feil.
2"Lytt" betyr å lytte til lyden som lages når porselenet bankes forsiktig:
Hvis lyden er skarp og behagelig, betyr det at porselenskroppen er fin og tett uten sprekker.Ved brenning ved høy temperatur blir porselenet fullstendig forvandlet.
Hvis lyden er hes, kan det konkluderes med at porselenskroppen er sprukket eller porselenet er ufullstendig.Denne typen porselen er utsatt for sprekker på grunn av endringer i kulde og varme.
3 "Bi" betyr sammenligning:
For matchende porselen, sammenlign tilbehøret for å se om formene og skjermdekorasjonene stemmer overens.Spesielt for komplette sett med blått og hvitt eller utsøkt blått og hvitt porselen, fordi fargen på blått og hvitt endres med forskjellige brenntemperaturer, kan det samme blå og hvite porselenet ha mørke eller lyse farger.Et komplett sett med flere eller til og med dusinvis av kaldt porselen, for eksempel hvert stykke Det er åpenbare forskjeller i fargen på blått og hvitt.
4 "Testing" betyr å prøve å dekke, prøve å installere og teste:
Noe porselen har lokk, og noe porselen består av flere komponenter.Når du velger porselen, ikke glem å prøve lokket på og sette sammen komponentene for å se om de passer.I tillegg har noe porselen spesielle funksjoner, for eksempel Dripping Guanyin, som automatisk kan dryppe vann;Kowloon Justice Cup, når vinen er fylt til en bestemt posisjon, vil alt lys lekke.Så test den for å se om den fungerer som den skal.
Vanlige retningslinjer for valg av tekopp
Funksjonen til en tekopp er for å drikke te, som krever at den ikke er varm å holde i og er praktisk å nippe til.Formene på koppene er rike og mangfoldige, og deres praktiske følelser er også forskjellige.Nedenfor vil vi introdusere de vanligste retningslinjene for valg.
1. Begermunn: Begermunnen må være flat.Du kan legge den opp ned på en flat tallerken, holde bunnen av koppen med to fingre og rotere den til venstre og høyre.Hvis det lager en bankelyd, er koppmunningen ujevn, ellers er den flat.Vanligvis er flip-top-kopper lettere å håndtere enn kopper med rett munn og kopper med lukket munn, og det er mindre sannsynlig at de brenner hendene dine.
2. Koppkropp: Du kan drikke all tesuppen fra en kopp med en kopp uten å heve hodet, du kan drikke den med en rett munnkopp ved å heve hodet, og du må heve hodet med en kopp med lukket munn.Du kan velge i henhold til dine preferanser.
3. Begerbunn: Valgmetoden er den samme som koppmunningen, som må være flat.
4. Størrelse: Match tekanne.En liten gryte bør kobles sammen med en liten kopp med en vannkapasitet på 20 til 50 ml.Den egner seg ikke hvis den er for liten eller for stor.En stor tekanne bør kobles sammen med en stor kopp med en kapasitet på 100 til 150 ml for både drikking og tørsteslukking.dobbel funksjon.
5. Farge: Utsiden av koppen skal stemme overens med fargen på potten.Fargen på innsiden har stor innflytelse på fargen på tesuppen.For å se den sanne fargen på tesuppen, er det tilrådelig å bruke en hvit innervegg.Noen ganger, for å øke den visuelle effekten, kan noen spesielle farger også brukes.For eksempel kan celadon hjelpe den grønne tesuppen til å bli "gul med grønn" effekt, og tannhvitt porselen kan gjøre den oransje-røde tesuppen mer delikat.
6. Antall kopper: Vanligvis er kopper utstyrt med et partall.Når du kjøper et komplett sett med tesett, kan du fylle kjelen med vann og deretter helle den i koppene en etter en for å teste om de passer.
En kanne og en kopp er egnet for å sitte alene, drikke te og forstå livet;en gryte og tre kopper passer for en eller to nære venner for å lage te og snakke om natten;en kanne og fem kopper passer for slektninger og venner å samles, ta te og slappe av;hvis det er flere mennesker, er det bedre å bruke flere sett. Tekannen eller bare å brygge te i et stort kar vil være hyggelig.
Innleggstid: 31. mai 2024